El trajinero

El Trajinero: este señor tenia un carrito pequeño con toldo y con una mula todos los dias iba a la estacion a esperar a los viajeros del tren, les traía los bultos y le pagaban unos reales y para el era una forma de vida, porque la estacion aqui en Monteagudo estaba lejos y cuando llovia o hacia frio los montaba en el carro.
La renfe: en aquel tiempo habia una brigada de obreros y un capataz y todos vivian en Monteagudo,
Otro señor con un camion, todo el año estaba llebando mercancias a la estacion trigo piensos y de toda clase de mercancias.
También se recogia la remolacha en el invierno cuando se sacaba y en la estacion la pesaban y la descargaban hasta que se la llevaban en bagones.
Decían: La remolacha en el campo se la come la pulguilla la llevan a la estacion y el peso a la basculilla, quería decir que cogian unas remolachas les limpiaban el barro lo pesaban con una basculilla y te descontaban un descuento (tara)que casi nunca el agricultor quedaba conforme.
La renfe en Monteagudo fue muy importante pero la cerraron.

El barbero.

El barbero: Este señor tenía un local que era la barberia, allí todos los fines de ,semana acudían todos los hombres del pueblo a afeitarse o pelarse como lo queramos llamar. Los afeitaban con navaja que daba miedo ver al barvero navaja en ristre que parecía que te iba a cortar el cuello.
Pero lo hacia tan bien que apenas si alguna vez les cortaba. Tenían una iguala y cobraban una vez al mes. Además de pelar las barbas solían tener otro oficio, por ejemplo sacristán, o dueño de un pequeño bar,o un salón de baile que tocaba música con un piano y anteriormente los mozos con guitarras y era su medio de vida.
En la barberia se comentaban todos los chismes del pueblo y se gastaban bromas, a veces también discutían pero en el fondo todos eran buena gente y nunca llegaba la sangre al rio.
Después vinieron las cuchillas de afeitar,y ultimamente las maquinillas de afeitar, eso fue todo un invento y la desaparición de este famoso personaje que llamaban el barbero.

El estañador y paraguero.

El estañador y paraguero: ¡Se arreglan sartenes, calderos, pucheros, cazerolas, de porcelana y hojadelata!. Asi boceaba por las calles este señor con su calderito con lumbre encendida y unos hierros aparentes para derretir el estaño que con él arreglaban los pucheros les colocaban unas piezas que de momento no se salian pero la verdad es que duraban muy poco,
También arreglaban,barreños, cociones, tinajas; esto de barro les ponian grapas de alambre a poca distancia unas de otras y les untaban una masilla, total que quedaban muy bien arreglados pues tenian arte segun los dejaban de bien.
A los calderos de cobre, les ponian unas piezas con clavos todo alrrededor que habia que verlo el arte que tenian y que no se salian.
Andaban de pueblo en pueblo, cuando mas y mucho tenian una mula y un carro pequeño para llevar los enseres, se ponian en el rio debajo del puente y de alli salian un monton de crios fuertes y espavilados medio descalzos y no tenian frio. Encendian lumbre y esa era su forma de vida.
El ceacero se arreglan ceazos: este señor boceaba por las calles para que salieran las mujeres
El ceazo era para cerner la harina cuando se amasaba el pan y a veces tambien se rompia la tela y este señor los arreglaba muy bien.
El mantero: ¡...mantero mantas el mantero...!, así voceaba para vender su mercancia, sobre todo lo que mas vendia eran mantas para las mulas, y tambien fajas y boinas todo de lana y solian venir de Illueca.
El pescatero: Este señor venia con un burro a vender sardinas etc. Las señoras salian a comprar un cuarto para toda la familia pues entonces corria muy poco el dinero,y vivian con mucha economia la gente, En las casas se comia todos en una misma fuente y donde habia siete hijos freian cinco huevos y a mojar todos pero si se iba la luz uno ponia las manos en el plato para que no se lo llevaran algún espavilado y los dejara sin comer. Igualito que ahora.

Utensilios para hacer la matanza del cerdo

Gamellas: eran unos recipientes que los hacían con un trozo de madera descargada y de una sola pieza, servía para coger el mondongo del cerdo cuando se mataba, también para picar la cebolla echar las morcillas etc. El tarjador y plato, es otro recipiente de madera descargada que tiene en medio un relieve que allí se pica la carne y cae solita al plato, cuando todavia no habia maquina de picar, es muy curioso. Los barreños de barro para echar toda la matanza.
El camal donden se colgaba el cerdo. El gancho con el que se cogia del morro para matarlo.Tres cuchillos, uno para degollar con buena punta, otro le llaman el tripero con forma de tripa en medio para abrirle la barriga, y otro para pelar. Las cazoletas de hierro para quitarle los pelos al cerdo Los embudillos, para llenar las morcillas, una vez hecho el bodrio. El cocción para ehar en ajos los huesos del cerdo.

El posadero

El posadero: Había en Monteagudo dos posadas, que eran el refugio de los arrieros o viajeros y atendían a las caballerías que eran el único medio de trsansporte. Allí se juntaban Arrieros, Comerciantes, campesinos, gente de tropa, aventureros, muleteros que por cierto en Monteagudo se presumía de tener buenas mulas y de llevar buenos collares con campanillas y buenos arreos, que llamaban la atención de los pueblos de los alrededor,
También venia el campechano que solo compraba las mulas viejas.
De las posadas. todo el mundo salia bien conforme, pues era la forma que había de vivir.
Aquí todavía existe el camino de los arrieros que viene por Aragón y cruza el termino por las cabezas. En aquellos tiempos antes de costruir las carreteras tuvo mucha importancia.

Las lavanderas

Las lavanderas: estas mujeres se ganaban la vida a lavar para otre, bien para personas mayores o enfermas o familias que lo podían pagar. Todo el día en el río, en verano vaya, podían aguantar se ponía la ropa a solear o sea se entendía en la hierba al sol cuando se iba secando se volvía a echar agua y así toda la mañana después se aclaraba y quedaba blanquísima. En invierno se lavaba en casa en un cocino de madera con agua caliente pero tenían que ir al rió a aclarar la ropa, muchas veces rompiendo el hielo, las pobres mujeres a veces se quedaban las manos tan frías que si se metían en agua caliente, como dolían, decían que era mejor meterlas en agua fría. Además se bajaba al río con el balde lleno de ropa a la cabeza y la losa y el cajón al lado y además si había barros te esbaras y alguna se cayó y se tronchaba.

El colchonero y el blanqueador

Blanqueador y colchonero: en un mes se hinchan de dinero. Cuando llegaban las fiestas así se decía en el pueblo de Monteagudo, era costumbre de hacer limpieza general se hacían los colchones y se blanqueaban con cal viva las casas por dentro.
El colchonero: Venia con su bara de fresno e iba por las casas haciendo los colchones, se echaba la lana en la terraza. Y a darle palos para ahuecar los vellones y quitarles el polvo, cuando estaba en condiciones, se entendían las telas ya lavadas, se colocaban los vellones bien repartidos para que quedara bien igualado y se cosía todo alrededor, se remetian los rincones y se cosían de forma que el colchón tuviera buena forma. Por ultimo se ponían las cintas en unos ojetes vien hechos que tenían las telas y con una aguja de hierro de treinta centímetros se pasaban y se ataban los lazos y quedaba el colchón que parecía que te acostabas en un merengue.
El blanqueador: también iba por las casas, se compraba la cal en terrones, se ahogaba en un (cocion) de barro destinado para tener la cal y ya reposada se preparaba y a blanquear toda la casa quedaba un olor a limpio, además mataba todas los gérmenes o arañas y no se veían en todo el año,eso si que era limpiar.

Tejero y Alfarero

En Monteagudo habia dos tejeras que hacían tejas y ladrillos. Con tierra de arcilla, primero la machacaban para que estuviera bien fina, hacían el barro con los pies y a continuación con una mula y un timón enganchaban y la mula dando vueltas se amasaba el barro, después unos moldes de madera formaban la teja y la ponían a secar al sol después las colocaban en el horno y las cocían, diez o doce horas , enfriar y a venderlas.

Adobes y tapiales

Hecho de tierra o cascajo y paja. En Monteagudo la mayoría de las casas hacían de tapial y adobes. El tapial consistía en un armazón relleno de un engrudo de cal y canto, cuando se secaba le quitaban el armazón y seguían haciendo pared, eran unas paredes muy fuertes y consistentes, pues todavía hay en la villa casas, y para rato. El adobe vino después ese lo hacían los propios vecinos. Amasaban el barro con paja con los pies cuando estaba bien trabado lo ponían en unas adoberas de madera y a secarlos al sol, con mucha destreza sacaban la adobera sin que se rompiera ninguno y una vez secos se hacinaban y cuando ya tenían bastantes hacían las casas, que por cierto guardan muchisimo del calor y el frío. También las hay de piedra esas si que son las mejores en invierno tienen buena temperatura y en verano también. Las hay con mas de trescientos años y como el primer día.

El jabon hecho en casa

El jabón casero se hacia con un kilo de sosa cáustica por seis litros de agua seis de aceite o grasa se pone al fuego y se le echaba la grasa poco a poco. Hay que darle vueltas con un palo siempre en la misma dirección. Cuando espesa se aparta del fuego y se vacía en un cajón de madera. Al otro día se corta con un alambre y se pone a secar..

Lejía:En aquellos tiempos en que todavía no existía el jabón ni la lejía, para blanquear la ropa la metían en un coción, encima ponían un cernadero que era un cuadro de lienzo y ponían ceniza encima. Calentaban agua en un caldero y la echaban encima de la ceniza y el cernadero hacía de colador.
Se dejaba unos días en ese agua y y salían las ropas muy blancas como si hubieran estado en lejía.

la modista o aficionada

Teníamos en Monteagudo una modista que cosía para la gente y además nos enseñaba a las niñas jovencitas a coser y en tiempo que no había trabajo en el campo por las tardes de, Enero a Mayo nos daba corte y confección.
Primero cortábamos en papel y después con tela y la verdad es que salíamos muy bien enseñadas para nuestro arreglo para los hijos y la familia.En todas las casas teníamos máquina de coser y vaya que se le sacaba provecho con todo lo que se hacía que entonces no vendían confeccion como ahora.
Refrán: hilo y aguja media vestidura.

El herrador

El herrero era un personaje importante cuando la tierra se trabajaba a base de fuerza animal.
También los arrieros en el trasporte de mercancías. Pues no existían apenas camiones ni coches
El herrero cuidaba con sus herraduras que muchas veces las hacían ellos mismos, los cascos de las caballerías y las dejaban bien calzadas. Este oficio era trabajoso porque los animales no todos se dejaban herrar y al alzarles la pata echaban el peso sobre el herrador. Los animales bien herrados lo cierto es que andaban mejor, como las personas con buenos zapatos.
Tambien trabajaban el hierro hacían rejas para las ventanas y verjas de hierro forjado preciosas para las puertas de la Iglesia . Eran unos auténticos artistas.
Aguzaban los barrones o sea le hacían punta a base de calentarlos y darles martillazos, y allí estaban todas las mañanas los labradores a aguzar. Como veráis era una cultura y un medio de vida.

carpinteros

En nuestro pueblo había carpintería buena, hacían carros y todo lo demás que hacía falta en las casas, puertas ventanas ,de todo, se trabajaba la madera con una sierra eléctrica, pero antes a base de sierras manuales. La garlopa el cepillo y el serrucho y mucho trabajo, eran unos artistas de lo bien que trabajaban la madera.

EL monte chaparral

El monte: estaba muy repartido entre la gente del pueblo. En "una "parte" Media "parte" y "Cuarterón" lo estimaban mucho por que era el único combustible que había para la cocina y la calefacción. Los hombres de la casa se preparaban el hacha bien afilada y la zangalla que esta era una especie de azadón con su mango y por un lado azada y por el otro lado hacha, y cortaban la leña. Salían de casa por la mañana bien temprano por que el monte esta lejos, habia que ver con que destreza le daban al hacha y cortaban la leña de carrasca, luego cargaban en dos mulas la chasca, y en la tercera mula cargaban la leña recia y a casa que las pobres mulas venían reventadas y el labrador tambien.
Venían carboneros que compraban la leña y hacían carbón y después vendían el cisco que era lo menudo que quedaba lo vendian para hacer el brasero que por cierto se cogia cada tufo o sea que dolía la cabeza pero creo que era peor pasar frió. siempre había algún truquillo que si eharle un poco de sal o ponerle la vadileta encima.
Para cortar los arboles mas grandes cogian el tronzador que es una sierra grande manejada entre dos personas.
En el invierno se ponía toda la familia alrededor del hogar y esos alegrones que daba la lumbre no hay calefacción que le iguale, pero después por delante te quemas y por detrás te hielas porque no se podía cerrar la puerta de la cocina que se hacia humo.
Las familias eramos felices sin las comodidades de hoy en día por que avía mucha juventud
y como dice el refrán,
Donde hay mozos siempre hay gozos, donde hay mozas alegría donde hay viejos mala cara y reniegos todos los días.

yugos,bueyes, mulas...

El yugo de la izquierda es de madera y de labrar con las mulas, se compone de el yugo con las costillas es donde se ponen las colleras, que hacen de almohada para que las mulas no se hagan daño en el cuello El barzón La trasca ,para sujetar el Timón del arado. Los bridones o antojeras lo llevan las mulas para que no vean a los lados y sigan el surco derecho. La restoba es un palo derecho que en una punta tenia una forma de espátula para limpiar el arado cuando se embozaba de brozas o barro,y en la otra punta una tralla para pegarles a las mulas cuando no andaban. El yugo de la derecha es de bueyes, es de madera y llevaban en la careta unas melenas que servían para sujetar el yugo en los cuernos del animal con unas sogas y los flecos para quitarles visivilidad y así tiraban del arado y decían que hacían el surco mas derecho que las mulas.

El molino

EL molino y el molinero:En todos los pueblos había molino movido por agua o viento aquí en Monteagudo de las Vicarias lo teníamos movido por agua y la primera luz eléctrica la producía este molino, teníamos bombillas de quince vatios pero acostumbrados a la luz de el candil eso era una cosa grande.
El molinero era el que atendía este molino, la gente de el pueblo llevaba a moler el grano para que comieran los cerdos o el vacuno. El molinero se cobraba en especie o sea la maquila. tenía unas piedras redondas "muelas" que movidas por la fuerza del agua machacaban el grano. El agricultor llevaba el grano en talegas encima de las mulas y se volvía a casa con su harina.

Los pastores

Los pastores:El oficio mas antiguo y entrañable,ver al pastor con las ovejas y los perros tan bi en enseñados. En aquellos tiempos era costumbre de hacer noche en el verano y llevaban una flauta que se la hacían ello mismos con una caña, era muy bonito oír las esquilas por la noche con el silencio y el pastor tocando la flauta.
Se ajustaban por San Pedro para todo el año y ese día era fiesta y bien que lo celebraban, por algo lo llamaban San Pedro borregero.
Los"zagones" eran unas piezas de cuero que se las ponian en las piernas para guardarse del frió y las malezas del terreno de zarzas o leñas o por el monte.
Los pastores eran muy expertos en curtir pieles puesto que con ellas se hacian los zagones los zurrones para llevar las meriendas y para alfombras para los niños en la cunita para no calar el colchón. Las curtían manualmente a su manera.
1- Las pieles las ponían a remojo varios dias con agua de sal
2- Les quitaban las carnes que podían tener después otra vez a remojo con alumbre
Despues venia el sobado o curtido en una reja de hierro tambien con una tabla sobre una plataforma para estirarlas y darles suavidad.
Después de tantos remojos y sobados les untaba aceite para ensuavecerlas y por ultimo el secado.

El pregonero

El pregonero En todos los pueblos cuando venían a vender al pregonero le pagaban una pequeña cantidad de dinero y con una corneta tocaba en las esquinas para que las mujeres se enterasen de lo que vendían. Por ejemplo si era un toque, se vende, si dos toques para anunciar por que paraje había que regar con el agua del pantano, y si eran tres toques del ayuntamiento
ejemplo:

1-Se vende pescado ...........
2- Se hace saber que mañana toca regar en las Vegas Espinillas.............
3- El señor alcalde hace saber que esta tarde a las 8 acudan al ayuntamiento para tratar asuntos de interés.

planchar la ropa

Las planchas: las había de hierro macizo que se ponían encima de la cocina económica y se calentaban y con ellas planchaban la ropa. Otras planchas erán de leña se ponían las ascuas adentro y se soplaba por la parte de atrás y tenían chimenea para respirar y no se apagaban.
Y otras eran de carbón, estas tenían una rejilla a la parte de abajo y para que no se apagaran.
Se balanceaban a los lados y se cogian el aire.
en aquellos tiempos la ropa del campo no se reparaba tanto, pero en la ropa de vestir "ojito" que no llevara una arruga.

El escriño

El escriño: es un recipiente confeccionado con rulitos de paja de centeno y cosidos entre si para formarlos en forma de cono, en la parte de afuera tienen una asa para agarrarlos en la parte de atrás arriba y otra asa abajo en el pico.
Se utilizaban para transportar igual cereales que harina que transportar
abejas para llevarlas al colmenar, cuando se desenjambra un enjambre si estaba en un árbol o debajo de un tomillo en el suelo por ejemplo, al escriño se le metían dentro unas ramas de chaparra untadas con miel y se ponía lo mas cerca posible del enjambre y curiosamente se metían solitas al escriño para después taparlas por la noche y llevarlas al colmenar al amanecer, se les sopla con una bocanada de vino se les da unos meneos para que se desprendan de las paredes y como están borrachas no te pican se bocean en la casilla y forman el horno, es muy curioso como se agarran al techo que antes de echarlo se unta de miel, es muy curioso ver como se van formando los panales y después a catar en el mes de enero o febrero.
Refrán: el buen colmenero cata en enero.

moscas

Las moscas: estos vichitos tan molestos, se mataban con "flis"y para he charles tenian una especie de maquinita que consistia en dos votes uno trasversal al otro y con una varilla se le daba para arriba y para abajo y salia el "flis" o matamoscas,entonces no había los adelantos de ha hora. Tamínea había unas tiras que se colgaban en la cocina que tenían algo untado que las atraía y se llenaban enseguida.

Tambien se sacaban las moscas dándoles aire con unas ropas a la calle Como las cuadras de las mulas estaban dentro de la casa por que eran la calefacción y el sustento de la casa si se moría una mula se lloraba como si fuera un miembro de la familia, de los ciemos no se podía evitar que salieran moscas a capazos en el verano.

La mula y el seron

"El serón" Durante todas las faenas del campo , se llevaban las meriendas y el agua, en una mula con un serón, es una doble bolsa de esparto que colocada sobre la mula cuelga por ambos lados y se tras portaba, y una vez en la finca, este serón servía para hacer el ropero, se ponía en el suelo de forma que no diera el sol a la bebida y guardadas las meriendas. Tamínea se utilizaba para sacar la remolacha de la vega y ponerla a punto de carga a los carros. también para sacar la cuadra y llevar la basura al muladar, o sea que hacían un buen papel en las fincas o cuadras que no entraba el carro.
Cantar: La remolacha en el campo se la come la pulguilla la llevan a la estación y el peso a la basculilla. Quería decir que todo contra el labrador porque les descontaban por el barro que llevaba la remolacha.

¡vater! ¿Y las gallinas?

Taza de vater, la gente acomodada hacían sus necesidades en esta especie de cajón
Tenia su puerta y adentro un orinal de barro cocido, y forma de sombrero de copa
muy práctico, sobre todo para personas mayores, y enfermos. La gente de a pie y
trabajadora lo hacían al aire libre y cada uno tenían su sitio mas o menos escondido detrás del castillo y algunos tenían su montón de todos los días .
Las mujeres y los chicos solían hacerlo en el corral en el cual casi siempre había gallinas y pollos y era muy curioso ver como se acercaban y se disputaban el chorizo pues para las gallinas debía de ser un manjar exquisito y si te descuidabas te daban el picotazo en el pompis.

trilla

El horcon, para cuando la mies se ha trillado estos horcones servian para echar mies a la tolba de la maquina "ablentadora" y para quitar la paja, La pala de madera servia para quitar el grano, Y el rastro de dedos para meter la espiga cuando se trillaba la parba en la era.

La siega

Cuando la mies estaba seca para recogerla, se segaba con la hoz manual con forma de media luna la zoqueta que era como un guante de madera terminado en punta y sujeto con una cuerda a la muñeca, con la cual se hacia la manada muy grande y no peligraba de cortarse la mano , la dedileta se ponía en el dedo índice por que sufría mucho desgaste y así no sangraba, era un oficio trabajoso pero también envidioso y agradable. cada manada tenia tres brazadas, cada gavilla tres manadas y, cada fajo tres gavillas y se ataban los fajos con paja de centeno. Venían cuadrillas de peones o segadores y se ajustaban a destajo y los amos les daban de comer, se llevaban unos pucheros de barro grandísimos y hacían fuego si había cerca un corral de ganado, para combustible ponían un arrimador de carrasca y unos cuantos terrones de sirle se quemaba a fuego lento, salían los garbanzos blanditos y un cocido que savia a gloria.
Se decía esta jota.
Ya vienen los segadores
de segar de tierras bajas
de comer pan de centeno
y beber agua de balsas.
y esta otra.
Segadora segadora,
que aborrecida te ves,
todo el día en el restrojo,
y aun agua puedes beber.

tacata

El tacata era de madera con cuatro ruedas para que los niños aprendieran a andar. También esistia la carretilla de madera para cuando todavía no se iban solos y el carretón que era un andador con dos baras largas y el niño iba y venía hasta que ya se iba solo. Después con la sillita arrastras y, niño con pies no me lo des.
Como en la agricultura había tanto trabajo se buscaban los medios para que los niños se entretuvieran.

velas, faroles y carburos

medidas leche aceite

Aceitera arrovera o sea equivalente a 11,5 litros cántaro a 10 litros litro medio y cuartillo
Refrán: El peso y la medida sacan al hombre de porfía.

amasar el pan

En todas las casas se amasaba el pan para toda la familia.Se cocía en un horno que lo tenia una familia, las mujeres la noche anterior hacían la lebadura. El panadero avisaba a la hora que te tocaba amasar,que podía ser a las cuatro o las seis de la mañana, se ponía la masa en panderos
con unas maseras de tela blanca, y unas mantas de lana, para que subiera la masa y no se enfriara y al orete de la lumbre del hogar, cuando ya subida la masa se lleva al horno y se hacían las hogazas de dos kilos se asentaban en tableros entre ropa y el panadero sabia cuando ya se podían meter al horno y cocer el pan. Olia al salir a pan caliente que alimentaba,.Se hacían unas tortas harinosas, con esta masa se extiende y se pone harina aceite y azúcar luego se pliega la masa sobre si misma y a cocer y eso era un manjar comerlas tiernas.
refran. Cuando mi madre amasa hasta las paredes se artan.

ENTRE PUCHEROS

Estos pucheros heran muy útiles para cocer la comida en el hogar,o sea con un buen arrimador de leña de carrasca y no se apagaba en toda la noche, al día siguiente, le soplaban con el fuelle y no tenían que gastar una cerilla que en aquellos tiempos era un ahorro.
También se usaban para cuando se mataba el cerdo,se metía la pata en el puchero con agua caliente y así se pelaban bien y se sacaban las pezuñas.
Refran me gusta el guarro por que de el se aprobecha hasta el rabo.

ESPETERA

En la cocina se utilizaban la espetera que se componía de cazos, espumadera, raseras,cubiertos, ctra, todo lo que se usaba para la cocina heran recipientes de metal muy limpios y brillantes

jaula de perdiz y cardelino

En la jaula más grande los cazadores de perdices, metían el reclamo o perdigacho. En las jormadas de caza, dejaban el reclamo sobre un alto cantando y esperaban escondidos a que las perdices se acercaran para cazarlas. La jaulita pequeña es para "cardelinos". Para cojerlos se metía un nido con los pollos en la jaula y se colgaba del arból en el que estaba el nido. los padres los alimantaban a través de los barrotes y cuando los pollos crecían y se acostumbraban a comer el pienso, se los llevaban para la casa.

yugo

El yugo de la izquierda es de madera, se usaba para labrar con las mulas. Se compone de las costillas, donde se ponían las colleras que llebavan las mulas en el cuello para tirar del arado. El barzón y la trasca donde se engancha el arado. El yugo de la derecha es para labrar con bueyes y tienen las melenas y sogas atadas a los cuernos del animal y así movían la tierra.

Refran. Un dia estaba labrando y se me torcio la besana comence a pensar en ti solita se enderezaba.

bodega

Para hacer el vino, después de vendimiar, se pisaban las uvas en el lagar. después se tapaba bien para que cociera el vino. No se podía entrar en la bodega por el tufo y se encendía una vela, que si se apagaba estaba prohibido entrar. Una vez cocido el vino, se sacaba del lagar y se acarreaba a las costillas en un "boto" de piel de cabra en el que cabían 5 cantaros. El vino se guardaba en las cubas de madera que se tenían en las bodegas. El día de navidad se tapaban las cubas y se guardaba el vino todo el año.

chorizos y matanza del cerdo

Con la matanza del cerdo se hacían morcillas y chorizos, butifarras, fardeles y otras muchas cosas.

Recipientes utilizados:

"Gamella" recipiente de madera de una sola pieza, "tarjador" con plato (en el se picaban los componentes del chorizo), mortero (se usa para machacar los ajos), luego barreños, embudillos y cuchillos.

Refrán: Por san Andrés mata tu res buena mala o como es.

por la mañana temprano se ponia la caldera llena de agua en la lumbre y cuando ronpe a cocer ya se mata el cerdo una persona lo coje con un gancho del morro y lo tumban en un banco y el matarife le claba el cuchillo las mujeres en un barreño con las sopas de pan para acer las morcillas recojen la sangre. Entre cuatro personas lo sujetaban, claro luego le echaban el agua con pucheros y cuando ya caia el pelo con unas cazoletas de hierro se pelaba el cerdo, quedaba mas limpio que una patena, le sacaban las pezuñas y ya estaba dispuesto para colgarlo en un camal, de madera y lo ataban al camal de las patas traseras, ya colgado le sacaban, primero la entrealma y a continuacion el mondongo y la asadura. Las mujeres entre tanto desacian el menudo y se iban a labar al rio las tripas ya vien limpias se cortaban en .trozos de una cuarta se cosian con algodon y por un estremo se hacia una jareta para cuando se llenaban las morcillas con los embudillos se ataba un nudo y quedaban dispuestas para cocerlas en un caldero de cobre.el bodrio se hacia con la sangre cebolla arroz y especias pimienta canela y clabo y sal.

Refran: veinticinco morcillas tiene un puerco ni te las mido ni te las cuento.

se invitaba a la familia y los vecinos a comer higos secos y anis y con las degolladuras se freian con ajos y se comian para almorzar con unas migas, todo un acontecimiento. Al dia sigiente se desacia el cochino, y los jamones y las paletillas, se frotaban con vinagre aceite y sal y se colocaban con mucha sal para curarlos, los lomos y costillares, el hueso sabroso , solomillos y los tocinillos mas delgados se hechaban en ajos, esto hera una agua al fuego lento con muchos ajos machacados y bastante sal sin que cociera por que decian ajo hervido ajo perdido se tenian en esa salmuera los dias correspondientes segun la reciura de cada cosa, pues ya las mujeres savian por costumbre hacerlo. Luego se colgaban al aire para el oreo y ya curado para hacer unos cocidos riquisimos.

los magros se picaban para hacer los chorizos y las faldetas y asadura para las hueñas y con el higado se hacian los fardeles y asi se aprovechaba todo.

Refran: me gusta el guarro por que de el se aprovecha asta el rabo

arnero

Esto es un "arnero" hecho con un aro de madera y con piel de cabra. Servía para limpiar el trigo de tierra y neguillas. Se movía al redondillo y la granza se quitaba con las manos y así quedaba limpio el trigo .

el arado de madera

El arado romano se compone de: timón, velortas, la cama (une el timón con el arado), el dental, las orejeras, la reja (punta de hierro), la esteva y la corneta (trozo de cuerno que protegía la reja durante el transporte).
Se enganchaban la yunta con el barzón, la trasca, la lavija y el yugo.

Barreno: En Monteagudo se llamaba lavija. Era de hierro y unía (metida en un agujero) el arado al yugo. Encaja en un taladro hecho en el clavijero. Según se meta la clavija así se apretará al arar. De ahí el dicho: "Apretarle bien las clavijas"
Clavijero: Parte del timón del arado (parte delantera) en la que están los agujeros para meter la clavija.
Timón: Palo derecho que sale de la cama del arado y al que se fija el tiro. La parte delantera es el clavijero.
Velorta o vilorta: cada una de las abrazaderas de hierro, dos por lo común, que sujetan al timón y la cama del arado.
Cuando se iba a arar y estaba muy encharcada la tierra se decía que se hundía el arado hasta las velortas.
Reja: Instrumento de fundición o de hierro trabajado en la fragua, fijado a la parte delantera del arado que sirve para romper y revolver la tierra.

Dental: Palo donde se encaja la reja del arado.
Chaveta: Clavija o pasador que se pone en un agujero e impide que se salgan las piezas.
Telera: Travesaño de hierro o de madera que sujeta el dental a la cama del arado o al timón del mismo, y sirve para guardar la inclinación de la reja y la profundidad de la labor.
Orejera: Cada una de las dos piezas o palos que el arado común lleva introducidos oblicuamente a uno y otro lado del dental y que sirven para ensanchar el surco.


Cama: Pieza encorvada de madera o de hierro, en la cual encajan por la parte inferior delantera el dental y la reja, y por detrás la esteva; por el otro extremo está afianzada en el timón.
Refuerzo: Goma que refuerza el dental.
Pescuño: Cuña gruesa y larga con que se aprietan la mancera o esteva, reja y dental que tiene la cama del arado.
Mancera o esteva: Pieza corva y trasera del arado, sobre la cual lleva la mano quien ara, para dirigir la reja y apretarla contra la tierra.

trilla

Una vez acarreada la mies a la era se echaba la parba para tostarla al sol. Se enganchaban las mulas con los collerines y las trilladeras y el balancin al trillo, y a dar vueltas hasta que la mies se deshacia y el grano quedaba limpio de la espiga. La gente que iba en el trillo para no dormirse se cantaban jotas por ejemplo: "En las eras de mi pueblo oí cantar a una moza que bien se ablientan las las penas con el aire de la jota"...

medias y celemines

Esto son la media, el celemín, y el medio celemín, y el cuartillo. Servían para medir el grano y pagar en especie al herrero, al carpintero, al pastor, y también al cura por bodas y bautizos etcétera. Se llenaba de grano. se pasaba el rasero y asi comerciaban y el dicho popular "el peso y la medida, sacan al hombre de porfia".

hilado

Hilado de la lana desde que sale de las ovejas hasta que se teje . La lana se lava se esmota para quitarle los cardillos, se carda, se pone en rulo y se hila con el uso manual, luego se juntan dos hebras y se tuercen con la torcedera y queda lista para tejer los, calcetines, los jerseis y las mantas para las mulas, etc

Primero se esquilan las ovejas. Y como dice el refran. ¡la aveja y la oveja en abril dan la pelleja!

carros

El carro servía para acarrear la mies de las fincas a la era y para otros muchos trabajos agrícolas. Se le ponía un cuadro de madera con pugas también de madera y se clavaban los fajos y se traía a la era una carga inmensa de mies ,y daba gusto de ver la carga cuadrada o rectangular y las mulas eran tres la mula de baras que llevaba apetrechos para ir enganchada al carro, la zofra, la barriguera, la retranca, y el sillón, y el collerón, con los frangaletes, y las otras dos mulas con los tirantes, y el collerón, según tiraban del carro el carretero decía "güesquey" y pasaban a la izquierda y si decían "paso allá" a la derecha y paraban cuando se les decía "soo". Refrán cuando un carretero lleva, una vuena mula alante, todo el día se la ba, en ponerle los tirantes.

aventadora

La aventadora se usaba para separar el trigo de la paja. Se echaba la mies ya trillada por la tolva.

Se le daba vueltas a la manilla y las aspas daban aire para que cayera la mies a las cribas y salir el grano limpio y la granza y la paja separadas.

El horcón, la orca, y la pala de madera se usaban para echar la mies,y retirar la paja, el trigo.

Refrán aire san Telmo que se ahogan los segadores.

corpus

El día del Corpus sale la procesión por las calles de la Villa . Se pasa la bandera a los niños que han nacido durante todo el año. Les echan flores los niños que han tomado su primera comunión.

museo y traje antiguo

Traje antiguo de 150 años. La saya es de tela de merino adamascada y plisada atrás, el color es verde musgo y tiene la parte de atras un plisadito muy fino y muchos metros de tela y en el bordillo tiene una escovilla de terciopelo es una joya antigua y vien conserbada el gabán es adamascado y tiene pechera bordada, adornos de lentejuelas

y puntillas. Está hecho con costadillos y también tiene mangas de invierno y de verano.

Refran: mujer compuesta quita el novio a la otra puerta