Desde siempre los campesinos, pastores y marinos, por lo que a mi me toca he sido agricultora toda mi vida y la verdad es que lo primero que hacemos por la mañana es mirar al cielo, y ver que tiempo que va a hacer ese día y muchas veces se acierta creo que tenemos un poco de hombres del tiempo, para mirar sus intereses de siembra, recolección, de hay se han creado estos refranes que han pasado de abuelos a padres a hijos y nietos.
La luna de Octubre siete meses cubre, Hacia la Virgen del Pilar comienza el tiempo ha cambiar, Octubre lluvioso año copioso, El Otoño en Castilla es una maravilla, mañana de nieblas tarde de paseo, en octubre la hoja en el campo se pudre, Octubre vinatero padre del buen cuero, Pan de ayer carne de hoy y vino de antaño salud para todo el año, En Octubre la tierra estercola y cubre. En Octubre el que no se agarra cae con la hoja de parra, Si en octubre sientes frió a tus animales da abrigo, Por san Simón y San Judas 28 de Octubre, siembra las habas orejudas, Si quieres tener un buen habar sembrarlas en la Virgen del Pilar.
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