24 de abril de 2009

Cazolillas de barro


Cazolillas de barro, jarros de vino, cacharros de cocina antiguos: se guardan como recuerdo de aquellos tiempos en que se cocinaba en el hogar y todo esto quedo aparcado, pero era una cultura y una forma de vivir. en estas cazolillas se cocían las sopas individuales, con sus ajos su aceite de oliva su huevo, a veces el sofrito con pimentón, yo creo que en el barro sabían mejor, se servían en la mesa cada uno la suya, bien recociditas estaban muy ricas.

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