Monteagudo de las Vicarias a sido siempre un pueblo Agrícola y Ganadero cien por cien . en tiempos había 25 pastores de ovino mas unos cuantos borregueros, eran chavales jovencillos que guardaban las borregas en el monte y no les echaban pienso asta que ya se hacían mas grandes y echarlas al ganado para parir, ha veces entre unos cuantos ganaderos juntaban un ganado de borregas y entre todos le pagaban proporcionalmente a las cabezas que cada uno ponía.
En la provincia de Soria el censo ha disminuido considerablemente, a nivel nacional en Monteagudo apenas quedan dos o tres ganados y así en todos los pueblos, muchas veces por que no les compensa el trabajo que llevan con los precios que rigen.
La cabaña ovina, en soria y provincia con 285000 cabezas según datos oficiales del MARM.
La cabaña porcina sigue estando a la cabeza en la provincia de Soria con 328000cerdos. En Monteagudo avía unas cuantas explotaciones pequeñas han desaparecido. todavía queda una granja de porcino.
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