San Esteban de Gormaz: Recorrido y explicado por Cruz Vergara. Situado en un paraje natural único por su calidad medio ambiental, nos encontramos el Eco museo Molino de Los Ojos, edificio original que data de 1784. Rodeado de álamos y chopos centenarios, sauces, arces y castaños de indias; manantiales de los ojos que brotan de la tierra produciendo un burbujeo constante; jilgueros, ruiseñores y otras aves de la ribera junto al río Duero con sus cangrejos señal, truchas y bermejas dan vida a su entorno.San Esteban de Gormaz San Esteban de Gormaz,la muy noble y leal villa,majestuosa y sencilla un tiempo supiste ser. ¡Cuántos recuerdos encierras y qué singular tu historia!Tus guerras y tu victoria fueron tu glorioso ayer. A las orillas del Duero y por sus aguas regada, fuiste la flor codiciada de español y musulmán. Las ruinas de tu castillo, los restos de tu muralla, son vestigios de tu talla,tu fama cantando están.. Hacen talleres de colgantes de paja, de jabones, de textiles. Lanas teñidas con la capa exterior de las cebollas, color naranja con remolacha. Ganado lanar, distintas razas churras y merinas, ruta de la lana, herramientas antiguas de todo para la siega la trilla etc.... tiendas de todo. de los balcanes la cultura del vino, a marcado el desarrollo, Rivera del Duero, se exporta vino de calidad. también hay buen cordero Se forma la empresa y Polígono Industrial. La juventud se marcha a Soria a compras y diversión. Turismo Etnológico. animadores en el centro de Acción Social, Actividades de santa Agueda, potenciar tradiciones. Se amasaba el pan las mujeres, hacían la levadura por la noche, a la mañana amasaban la metían en panderos entre maseras de lienzo, y cuando subía la masa la asentaban en el horno en hogszas , y cuando subía la masa la untaban de aceite y metían a cocerla en el horno. Hoy en día esos trabajos nos lo dan echo.
1 comentario:
Tiene que se una maravilla al natural ,porque en la foto ya lo es,cuanta nostalgia alos olores y sabores ,hoy todo nos sabe y nos huele igual,saludos
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