30 de diciembre de 2009

Dia 31 fin de año


Adios 2009. Bienvenido 2010:
Y así poco a poco hemos terminado el año, 2009 y llego la noche vieja,
me parece que despediremos lo mejor posible el año, puede ser nostálgico y a su vez un momento de alegría y felicidad. Tal vez sería un momento de reflexión, podemos englobar todo bajo ese concepto. Podemos reflexionar acerca de las cosas que nos han ocurrido a lo largo del año y eso vale mucho. A todos durante este año 2009 nos han ocurrido cosas buenas y cosas no tan buenas, pero lo importante es tratar de poner los pies sobre la tierra y seguir adelante. Las cosas que no nos han salido tan bien es importante tenerlas en cuenta para que el año que viene no se vuelvan a cometer los mismos errores, o ver la manera adecuada para saber cómo manejarnos en caso de que se nos presente un obstáculo semejante. Las cosas buenas, lindas, divertidas, es bueno reflexionar sobre ellas y recordarlas de por vida, que hicimos muchísimas cosas buenas, momentos que hay que guardarlos en nuestro interior.-Hay que reflexionar un poco, y disfrutarlo como siempre y pensar en lo que nos gustaría que ocurra el año que viene.Espero que tengamos la posibilidad de celebrar este momento con la familia tomar las 12 uvas, de la buena suerte, con las doce campanadas dice la tradición en cada grano pedir un deseo y si conseguimos terminarlas todas a tiempo sin atragantarnos ni hacer trampas, es que nuestros deseos se verán cumplidos en el año que comienza. Sobre todo que haya trabajo para todos y no haya crisis. Para Navidad Felicidad, para año Nuevo prosperidad, y para siempre buena amistad.
Doy las gracias a todos los seguidores de mi blog. Recuerdosdelaabuela.blogspot.com y les deseo felicidad paz y prosperidad para el año 2010 Feliz Año Nuevo. F. Martinez de Monteagudo de las Vicarias.

28 de diciembre de 2009

Un viejo hablando a sus nietos

Poema de Antonio Machado
Todo pasa y todo queda, pero lo nuestro es pasar, pasar haciendo caminos, caminos sobre el mar. Nunca perseguí la gloria, ni dejar en la memoria de los hombres mi canción; yo amo los mundos sutiles, ingrávidos y gentiles, como pompas de jabón. Me gusta verlos pintarse de sol y grana, volar bajo el cielo azul, temblar súbitamente y quebrarse... Nunca perseguí la gloria. Caminante, son tus huellas el camino y nada más; caminante, no hay camino, se hace camino al andar. Al andar se hace camino y al volver la vista atrás se ve la senda que nunca se ha de volver a pisar. Caminante no hay camino sino estelas en la mar... Hace algún tiempo en ese lugar donde hoy los bosques se visten de espinos se oyó la voz de un poeta gritar: "Caminante no hay camino, se hace camino al andar..." Golpe a golpe, verso a verso... Murió el poeta lejos del hogar. Le cubre el polvo de un país vecino. Al alejarse, le vieron llorar. "Caminante no hay camino, se hace camino al andar..." Golpe a golpe, verso a verso... Cuando el jilguero no puede cantar. Cuando el poeta es un peregrino, cuando de nada nos sirve rezar. "Caminante no hay camino, se hace camino al andar..." Golpe a golpe, verso a verso...
Un viejo estaba hablándole a sus nietos sobre la vida. Les dijo
"Hay una batalla teniendo lugar en mi interior... es una pelea terrible entre dos lobos. Un lobo representa el miedo, la ira, la envidia, la pena, el arrepentimiento, la avaricia, la arrogancia, la culpa, el sentimiento, la inferioridad, las mentiras, el falso orgullo, la superioridad y el ego. El otro lobo es la alegría, la paz, el amor, la esperanza, el compartir, la serenidad, la humildad, la amabilidad, la benevolencia, la amistad, la generosidad, la verdad y la fe."Miró a los niños y les dijo: "Esa misma lucha está teniendo lugar en vuestro interior y en el de cualquier persona que viva."Los niños se quedaron pensando un momento y uno de los nietos le preguntó al abuelo "¿Y cual de los dos lobos ganará?"Y el anciano respondió: "Ganará el lobo al que más alimentes."

Inocentes



Hoy día 28 los Santos Inocentes: En Monteagudo de las Vicarias desde mi niñez y tengo 80 años he conocido las inocentadas que haciamos sobre todo con el muñequito de papel colgado a la espalda tengo recuerdos muy agradables, cuando íbamos las chicas al corte y confeccion a aprender con la señora Ines, pues vino un Viajante de los almacenes Financo con sus dos maletas grandisimas llenas de muestrarios. La gente encargaba las telas para hacernos los vestidos El señor colgó la gabardina en la percha y nos enseño las telas que llevaba, mientras una de las chicas le colgaron el muñequito de papel en la abertura de atrás de forma que al andar se movía y corrió así todo el pueblo, al viaje siguiente nos dio las gracias, fue una broma inocente pero de esto se le ponía a toda persona que se acercaba este día por el pueblo, Si se ponia con un alfiler alguna vez el protagonista se llebava el pinchazo otra vez en la casa de una chica le pusieron un arado bien amarrado a la puerta de la calle de forma que cuando sus padres fueron a abrir la puerta por la mañana no hubo forma de abrir la puerta, asta que acudieron los vecinos a retirar el arado. mientras los jóvenes se reían de la gracia, otro joven cojio un carrete de hilo ato al picaporte de la puerta y se escondieron en una pared de forma que podía tocar sin ser vistos. todo esto de noche. El jefe de la casa se levanta sale al balcón, no ve a nadie y otra vez a la cama, al momento otra vez el picaporte a tocar y así tuvieron al señor toda la noche en vela. Seguro que si los agarra se la cargan. También con el teléfono diciendo Corre que te están robando el carro, el hombre sale corriendo pero se para a pensar y piensa que sera una broma, etc. Cosas de la juventud y también de las personas mayores gastan las bromas y hay que estimular el sentido del humor. Hoy creo se van perdiendo esto aunque en los medios de comunicacion todavía se divierten diciendo mentiras.

27 de diciembre de 2009



El cardenal-arzobispo de Madrid, Antonio María Rouco Varela, bajo el palio en el altar instalado en la plaza de Colón y asistido por decenas de sacerdotes, oficia una misa al aire libre dedicada a la familia.
Misa por la familia en Madrid Los organizadores destacaron la multitudinaria asistencia a la concentración y resaltaron el "mérito" de las familias asistentes, sobre todo las que acudieron con niños o con personas mayores.
Ama tu familia de principio a fin, sin medida, porque siempre, donde vayas, serás parte de una.
He recibido de la vida el regalo más bello, mi familia, lo demás no tiene importancia.
La familia empieza por el amor a aquél que tienes más cerca.
El que desea haber nacido en otra familia se rechaza a sí mismo.
Me gustaría saber quien fué mi abuelo, pero me preocupa más saber quien será su nieto.
Cuál gran riqueza, aun para alguien pobre, tener unos buenos padres.
La familia bien consolidada es como un diamante indestructible.
Vivirás tanto como seas recordado.
Tener hijos no lo convierte a uno padre, del mismo modo en que tener un piano no lo vuelve pianista.
Ningún éxito en la vida puede compensar el fracaso en el hogar
El mejor legado de un padre a sus hijos es un poco de su tiempo cada día.
La familia es una joya única e invaluable, no la dejes sólo por no tener brillo.
No te das cuenta de la familia hasta una vez muerta.
¿Qué es una familia sino el más admirable de los gobiernos?

26 de diciembre de 2009

La crisis.

Pensamientos:"Tendremos el destino que nos hayamos merecido".
"Un estomago vació es un mal consejero". La crisis:
"No pretendemos que las cosas cambien, si siempre hacemos lo mismo. La crisis es la mejor bendición que puede sucederle a las personas y países, porque la crisis trae progresos, la creatividad nace de la angustia como el día de la noche oscura. Es de la crisis que nacen la inventiva, los descubrimientos y las grandes estrategias. Quien supera la crisis se supera a si mismo sin quedar superado. Quien atribuye la crisis a sus fracasos y penurias, violenta su propio talento y respeta más los problemas que las soluciones, la verdadera crisis es la crisis de la incompetencia. El inconveniente de las personas y los países es la pereza para encontrar las salidas y soluciones. Sin la crisis no hay desafíos, sin desafíos la vida es una rutina, una lenta agonía. Sin crisis no hay méritos. Es en la crisis donde aflora lo mejor de cada uno, porque sin crisis todo viento es caricia.Hablar de crisis es promoverla, y callar en la crisis es exaltar el conformismo. En vez de esto, trabajemos nuestro talento y nuestras habilidades para encontrar soluciones, acabemos de una sola vez con la única crisis amenazadora, que es la tragedia de no querer luchar por superarla."
En resumen que sepan dar salida pronto a la crisis y todas las persona se viva en paz con un puesto de trabajo. asi sea.

24 de diciembre de 2009

Pesebre Navideño

Navideño
Noche de amor, Noche de paz, claro sol brilla ya, y los ángeles cantando están, gloria a dios gloria al rey celestial, duerme niño Jesús, duerme niño Jesús. Esta noche es la noche buena y mañana pascua de la Navidad, en el mundo reina la alegría que ha nacido un niño que en Belén esta, Los pastores son los pastores son los primeros que en la noche buena fueron a adorarle con una canción. Esta noche es la noche buena...........
Frases para una madre:
.Ninguna lengua es capaz de expresar la fuerza, la belleza y la heroicidad de una madre.
Una madre es una persona que al ver que solo quedan cuatro trozos de tarta de chocolate habiendo cinco personas, es la primera en decir que nunca le ha gustado el chocolate.Mi madre fue la mujer más bella que jamás conocí. Todo lo que soy, se lo debo a mi madre. Atribuyo todos mis éxitos en esta vida a la enseñanza moral, intelectual y física que recibí de ella. Madre es el nombre de dios que vive en los labios y el corazón de todos los niños.
De todos los derechos de una mujer, el más grande es ser madre
Cuando se es madre, nunca se está sola en sus pensamientos. Una madre siempre deber pensar por doble - una vez por ella y otra por su hijo."Madre: la palabra más bella pronunciada por el ser humano Tus brazos siempre se abren cuando necesito un abrazo. Tu corazón sabe comprender cuándo necesito una amiga. Tus ojos sensibles se endurecen cuando necesito una lección. Tu fuerza y tu amor me han dirigido por la vida y me han dado las alas que necesitaba para volar.
Un hombre quiere a su amor más que a nadie, a su esposa mejor que a nadie, pero a su madre más tiempo que a nadie.
La mano que mueve a la cuna es la mano que manda en el mundo Dios no podía estar en todas partes a la vez, y por eso creó a las madres.
Una madre no es una persona en la que pueda apoyarse, sino una persona que hace que no necesite apoyarse en nadie.
El amor de madre es el combustible que le permite a un ser humano hacer lo imposible"El dolor de la virgen fue inmenso de ver morir a su hijo en la cruz.

21 de diciembre de 2009

Dia 22 Sorteo de loteria de Navidad


LOS INICIOS
El primer sorteo de la Lotería Nacional se celebró en Cádiz el 14 de marzo de 1812. Se usaron cédulas de papel, que en 1813 fueron sustituidas por las bolas de madera que aún se emplean hoy. La lotería estrenó bombos metálicos en febrero de 1850 y en 1892 apareció la expresión 'Sorteo de Navidad' en un prospecto. Los billetes se imprimen en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre desde 1940.
En Monteagudo de las Vicarias: Estoy viendo el sorteo y acaba de salir el gordo de navidad 2009 El numero es el 78294. Que alegría tan grande para el que le haya tocado, y que conformidad para los que no, pero la ilusión de esperar que si no ha sido esta vez otra vez sera, nos conformaremos con alguna pedrea y lo de siempre ¡Salud!....
Cuando yo era mocita siempre en esta fecha estábamos recojiendo la remolacha y nunca podíamos estar viendo el sorteo de la lotería, era muy emocionante ver a los niños de San Idelfonso cantarla, pero como en la vida Dios da lugar para todo. cuando ya han cambiado las cosas, allí esta la abuela con mis 80 años con todas participaciones encima de la mesa, esperando que salga el gordo. Pero no ha tocado nada, a la parroquia ha tocado la terminación o sea la postura al numero 50854 y otra postura al numero 78414 total nada. Dios quiera que sea repartido sobre todo para gente afectada por la crisis que hay en España...

19 de diciembre de 2009

Escenas de Navidad






Escenas de Navidad:Un paisaje en invierno.
Personajes
Narrador, molinero y Tomasa (su mujer), turronero Bernardo, leñador Bruno (un zagalillo), lavanderas, pastores y pastoras. El portal de Belén (Jesús, María y José). Al abrir el telón los distintos personajes están distribuidos por el escenario. Solo se mueven cuando les toca su turno de intervención. Un foco de luz será el que marque la aparición de los personajes. Narrador
El molinero Faustino echa harina en el barreño, agua, sal y levadura, para que el pan salga tierno. Faustino (dirigiéndose a su mujer)
Ya puedes hacer el pan y unas rosquillas Tomasa, que al niño le gustarán y está en su punto la masa. Narrador
Arrastrando su carreta pregonaba el turronero. Turronero
¡Salgan y compren, señoras! ¡dos tabletas por un euro! Narrador
Con su gavilla de leña Bernardo viene cargado, cojeando el pobre va se le nota muy cansado. Bruno (el zagalillo)
¿Dónde va, señor Bernardo con esa carga de leña? Leñador
Voy a llevarla a Belén, haré una lumbre con ella, que dicen que va a nevar esta noche por la sierra. Narrador
Las famosas lavanderas lavan la ropa en el río y entre sus dedos florecen llagas de escarcha y rocío. Lavandera 1
¿Tú no sabes, Isabel, que anoche mientras dormías nació un niño en el portal y dicen que es el Mesías. Lavandera 2
Tomasa, la molinera dice que es un churumbel que brilla como un lucero, más hermoso que un clavel. Lavandera 3
Vamos a tender la ropa a la orillita del río y corramos a Belén a conocer a ese niño. Lavandera 4
¿Qué le podemos llevar a ese chiquillo tan “grande”? Todas las lavanderas Le llevaremos jabón “pa” que lo lave su madre. Narrador
Los pastores y pastoras contentos y emocionados al conocer la noticia recogieron sus rebaños.
Pastor 1
Las cuatro ovejas que tengo se las voy a regalar, “pa” que no le falte leche a ese niño del portal. Pastor 2
Yo le llevaré un cordero. Pastor 3
Y yo una gorra de lana y una manta, para que lo tape su madre por la mañana. Pastores
¡Nosotros le cantaremos un villancico al zagal, y a ustedes les deseamos una feliz navidad! Terminan cantando todos un villancico.
Marisol Perales

18 de diciembre de 2009

La loteria

Se acerca el sorteo de la loteria Nacional: Antiguamente se ponía perejil a una figura o un cuadro de San Pancracio para que te tocara la lotería, era como una tradición o creencias, sobre todo en los pueblos. también pasar el décimo por la chepa de un chepudo, oh por la tripa de una embarazada, Bueno....... Se acerca el sorteo de Navidad Sus creadores han querido que en tiempos de crisis la lotería nos suba el ánimo. acerca del sorteo de Navidad y esta cerca la nueva campaña de la Lotería más esperada del año. si toca, claro que para que toque primero hay que echar Estoy muy de acuerdo. La putada es... ¿Y si el año que no compras lotería toca un premio decente justo donde otros años comprabas?.
Se te queda una cara de tonto que ni me quiero imaginar... y 20€ es dinero, desde luego, pero es algo que sí puedes permitirte (al menos un decimillo) una vez al año.
Yo el gran problema del ahorro está en esas pequeñas cosas: el café, el bollo, el día que sales fuera a cenar, la copa, la segunda copa, la tercera copa, la botella de agua en el bar...
Por un decimillo (uno) tampoco es tanto. ¿Y si toca? Más feliz que una lombriz Cada español ha gastado este año una media de 72,59 euros en el Sorteo Extraordinario de la Lotería de Navidad, alrededor de 9,15 euros más de lo que se gastaron el año pasado, pese a la actual crisis económica, según datos facilitados por Loterías y Apuestas del Estado. Aunque la gente mayor decimos que, la mejor lotería el trabajo y la economía,
¿Que os toque la lotería?. y si no salud que es lo que mas bale. Feliz Navidad.

17 de diciembre de 2009

Carta de despedida

Carta de despedida:
Si por un instante Dios se olvidara de que soy una marioneta de trapo y me regalara un trozo de vida, aprovecharía ese tiempo lo más que pudiera.Posiblemente no diría todo lo que pienso, pero en definitiva pensaría todo lo que digo.Daría valor a las cosas, no por lo que valen, sino por lo que significan.Dormiría poco, soñaría más, entiendo que por cada minuto que cerramos los ojos, perdemos sesenta segundos de luz. Andaría cuando los demás se detienen, despertaría cuando los demás duermen.Si Dios me obsequiara un trozo de vida, vestiría sencillo, .!A un niño le daría alas, pero le dejaría que él solo aprendiese a volar.A los viejos les enseñaría que la muerte no llega con la vejez, sino con el olvido.Tantas cosas he aprendido de ustedes, los hombres... He aprendido que todo el mundo quiere vivir en la cima de la montaña, sin saber que la verdadera felicidad está en la forma de subir la escarpada.He aprendido que cuando un recién nacido aprieta con su pequeño puño, por primera vez, el dedo de su padre, lo tiene atrapado por siempre.He aprendido que un hombre sólo tiene derecho a mirar a otro hacia abajo, cuando ha de ayudarle a levantarse.Son tantas cosas las que he podido aprender de ustedes, pero realmente de mucho no habrán de servir, porque cuando me guarden dentro de esa maleta, infelizmente me estaré muriendo.Siempre di lo que sientes y haz lo que piensas.Si supiera que hoy fuera la última vez que te voy a ver dormir, te abrazaría fuertemente y rezaría al Señor para poder ser el guardián de tu alma.Si supiera que estos son los últimos minutos que te veo diría “te quiero” y no asumiría, tontamente, que ya lo sabes.Siempre hay un mañana y la vida nos da otra oportunidad para hacer las cosas bien, pero por si me equivoco y hoy es todo lo que nos queda, me gustaría decirte cuanto te quiero, que nunca te olvidaré.El mañana no le está asegurado a nadie, joven o viejo. Hoy puede ser la última vez que veas a los que amas. Por eso no esperes más, hazlo hoy, ya que si el mañana nunca llega, seguramente lamentarás el día que no tomaste tiempo para una sonrisa, un abrazo, un beso y que estuviste muy ocupado para concederles un último deseo.Mantén a los que amas cerca de ti, diles al oído lo mucho que los necesitas, quiérelos y trátalos bien, toma tiempo para decirles “lo siento”, “perdóname”, “por favor”, “gracias” y todas las palabras de amor que conoces.Nadie te recordará por tus pensamientos secretos. Pide al Señor la fuerza y sabiduría para expresarlos. Demuestra a tus amigos y seres queridos cuanto te importan.”Gabriel García Márquez

16 de diciembre de 2009

Esta nevando

Ermita de San Saturio el Duero Cubierto de hielo:


Esta nevado:

Nueve puertos de la red secundaria cerrados y otros diecisiete que requieren uso de cadenas. El temporal de nieve todavía hace estragos en la Península, aunque la red principal de carreteras recupera poco poco la normalidad pese a la nieve y el hielo. foto del Duero medio helado y en San Saturio esta cuvierto el rio Duero. Es precioso ,tiene un aire del norte de Europa
En Monteagudo de las Vicarias esta mañana ha nevado, por fin, esperemos que continué por que a la gente de por aquí nos gusta que nieve contra mas mejor, por eso de que Año de nieves año de vienes y si queremos que produzca el campo, tiene que nevar Para que empape la tierra y salir del invierno artos de agua, La agricultura esto es muy importante, para que haya abundancia y que no falte la comida en el mundo.
Están haciendo unos hielos impresionantes en Soria esta mañana estaban a 9 grados, aquí en Monteagudo sobre 5 grado bajo cero ya llevamos unos días, se ha adelantado unos días el invierno, creo que es lo que tiene que hacer. No hace falta mucho para darse cuenta que en Soria se le hielan a uno hasta las palabras. pero estamos aconstumbrados y no pasa nada.

14 de diciembre de 2009

Remolacha azucarera


Remolacha Azucarera), La gente mayor lleva esculpido en las manos de muchos de sus habitantes las huellas de la azada y del arado usado en el cultivo de la remolacha azucarera. Manos encallecidas, y los surcos en la frente, devido al trabajo tan duro de sol a sol.
Quizá los más jóvenes solo conocen lo que sus mayores les han contado. Y hay tanto que contar:
El frió y la remolacha azucarera: Hoy en todos los medios de comunicacion estamos oyendo que viene un frió Siverial, y es verdad, pero me llega al pensamiento cuando en Monteagudo de las Vicarias se sembraba tanta remolacha azucarera el frió que pasábamos toda la gente, sobre todo en la recolección puesto que entonces no había maquinaria como hoy en día. Tengo 80 años y me toco salir al campo puesto que monteagudo era pueblo agrícola de secano y regadío y ganadero.
En primer lugar se sembraba a puñadillos doblando el riñón y con una paleta, surco va y surco viene, ya nacida echarle polvos para que no se la comiera la pulguillas, después entresacar, regarla lo menos 6 riegos y cabarla con sazón. Se le pasaba el aradillo con una mula y se cavaba para quitarle las malas hierbas a cada riego se le echaba nitrato de chile y se ponía hermosa. Por San Pedro el 29 de junio tenia que cubrir la tierra y se dejaba, para recoger la cosecha de cereal asta los Santos 1 de Noviembre que se arrancaba con la yunta de mulas y el arado se hacían montones nevaba, mas que ahora venían zolluscas de nieve, si estaba arrancada no se podía dejar, teníamos que quitarle la nieve a los montones y a escamochar y al remolque para llevarla a la estación así pasábamos el invierno trabajando sin tener miedo al frió era muy duro el trabajo de la remolacha. Quitábamos la hoja con un machete y de rodillas encima de ella escamochando, creo que Monteagudo fue un pueblo trabajador sin igual. Lo mismo en la primavera estaba la vega como un bordado, preciosa, que en el invierno. con las cuadrillas de mujeres que ganaban el jornal. Aveces también se cantaba trabajando y se contaban chistes o cuentos, para todo daba Dios lugar aunque al principio se hacían agujetas, pero no se les hacia caso.

10 de diciembre de 2009

Navidad Belenes


Fuente con agua:





Belen terraza

Rio de Belen















Belén en paseo de la Ermita Monteagudo de las Vicarias:tradición de muchos años. Belenes de Navidad Un símbolo de la Navidad importante en este país es el Belén. Las representaciones del nacimiento de Jesús se puede ver por las plazas de las ciudades y los pueblos pequeños y también a la entrada de las casas y en los escaparates de los comercios. Es muy común que los belenes españoles estén muy elaborados , para parecer lo más reales posible.También durante estos días de Noche buena y de navidad, se puede ,oír las voces de niños cantando por las calles, especialmente en los pueblos pequeños, y así participando en una tradición muy antigua que se llama pedir el aguinaldo. La famosa Misa del gallo a las 12 de la noche, y la gente con las zambombas echas con la vejiga del cerdo dándole y cantando. Dale, dale, dale, dale, a la zambomba, dale, dale, dale, asta que se rompa Esta noche nace un niño blanco rubio y colorado, a de ser un pastorcillo para guardar su ganado. Pastores y Mayorales todos juntos van por leña a calentar los pañales del niño de noche buena. Por cuna un pesebre por templo un portal que el Rey de los cielos a nacido ya. Bis. Dale dale dale , dale a la zambomba, dale dale dale asta que se rompa. Aunque no tan popular últimamente, hace algunos años, se podía oír por todas partes los tradicionales villancicos cantados por algún mayor con su zambomba y los niños en su vecindario, o al lado de un Belén. A cambio los vecinos les regalaban algunas monedas o dulces. El 28 de diciembre, El día de los Santos Inocentes : Es costumbre hacer alguna broma a los amigos o familiares para reírse y jugar con la gente colgándoles muñequitos de papel en la espalda, o llamadas de teléfono,de pegata, por ejemplo, !rin... esta Consuelo, no, y con techo........ y otras mentiras o bromas de mal gusto.

9 de diciembre de 2009

Tarta de almendras




Tarta de almendras:
Ingredientes y cantidades
Azúcar....250 gramos.
Almendras 250 ,,
Harina 125 ,,
Mantequilla 25 ,,
Huevos 6
Coñac una cucharada.
modo de hacerlo
Se pone un molde ancho y mas bajo untado de mantequilla.
Se escaldan las almendras durante dos o tres minutos, se les quita la piel y se secan poniéndolas en la boca del horno. Ya secas se rallan con una maquina de rallar.Se baten los huevos con el azúcar asta ponerlos esponjosos y cuando tiene el batido el punto de cinta se añade la almendra rallada revuelta con la harina y una cucharada de coñac. Se mezcla con la espátula se vierten el molde preparado de antemano y se mete al horno con calor moderado durante 25 ó 30 minutos. cuando se saca del horno se cubre de merengue, se espolvorea con azúcar y se mete a horno fuerte asta que se dore unos momentos.
Almendras Garrapiñadas:
Ingredientes y cantidades
Azúcar un cuarto de kilo
Almendras un cuarto ,,
Carmín vegetal, unas gotas.
Modo de hacerloEn un cazo se ponen las almendras el azúcar y el carmín se mueve sin parar con una cuchara de madera para que el azúcar se adhiera a las almendras. Se vierte sobre el mármol y se despegan unas de otras.
Guirlache:
Ingredientes: 3 vasos de almendras pelada y secas 2 vasos de azúcar 1 vaso escaso de agua Preparación: 1º Partir las almendras por la mitad, de arriba abajo. 2º Ponemos el azúcar y el agua en una sartén y ponemos a hervir cuando veamos que el azúcar se pone de un ligero color dorado, añadimos las almendras y retiramos del fuego. 3º Untamos el mármol con un poco de aceite y un rodillo tambien, asi como el filo de un cuchillo. 4º Extendemos rápidamente y alisamos con el rodillo y cortamos en templado, en barricas, con el cuchillo.

7 de diciembre de 2009

Todos a montar el Belen


















En Monteagudo de las Vicarias casi todos los vecinos de la plaza San Salvador, han montado un Belén todos ayudando con un teje maneje impresionante unos traían la tierra otros la hierba otros han construido casas, otros han hecho una fragua, con su fuelle su chimenea y su herramienta. Una panadería con su horno sus panes asentados y las palas todo completo. una prensa para prensar la uva. El portal completo con su estrella, El rió Las labanderas. El Castillo de Herodes.
Los ganaderos con los corrales hechos con mimbres y sus ovejas dentro y el pastor y el perro. El gallinero con sus gallinas pollos y conejos y cerdos.
También un huerto con sus coles etc...
No podía faltar el desierto con sus camellos y los reyes Magos paisajes con sus cuevas. Y asta una Jaima preciosa con sus alfombras.
Todo hecho en miniatura y puesto en la fuente de la plaza. Después se preparan una merienda para todos y disfrutan como niños cantando Villancicos.

5 de diciembre de 2009

La constitucion



Día 6 de diciembre la Constitución Española :
En España, el Día de la Constitución es el sexto día del ultimo mes del año(6 de diciembre). Es un día festivo en España en el que se conmemora la celebración del Referéndum Constitución de 1978 en el que el pueblo Español aprobó por amplia mayoría la actual Constitución Española, en vigor desde entonces.
Es festivo en toda España y se celebran diversos actos en homenaje a la Constitución de 1978.
Dios quiera que se arregle lo de la crisis y lo del paro, y sigamos en paz y no haya guerras.
La Nación española, deseando establecer la justicia, la libertad y la
seguridad y promover el bien de cuantos la integran, en uso de su
soberanía, proclama su voluntad de:
Garantizar la convivencia democrática dentro de la Constitución y de las
leyes conforme a un orden económico y social justo.
Consolidar un Estado de Derecho que asegure el imperio de la ley como
expresión de la voluntad popular.
Proteger a todos los españoles y pueblos de España en el ejercicio de los
derechos humanos, sus culturas y tradiciones, lenguas e instituciones.
Promover el progreso de la cultura y de la economía para asegurar a
todos una digna calidad de vida.
Establecer una sociedad democrática avanzada, y
Colaborar en el fortalecimiento de unas relaciones pacíficas

4 de diciembre de 2009

Poesia de navidad

Poesia de navidad:
Hemos entrado en Diciembre
Y no suena aquel cantar,
Que mi madre dulcemente
nos cantaba en Navidad.

La nieve tendía su manto
allá en mi pueblo natal,
todo parecía mágico
y a la vez tan natural.

Venia al que nació en pesebre
en un remoto lugar,
y todos los años vuelve
!milagro de Navidad!

Cuanta ilusión infantil
cuanta fe sin mas pensar,
todos pendientes de ti
del niño que esta al llegar.

Helada misa de gallo
era un puro tiritar,
pero los fieles cantando
daban calor al lugar.

Con cencerros en el cinto
los pastores de verdad,
se lucían de monaguillos
Esa noche !era especial!

A celebrar la venida
de Jesús el Celestial,
el pueblo entero acudía
era la misa un cantar.

Cuantos sueños infantiles
se marcharon con la edad,
que fácil era vivir
con la absoluta verdad.

Otra navidad que llega
y como pasando van
ahora ni siquiera nieva,
ni animales quedan ya.

?y por que a cambiado todo¿
nada parece verdad,
ya no cantamos a coro
se nos olvido el cantar.

La fe ese rico tesoro
que de tanto preguntar,
la perdimos poco a poco
y ya no se que pensar

Dudas son las que tenemos
y cansino caminar,
y pronto ya nos iremos
y no volveremos mas.

Una Anónima...........1995.

Campanitas que vais repicando Navidad vais alegres cantando y a mí llegan los dulces recuerdos del hogar bendito donde me crié Navidad... de aquella viejita que tanto adoré Navidad... mi madre del alma que no olvidaré Navidad que con dulce cantar te celebran las almas que saben amar oh! que triste es andar en la vida por sendas perdidas lejos del hogar sin oir una voz cariñosa que diga amorosa llegó Navidad

30 de noviembre de 2009

El Baile



En Monteagudo de las Vicarias 18 personas Jóvenes y menos jóvenes, están aprendiendo bailes de salón un curso de 1 hora, un día en semana.
creo que además de hacer ejercicio tiene otras propiedades muy buenas.
El baile desarrolla las potencialidades del cuerpo, la mente y el espíritu. Logra integrar al ser humano en su totalidad.
Físicamente: El baile nos da mayor conciencia y control del movimiento. Incrementa la coordinación y la resistencia, lo cual aumenta la capacidad del movimiento corporal. Además es un excelente ejercicio que nos ayuda a mantenernos en forma.
Mentalmente: El baile nos ayuda a concentrar, recordar, verbalizar, imaginar y solucionar problemas.
Espiritualmente: El baile estimula el espíritu hacia el goce, el desarrollo, la plenitud del ser y la integración con los demás.
Por esto y más:
BAILAR ES UN ARTE QUE TODOS DEBERÍAN APRENDER.
Salsa, merengue, Cha, cha, cha, y mas cosas poco a poco.
Por el momento van muy contentas os a aprender. Continuare.

Invierno


Invierno: hace un frió que se hielan las palabras, o la campana, eso decíamos en Monteagudo de las Vicarias.
Estamos ante un mes netamente infernal con los días mas cortos del año, cuya luz -poca de por si- es encima restringida por nieblas y nubes. La temperatura ambiental continua bajando progresivamente y el FRIÓ -con mayúsculas -se apodera del ambiente. Se empieza a final de mes la recogida de aceituna por Andalucía y se generaliza la recolección de la naranja por Valencia. Las ferias de ganado están paralizadas; mientras las reses pasan mucho tiempo encerradas en granjas y establos.
En la meteorología popular Santa Bibiana, Santa Lucia, Virgen de Guadalupe, Navidad, San Silvestre… son hitos de referencia en el Calendario para el apoyo de los refranes alusivos al tiempo, clima y labores del campo. En ocasiones, la tradición popular y la meteorología científica unidas pueden ser un buen complemento. "Si después de otoño seco, llueve por Santa Bibiana; entonces llueve un mes y una semana"En diciembre la tierra duerme" "Hacia Santa Lucia, la más larga noche y el más corto día"Días de diciembre, días de amargura; apenas amanece y ya es noche oscura" Por la Virgen de Guadalupe la tierra empapada el agua escupe" "En las frías noches de diciembre, si ves lucir la luna blanca, echa en la cama cobertor y manta""Un mes antes y otro después de Navidad, es el invierno de verdad""En diciembre se hielan las cañas y se asan las castañas" Por San Silbestre coje la capa y veste.

29 de noviembre de 2009

La Veleta


Entre las imágenes de mi infancia que más aprecio está el recuerdo de un gallo de metal fijado a una veleta que coronaba una rosa de los vientos, sobre el tejado de la Iglesia. Era una hermosa pieza de herrería que fungía de ornamento a la vez que proporcionaba una gran utilidad. Los mayores me explicaron que la rosa de los vientos mostraba dónde quedaban los puntos cardinales, la veleta señalaba la dirección del viento y el gallo nos protegía de alguna descarga eléctrica proveniente del cielo. Yo admiraba aquella figura encantadora y graciosa que hacía sus giros con elegancia sin importarle la turbulencia que le rodeara. Con la fuerza del viento giraba y marcaba los cuatro puntos cardinales. Norte, en el invierno Llamado el Cierzo. Rechifla y de un frió que corta el cutis. Sur, Viento llamado Abrego, este viento es bronco caliente, y solía sacar agua, Viento del Este,Llamado Solano. Decían el agua en la mano, en invierno pero no en verano. Y el Viento Oeste, Llamado Regañon, ni agua ni sol ni abrigo en ningún rincón. Salían de casa mis padres y con mirar a la veleta ya sabían que tiempo haría ese día, era como el hombre del tiempo.

28 de noviembre de 2009

Monteagudo de las Vicarias






Un pueblo de Soria, primero en la Comunidad en presentarse al Plan para 2010
Soria, 27 nov (EFE).- Monteagudo de las Vicarías, un municipio soriano con 250 habitantes empadronados, se ha convertido en el primer ayuntamiento de Castilla y León que ha presentado un proyecto al Fondo Estatal para el Empleo y la Sostenibilidad Local, que invertirá 276,4 millones de euros en la Comunidad en 2010.
El subdelegado del Gobierno en Soria, Vicente Ripa, y la alcaldesa de este municipio soriano limítrofe con la Comunidad aragonesa, Manuela Pinilla, han explicado hoy el proyecto.
El proyecto, consensuado en un Pleno municipal celebrado a primeros de noviembre, consiste en el cambio del actual alumbrado público con el fin de conseguir un mayor ahorro y eficiencia energética.
El total de los 26.162 euros que le corresponden a este Ayuntamiento se invertirán en aumentar el rendimiento de la instalación eléctrica y disminuir la contaminación lumínica, sustituyendo las actuales farolas, muy deterioradas y que producen un excesivo gasto de mantenimiento, según ha asegurado Pinilla.
Por su parte, Ripa ha insistido en que el objetivo fundamental del nuevo plan estatal es crear empleos ejecutando proyectos municipales que hasta ahora estaban metidos "en los cajones" de los ayuntamientos.
Monteagudo de las Vicarías ha sido el primer ayuntamiento en presentar su proyecto pero no el único en Soria de lo cual Pinilla asegura se sienten orgullosos por parte de secretarias y corporación. Por que cuando se ponga en marcha este proyecto las bombillas de alumbrado, serán todas de bajo consumo. "Los Ayuntamiento de pocas entradas hay que economizar asta el ultimo céntimo". Para que marchen adelante.

27 de noviembre de 2009

Refranes antiguos

Escuchar al campo y la ganadería Que va a ser de los Pueblos: por favor:
En todos los medios se oye lo mismo.
Estoy oyendo en la radio las quejas de la agricultura y ganadería sobre lo arruinada que la están dejando con los precios por debajo de costos, "No hay derecho".
La ganadería esta desapareciendo, La agricultura también La industria también, que va a ser de la España ?de pobres¿ antes el que trabajaba tenia un duro, el que no nada .Pero hoy se arruinan trabajando mucho con tanta burocracia. mucho papeleo pero al fin nada. cada día peor si dios no lo remedia.
Refranes. antiguos.
Con pan y vino bien se anda el camino, "mas barato iría el pan si no lo comiera tanto holgazán".
"Nunca fue mal año por mucha abundancia". Si quieres ver a tu padre muerto ponle un huerto. Quiere decir que son muy trabajosos. Los espárragos de abril para mi, los de mayo para el amo y los de junio para el burro. El que pa pobre esta apuntado, igual le da correr que estar sentado"
ARA BLANDO Y DURO Y A TU SUEGRO NO LE LAMERAS EL CULO.
SI TU CASA QUIERES VER LLENA, LAS TIERRAS DE CEBÁ LAS SIEMBRAS DE AVENA.
EL QUE SIEMBRA LA AVENA, SIEMBRA LA PENA.
La avena que siempre pena a veces por mala y a veces por buena
EN MARZO COMO TE COJO TE ALZO.
UN GRANO NO HACE GRANERO PERO AYUDA A SUS COMPAÑEROS
Lo que hace el 27 lo hace al mes siguiente si el 28 y el 29 se lo consienten.Agua pasada no mueve molino
No hay mal ni bien, que cien años dure. Y no hay mal que por bien no venga.

26 de noviembre de 2009

Dia 25 de la mujer maltratada







El pasado día 25 de noviembre se celebró el día contra el maltrato de la mujer en el que se hicieron muchos actos, concentraciones de mujeres, etc.Os voy a explicar un poco como es la situación emocional de una mujer maltratada:
Perdida de la autoestima.
Ambivalencia hacia el maltratador por el que siente miedo, agresividad y amor (durante las remisiones).
Ansiedad de la marcha que conlleva la responsabilidad del fracaso familiar y, en la mayoría de los casos, hacerse cargo de los hijos.
Presiones del medio, que la culpabiliza por su posición de víctima y por el fracaso conyugal, por ejemplo, las amistades presionan para que le abandone, mientras que la madre para que le aguante.
Consecuencias económicas de una marcha.
Ineficiencia de apoyos jurídicos para protegerla y el temor permanente a ser agredida de nuevo por la pareja que sigue persiguiéndola. Nosotros opinamos sobre el maltrato a la mujer que hay algunos hombres que están un poco "locos" y que las mujeres no se merecen ese trato.


!NO AL MALTRATO DE LA Mujer¡ Esto tiene que acabar.

25 de noviembre de 2009

Crema de Langostinos




Crema de Langostinos:
Copa de coco y limon:
Se puede preparar la misma receta con carabineros. Son bastante más caros pero aportan más sabor.
Ingredientes : para 4 personas
8 langostinos cocidos
½ cebolla
½ puerro
½ zanahoria
1 tomate
2 dientes de ajo
100 ml de brandy
100 ml de vino blanco
50 gramos de harina
1 litro de agua
aceite de oliva
Elaboración:
Pela los langostinos. Fríe las cabezas y las cáscaras de los langostinos en aceite de oliva muy caliente
Una vez bien doradas, añade toda la verdura lavada y cortada en dados. Dórala bien.
A continuación, añade la harina, flambéalo con el brandy y el vino blanco y cúbrelo después con agua.
Déjalo reducir a fuego lento un mínimo de 2 horas. Una vez reducido, tritúralo y sálalo.
Sirve la crema decorada con los langostinos cocidos.
COPA DE COCO Y LIMON
Ingredientes para 6 personas:
Espuma de coco:
2 dl y 1/2 de leche de coco
2 hojas de gelatina
3 claras
75 g de azúcar
sal
Gelatina de limón:
3 limones
1 dl de agua
70 g de azúcar
Preparación
1. Remojar las hojas de gelatina en agua fría.
2. Calentar el zumo y la ralladura de los limones, el agua, el azúcar y una pizca de sal. Cuando rompa a hervir, retirarlo del fuego y disolver dentro de las hojas de gelatina escurridas.
3. Espuma de coco: Remojar las hojas de gelatina en agua fría. Calentar el puré de coco y dejarlo templar. Montar las claras con vainilla. Añadir el azúcar y batirlo hasta que esté completamente disuelta. Incorporar el merengue a la crema.
4. Rellenar copas hasta la mitad con la gelatina y dejarlo cuajar en la nevera. Terminarlo de rellenar con la espuma de coco. Servirlo espolvoreado de ralladura de limón.

Gambas a la gabardina



Es una de las especialidades reinas de los bares, junto con una cerveza fresca. Para dias señalados.
Ingredientes:
500 gr. de Langostinos
40 gramos de Harina
3/4 de taza de Aceite de Oliva
1 taza de Cerveza
1/4 de cucharadita de Azafrán en polvo
Sal al gusto
Elaboración:
Lo primero que haremos será pelar los langostinos, solo le dejaremos la parte de la cola.
Mientras en un bol, vaciamos una cerveza y le agregamos el azafrán y un poquitín de sal.
Le vamos incorporando la harina muy poco a poco para que no haga grumos y no dejaremos de remover hasta que veamos que la pasta está cremosa y a la vez espesita.
En una sartén calentamos aceite y los langostinos lo vamos pasando por la crema, hasta que queden bien cubiertos, los vamos friendo hasta que estén bien doraditos.
Los vamos sacando y los depositamos en una fuente con papel absorbente, para que suelten todo el aceite.
Los servimos muy calientes.

24 de noviembre de 2009

Turrones variados





Recetas fáciles de turrón: Ya estamos en tiempo de Adviento y con ello la Navidad y los turrones.
TURRÓN DE CHOCOLATE CON KRISPIES
Ingredientes: ( para 2 TABLETAS)
500 gr. de chocolate puro de postres ( el mío era Valor de cobertura)
100 gr. de manteca de cerdo ( “El pozo” 100 gr. de Krispies o 100 gr. de avellanas o 100 gr. de almendras
Preparación:
1.- Poner en el vaso el chocolate y trocearlo programando, 30 segundos, velocidad 4.
2.- Añadir la manteca y mezclar, programando 4 minutos, 90º, velocidad 2.
3.- Sacar en un bol y mezclar con los Krispies..
4.- Preparar 2 moldes, de los de aluminio, tamaño pastilla de turrón y forrarlos con film.
5.- Poner la mitad de la mezcla en uno y la otra mitad en otro. Tapar bien con el film y apretar bien. Poner peso encima (un paquete de garbanzos, de arroz...) durante un par de días ( yo sólo lo tuve una noche) y listo. A comer.
Sugerencia: También se puede hacer añadiendo, nueces, almendras peladas, avellanas, siempre, en total, esa cantidad (antes troceándolas un poco 10 segundos, velocidad 4).

TURRÓN A LA PIEDRA (el blando con sabor a mazapán)
Ingredientes: ( para 1 TABLETA)
250 gr. de almendra cruda 250 gr. de azúcar
½ cáscara de limón
1 pellizco de canela
Preparación:
1.- Poner la almendra cruda a tostar en el horno en una bandeja, durante 5 minutos a 180º.
2.-Poner en el vaso el azúcar y pulverizar programando, 30 segundos, velocidad progresiva 5-9. Añadir la canela y la cáscara de limón por el bocal sin parar la máquina.
3.-Poner las almendras tostadas y triturar, velocidad progresiva 5 - 8. Hasta que está en el punto que se te pegue en los dedos un poquito, eso quiere decir que la almendra ya ha soltado su aceite. Ir parando la máquina, bajando lo de las paredes y comprobando cada 20 segundos el punto aceitoso. Es muy importante el tipo de almendra ( yo la primera vez que lo hice no soltó casi aceite, era una masa terrosa. Estaba bueno, pero la textura, no era la del turrón a la piedra).
4.- Preparar 1 molde y forrarlo con papel vegetal, introducir la mezcla y envolver con el papel. Se puede comer inmediatamente. Aunque es mejor dejarlo reposar una hora.
Sugerencia: A la hora de servir, desmoldarlo y espolvorearlo con un poquito de canela por encima.

TURRÓN DE YEMA TOSTADA
Ingredientes: ( para 2 TABLETAS)
300 gr de almendras
250 gr. de azúcar
La piel de un limón
2 yemas de huevo
1 huevo
Preparación:
1.- Verter en el vaso el azúcar y glasear programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-7-9. A continuación, añadir la piel del limón por el bocal y glasear de nuevo.
2.- Incorporar las almendras y triturar 15 segundos, velocidad progresiva 5-7-9.
3.- A continuación, incorporar las yemas y el huevo y mezclar unos segundos en velocidad 6.
4.- Retirar del vaso con las manos mojadas y verter en 2 bandejas, previamente forradas con papel vegetal, dándole forma de tableta.
5.- Por último, hornee en el horno precalentado a 180º durante 5 minutos. Retirar del horno, espolvorear por encima azúcar y gratinar o quemar la superficie con una plancha de hierro.
Nota: Yo el paso 5 no lo hice, hice turrón de yema sin tostar. También está muy bueno.

caza menor


Caza menor. Asi se esplica un cazador de Monteagudo de las Vicarias: La caza menor es mi gran afición. Comencé a los 20 años aunque no fue hasta los 30 cuando me enganché profundamente. Siempre fui un tirador malo. Fueron muchos los días que vacié la canana y regresé a casa con las manos vacías pero con una sonrisa de felicidad por haber podido disfrutar del campo, por haber visto como volaban esas perdices y se iban a pesar de haber soltado los 3 disparos. Ver como esa liebre que se me arrancaba de los pies, se marchaba de rositas sin haberla tocado ni un solo perdigón, esos conejos que me toreaban con sus quiebros... muchos recuerdos.
Para la caza menor es fundamental la ayuda de un buen perro, no sólo es importante porque nos levante la caza y la cobre, sino también por la compañía que nos hace. La relación amo-perro es un vínculo muy fuerte, día a día se estrecha mas y mas, hasta el punto que hay cazadores que cuando pierden a su fiel compañero dejan la caza, al menos durante una tiempo.
Siguen con la cacería menor perdices y liebres disfrutando como enanos, y dandosen la paliza de andar los cazadores y los perros que acaban destrozados, pero la afición es tan grande que sarna con gusto no pica, no es por coger una pieza mas o menos, es salir al campo disfrutar de la naturaleza, y después contarsen esas pequeñas aventuras que es el disfrute de la caza. Siempre que pueda, cace con el aire de cara y con el sol a la espalda".La caza al salto, o en mano cuando es practicada por varios cazadores, junto con la de puesto fijo son las modalidades más populares de caza menor que se practican en España, aunque no por ello las menos difíciles. A la dificultad que supone localizar la pieza cuando se caza al salto o saber colocarse correctamente en el puesto, se suman un tiro que es general mente muy rápido y difícil y que no suele derribar la pieza si el cazador desconoce la técnica o emplea una escopeta poco apropiada o bien cargada con una munición inadecuada. El cazador, en constante alerta mientras caza, sostendrá la escopeta con ambas manos, con el cañón en dirección al cielo si se buscan aves, y al suelo si en el terreno puede saltar un conejo o una liebre. En estas posiciones se tendrá controlada siempre la dirección del cañón, cosa que no ocurre cuando la escopeta se echa al hombro, o se hace descansar sobre el pliegue del codo, en ocasiones alineando al compañero involuntariamente cuando no se caza en solitario. No olviden nunca extremar todas las medidas de seguridad, portando el arma de modo que, en caso de un disparo accidental, el tiro no salga en dirección de ningún compañero. De esto los cazadores saven mucho pero alguna vez les han pasado chascos.