Este blog lo comenzó mi madre. Ahora que ha fallecido quiero continuar con él en su honor.
13 de marzo de 2009
Gamella
Gamella: recipiente de madera descargada de una sola pieza. Servía en la matanza del cerdo, para recoger el mondongo del cerdo, también para poner las morcillas cuando se sacan de la caldera de cocerlas, o para echar la carne picada etc.
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