30 de mayo de 2009

Maquina de picar remolacha





Con esta maquina de picar remolacha se les picaba a las ovejas y a las yeguas y caballos, se la comían de maravilla igual la forrajera que la azucarera. Las ovejas en el invierno cuando se escamochaba la remolacha por la tarde las traían a la vega y les estendían la hoja y que bien se la comían y decían que tenían mas leche para los corderillos. También de los despojos de la remolacha en fabrica sacaban la pulpa desecada, la vendían en sacas muy grandes, y era muy buena para los cerdos y las vacas, en aquellos tiempos se remojaba con agua y crecía muchisimo se le ponía harina y cuando se aconstumbraban se la comían de maravilla los cerdos y engordaban, También se alimentaban con moñigos de las mulas bien desechos con harina y con agua se la comían muy bien, también se les cocía buenos calderos de patatas y berzas pues todo se lo comían y se engordaban muchisimo, también se les echaba cardos picados con una pala de cavar y harina y bien que engordaban. La gente tenia su cultura para con poco gasto mantener los animales y llenar las casas con la matanza y gallinas y pollos y conejos con hierbas que se cojian en el campo y aunque el dinero no corría apenas si había crisis, tanto que se habla hoy en día. es tan distinta la vida.

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