2 de abril de 2016

PANTANO, PLANTAS ACUÁTICAS

Acabo de leer un artículo sobre las Tablas de Daimiel que hacía referencia al descenso de aves acuáticas en los últimos años. Según un estudio realizado por varias entidades CSIC, UCLM... han llegado a la conclusión que una de las causas puede ser la desaparición de la vegetación sumergida que puede ser motivada por la abundancia de carpas, que se alimentan de estas plantas y remueven el suelo y a la contaminación de las aguas motivado por residuos vertidos a los ríos que van al parque.(He puesto un enlace al artículo en las palabras Tablas de Daimiel).
En ese momento me ha venido a la cabeza el pantano. Cuando eramos niños era un auténtico humedal lleno de vida. Había cantidad de ranas, patos de todo tipo, zampullines, sanguijuelas, pececillos pequeños, mosquitos, libélulas... Por las tardes era un espectáculo las bandadas de anades que sobrevolaban el agua, el croar de las ranas, las nubes de mosquitos y siempre que salias del agua te mirabas por si llevabas alguna sanguijuela. Además al finalizar el verano el agua se llenaba de algas que llevabas mucho cuidado de no enredarte en ellas.
Ahora el panorama ha cambiado. Introdujeron carpas, black-bass y cangrejo señal, que antes no había
y junto a la contaminación del agua por vertidos, residuos urbanos, insecticidas, purines... ha llegado a niveles críticos a pesar de estar declarado ZEPA. Ha desaparecido casi todo lo que he nombrado anteriormente. Ya no hay casi ranas, ni barbos, madrillas y otros peces autónomos. Han disminuido mucho las aves acuáticas hervíboras y han aparecido otras que no se habían visto antes como cormoranes, gaviotas, garzas...
Cuando nos daremos cuenta que introducir elementos nuevos en un ecosistema afecta a todo el conjunto de seres que lo habitan y a nosotros también.

27 de marzo de 2016

PROCESIONES DE ENCUENTRO EN MONTEAGUDO Y ARIZA

Ayer comenté que me había encontrado en el palacio de Monteagudo el mercado tradicional. Fue organizado por la asociación cultural y fue un éxito total. El patio del palacio se llenó de puestos de todo tipo de productos artesanos. Fuera en la plaza había un castillo hinchable. Se preparó un almuerzo a base de migas, huevo, chorizo y fruta. Por la tarde hubo actividades para los niños.
Por la noche , a las 12 de la noche, en Ariza realizan el encuentro entre la imagen de la Virgen y la custodia en la plaza del Hortal.

 La imagen de la Virgen llega a la plaza acompañada por el grupo de tambores. por el otro lado llega la custodia . Bajo un arco se produce el encuentro en el que hay una niña vestida de ángel que se descuelga y suelta una paloma blanca, luego le quita el velo recita una poesía y continúa la procesión hacia el centro.
En Monteagudo el encuentro se realiza en la barrera entre las imagenes de la Virgen y Jesús Resucitado. Mi madre lo había descrito varias veces. En la foto se ve el momento en el que vienen las mujeres cantando canciones propias de este día.
Semana Santa domingo de pascua en 2008 publicada por mi madre en el que está la letra de la canción
El Encuentro El DÍA de la Pascua era costumbre adornar el pórtico de la iglesia con tiestos y macetas que los mozos habían ido recogiendo por las noches de las ventanas y balcones del pueblo. Estas macetas se colocaban en la verja de la iglesia.
Antes de la misa salen los hombres con la imagen de la resurrección por la calle mayor mientras las campanas volteaban en el campanario. Se da la vuelta por la barrera y cuando asomaban por la torre Tomás, las mozas con la imagen de la Dolorosa iban al encuentro y le catábamos:
Jóvenes con humildad
coged a esa Imagen bella,
dentro de pocos momentos,
va a encontrarse con su estrella
Rica piedra tierna rosa, 

lirio de pureza casta
que al coro de santidad,
para la gloria acompaña. 

Flor resplandeciente,
en ti confiamos,
no nos desampares
cuando a ti acudamos.


Himnos de alabanza, Júbilo y contento, cantando a María vamos a su encuentro. Cuando se encuentran en la barrera se cantaba lo siguiente
“Por allí viene Jesús,
Por aquí viene María
Háganle paso señores
que se vea en este día.
Levanta tus ojos madre
y mira con regocijo
que el que viene allá a lo lejos
es tu santísimo hijo. 

Se acabó tu soledad
ya tus lutos han cesado,
porque el hijo que perdisteis
viene allá resucitado
.

Cuando se acercan se pone la imagen de la Virgen en una mesa para quitarle el velo Y se canta.
Pero antes quitadle el velo
que es un luto muy pesado
y cantemos a la virgen
y a Jesús resucitado.
Te acompañamos el viernes
que estabas tan afligida
y ahora estamos a tu lado
en estas pascuas floridas. 

Prosiga la procesión
y vamos a nuestro templo
a oír la sagrada misa
dando a todos buen ejemplo.
Tiéndenos hoy madre MÍA
tu mirar tan regalado
y bendice a nuestro pueblo
que estuvo siempre a tu lado. 

Acógenos hoy Señora
en los pliegues de tu manto
y extiende tu procesión
por estos fértiles campos.
Adoremos hoy Señora
al Salvador y a su madre 

Para enseguida cantar
Regina Heli letare
.

Después de misa en la plaza las chicas que pedían para alumbrar al señor Les cantaban así.Felicitamos las pascuas
al señor cura el primero
que nos enseña doctrina
y el camino para el cielo.
También al predicador
Felicitamos gozosas
Por habernos animado
con sus platicas hermosas. 

También hoy felicitamos
al muy digno sacristán
porque ha entonado la misa
con mucha solemnidad.
También hoy felicitamos
al dignísimo sargento
de nuestra guardia civil
y al ilustre ayuntamiento. 

Y ya que estamos dispuestos
a esparcir saludos mil
también hoy felicitamos
al respetable alguacil.

SABADO DE GLORIA

Águila calzada oscura
Esta mañana como es costumbre para mi, pues llevo varios años haciéndolo, he realizado la carrera del fraile. Ir corriendo hasta la granja de Cantabos, primitivo monasterio de Santa María de Huerta, cuando llegaron a esta tierra. Era una primitiva atalaya árabe que mas tarde se adapto para monasterio y del que quedan las ruinas. Al salir del pueblo en el camino de la Lóriga y en la arboleda habría unas 100 aguilas. Nunca había visto tantas juntas. Al llegar cerca de un grupo de ellas que estaban en un tendido eléctrico han levantado el vuelo pero he podido hacerles una foto.Cuando he llegado a casa he buscado información y he llegado a la conclusión de que deben ser águilas calzadas. He seguido hasta Cantabos del que he entresacado la información que pongo a continuación:
CANTABOS
 A unos dos kilómetros de Fuentelmonge, en el paraje de Los Llanos en las proximidades del río Nágima, encontramos los restos de lo que fuera el monasterio cisterciense de Cántabos (o Cántavos). El monasterio es la primitiva fundación del célebre monasterio de Santa María de Huerta y una de las primeras fundaciones del Císter en España.
Según los datos históricos recopilados por Clemente Sáenz Ruidrejo y Florentino Zamora Lucas, por una parte, y el padre Agustín Romero por otra, el  monasterio debe su origen, entre 1140 y 1151, al emperador Alfonso VII y al monje Rodulfo, primer abad de Cántabos, seguramente originario de la abadía francesa de Berdoues. En 1158 Martín Nuñez de Finojosa, hijo del difunto señor de Deza, es entregado por su madre al monasterio junto con el señorío de Boñices, lugar donde edificaban Cántabos. Martín sería Abad de Santa María de Huerta, obispo de Sigüenza y fue elevado a los altares como San Martín de Finojosa.
Poco después, en 1162 los monjes se trasladan a Huerta y en 1166 Martín ya es Abad. Cántabos fue vendido en 1176 al Concejo de Soria y recomprado por Rodrigo Ximenez de Rada, el famoso e ilustrado Arzobispo de Toledo, combatiente en las Navas de Tolosa y otras campañas contra los almohades de Al-Andalus, que era sobrino de Martín. El monasterio fue confirmado en 1228 junto con Bliecos y Boñices. El propio Rodrigo Ximenez repite la confirmación en 1244.



En total he realizado unos 17 Km. He tenido que volver desde el prado por la carretera porque el río está muy crecido y es difícil de pasar´Al llegar al pueblo me he encontrado con el mercado artesanal organizado por la asociación cultural que describiré en la próxima entrada




24 de marzo de 2016

YA ESTÁN AQUÍ LAS GOLONDRINAS

Una golondrina descansando en un carrizo. ©Pep ArcosEsta mañana me he levantado al amanecer a pasear a mi perro Cañamón que tiene 17 años. La mañana era fresca y despejada.Nada más salir a la plaza el revoloteo atolondrado de las palomas que estaban en el tejado de la iglesia me han advertido que una rapaz andaba cerca como efectivamente ha sucedido, al girarme ha aparecido una rapaz por la calle de la Parra He visto amanecer y desde la barrera recibir los primeros rayos del sol que aparece por la Lóriga, pero al girar hacia el oeste en lo que se denominaba la Torre Tomás, la casa de Alejandro, he visto al mismo tiempo la luna llena. Desde allí se podía ver al mismo tiempo Sol y Luna.
He seguido mi paseo matinal y he observado que en los cables de la luz de la barrera también estaban disfrutando de los primeros rayos las golondrinas, ya han venido esas pequeñas aves que son capaces de recorrer miles de Kilómetros para pasar el invierno y luego regresar en primavera.
Recuerdo de niño que nos contaban que estas aves que anidaban en los corrales de ovejas, cuadras, cocheras... y que aunque parecidos a los aviones y vencejos o "doncetes", como decíamos aquí, eran diferentes pues al llevar una mancha roja debajo del pico era porque le habían quitado las espinas a Cristo, posiblemente por aparecer en Semana Santa, y por lo tanto se consideraban sagradas .
Yo nunca lo hice pero recuerdo que se decía que si les atabas una cinta ,anillar, esa misma golondrina volvía al año siguiente.
Cuando en Monreal de Ariza monté en el colegio una observatorio metereológico del que fui colaborador, nos mandaban anualmente un informe en el que ponía entre otras muchas cosas,  la fecha de migración de las golondrinas y como se observa que cada vez llegan antes.¿ Será por el cambio climático?. Acaso el cambio de cultivos en el Sur de España y el norte de Africa haga más corto el viaje migratorio pues muchas aves pasan el invierno en estas zonas.
Sea estas u otras las causas de de este cambio lo cierto es que la mayoría de los pájaros ejercen una papel fundamental en la naturaleza como control de plagas al ser insectívoros en algún momento de su vida por lo que debemos protegerlos. De hecho 2014 fue el año de las golondrinas debido a que su número está disminuyendo rápidamente.

22 de marzo de 2016

"Cuando el poder del amor supere al amor del poder el mundo vivirá en paz"


Sin duda mis lágrimas e impotencia se unirán a ese enorme río que forman las de los que sabemos lo que sienten.
Hoy al ver las terribles imágenes de Bruselas no he parado de recordar el atentado de Atocha. Han pasado los años y muchas veces recuerdo esa mañana en las que acababa de desayunar preparándome para ir al cole. Suena el teléfono y las palabras de mi hija aterrada nos comunicaba que había habido un atentado pero que a ella no le había pasado nada. Eva se encontraba en la estación esperando en el anden a coger el tren para ir a Alcobendas que explotó en la entrada. Afortunadamente no sufrió ningún daño físico . Su reacción fue correr a casa de sus tíos.
No quiero, ni puedo buscar causas ni explicaciones a estos atentados solamente una frase que he leído en twiter: "Cuando el poder del amor supere al amor del poder el mundo vivirá en paz"

21 de marzo de 2016

VUELVEN LAS CIGÜEÑAS

Esta mañana en el pantano había un grupo de cigüeñas que migran hacia el norte de Europa. Mi hermana las ha visto y me ha enviado esta foto.
Todos los años las vemos tanto en otoño como en primavera. Algunas veces paran en el castillo, en la iglesia, en el silo o cerca del pantano. Ya sabéis que está  declarado ZEPA, zona de especial protección de aves, sobre todo por ser este humedal una zona de descanso de las aves migratorias.
La cigüeña para migrar utiliza las corrientes de aire térmicas para ganar altitud y reducir el esfuerzo, por lo que necesita volar de día e intenta evitar el Mediterráneo para llegar a la zona subsahariana de la que procede en esta época del año y pasan por Gibraltar o por el Bósforo a Turquía. Si durante la migración son desviadas de su ruta por fuertes vientos u otras inclemencias, las cigüeñas adultas pueden compensar esta variación y volver al mismo lugar del que vinieron el año anterior. Las cigüeñas blancas dependen de columnas térmicas para poder planear las largas distancias de las migraciones anuales entre Europa y África subsahariana. Para muchas aves la ruta más corta las llevaría a través del Mediterráneo; sin embargo, como las térmicas no se forman sobre el agua, por lo general prefieren el desvío por tierra para evitar vuelos trans-mediterráneos que requieren un aleteo enérgico prolongado. Cuando se encuentran con mal tiempo, viento, nubes... las bandadas de cigüeñas blancas esperan en el suelo, de pie y de cara al viento, hasta que se acaba el mal tiempo para poder volar.
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Hace muchos años la cigüeña blanca invernaba principalmente en África y su llegada desde las remotas tierras africanas nos marcaba el inicio de la primavera. Ya en los años 50 del siglo pasado, se comenzó a barruntar la invernada de algunas cigüeñas en el sur de España. Sin embargo, en las últimas décadas cada vez más cigüeñas blancas están invernando en España, y se ha detectado un importante cambio en su conducta migratoria. De las 7.500 cigüeñas contadas en España en el invierno de 1995 se pasó a las más de 31.000 aves en el año 2004. Y es que en arrozales y basureros las cigüeñas han encontrado una nueva fuente de alimentación que les permite soportar el invierno en tierras peninsulares, sin necesidad de marcharse hasta la lejana África subsahariana.

"Bociany" (cigüeñas), una pintura deJózef Chelmonski (1849–1914).
El sonido principal producido por la cigüeña blanca adulta es el crotoreo ruidoso del pico, cuyo sonido ha sido comparado al de una ametralladora distante. El ave emite este sonido al abrir y cerrar el pico en secuencias rápidas, produciendo un golpeteo rítmico.  De forma repetida, lanza su cabeza rápidamente hacia atrás, hasta que su corona descansa sobre su espalda, y luego mueve su cabeza y cuello hacia adelante. Este comportamiento se utiliza como saludo entre las aves, después del coitus, y también como una exhibición de amenaza. 
Se alimenta fundamentalmente de principalmente de escarabajos, saltamontes, langostas y grillos– lombrices, reptiles, anfibios –en particular ranas y pequeños mamíferos como ratones, topos y musarañas. Presas menos comunes incluyen crías y huevos de aves, peces, moluscos, crustáceos y escorpiones. Caza principalmente durante el día, tragando enteras las presas pequeñas, pero suele matar y partir presas mayores antes de tragarlas. A veces ingiere cintas de goma que confunde con lombrices de tierra, lo que puede resultar en una obstrucción fatal del tracto digestivo.
Der Klapperstorch (La cigüeña), una pintura de Carl Spitzweg(1808–1885).
Cigueña con emisor ©J.De la Puente-SEOBirdLife



8 de marzo de 2016

Monteagudo de las Vicarias en Televisión la 8 de Soria

Vídeo de Monteagudo muy interesante que ha sido emitido por Televisión de Soria. En el se puede ver un reportaje realizado por todo el pueblo; palacio, iglesia, museo de mi madre, esculturas al aire libre.... Carlos, el alcalde, Loli y Miguel han ido comentando muy bien los distintos aspectos de la localidad.Muy completo y verdaderamente interesante. Os lo recomiendo.

7 de marzo de 2016

DEL CERDO HASTA LOS ANDARES

Revisando fotos antiguas que tenía en el ordenador  me he encontrado con esta imagen de mis padres con unas cerdas madres que tenían hace muchos años.
Como dije anteriormente, aunque tenían animales de distinto tipo, la ganadería porcina es la que más trabajaron durante muchos años.
Al principio eran cerdos del país, guarros, que engordaban hasta que llegaban en invierno las matanzas. Más tarde llegaron razas que tenían menos grasa como york, landrace, petrain... 
Mis padres tenían varias hembras cada una en su corte y un macho al que llamaban verraco. Estos eran muy grandes y recuerdo que en el pueblo había otras personas que no tenían macho y traían las cerdas por la carretera andando para que las "cogiese" el macho. También en España se utiliza coger con el significado sudamericano.
Las hembras se ponían en una jaula para que los cerditos al nacer no los aplastase su madre, aunque se tumbaban con mucho cuidado. En un rincón de cada corte se les ponía una estufa eléctrica donde se ponían a dormir toda la camada de lechones.
También recuerdo que se les cortaba los colmillos para que no se mordiesen. Era una estampa maravillosa ver la camada de cochinillos, blancos, brillantes y gruñones mamar cada uno en su teta y procurando coger las primeras que me imagino que eran las que más leche tenían pues en ella estaban los cerditos más gordos.
Recuerdo de muy niño cuando venían a castrar "capar" a los machos, pues engordaban más rápidamente. Luego como se sacrificaban cuando no eran muy grandes no era necesario y dejaron de hacerlo.
Mi madre les ponía hierro y también los trataba si veía alguna enfermedad. Al mes los destetaban y pasaban a engordar. Las jaulas eran similares a las de la imagen.

5 de marzo de 2016

ESTANDARTE DE LA MISERICORDIA


Hoy ha llegado a Monteagudo el estandarte de la misericordia que está recorriendo la diócesis del Burgo de Osma. La etapa ha sido desde Serón de Nájima y han llegado al pueblo caminando donde les esperaban con el pendón azul y blanco.
Esta peregrinación va recorriendo la provincia por etapas y el próximo sábado será Monteagudo Santa María de Huerta.


 En la iglesia se cantó la Salve típica de la localidad y como podéis ver en la fotografía estaban Don Fausto, párroco de la localidad y Jesús Florencio Hernández Peña,vicario de pastoral,que nació en Monteagudo de las Vicarías en 1963, y fue ordenado sacerdote en su pueblo natal el 14 de Noviembre de 1987, siendo su primer destino pastoral el Seminario Menor como Formador. Tras un período como Cura encargado de Matalebreras, Fuentestrún, Trévago y Sanfelices, fue nombrado Párroco de Retortillo y pueblos circundantes, al tiempo que retomaba su tarea como Formador del Seminario. En 1998 fue nombrado párroco de El Burgo de Osma y Canónigo Fabriquero de la Catedral, ministerios que desempeña en la actualidad, junto a su labor docente en el Seminario y su tarea como Arcipreste de El Burgo de Osma..(osma-soria.org > Noticias > Nombramiento de los nuevos Vicarios General y de Pastoral)
Las fotografías las han realizado mis hermanas y las han compartido por Whatsapp o Facebook y de allí las he conseguido.
Eñ la prensa soria noticias
desde Soria



2 de marzo de 2016

EL ZORRO


Otra de las postales que ha presentado mi hija en la universidad con motivo del día de la madre ha sido esta cuya imagen he copiado al principio.
Si algún animal me trae recuerdos de mi infancia es la zorra. Este mamífero de la familia de los cánidos es realmente interesante por su astucia y el estar muy relacionado con el hombre.
Recuerdo de niño el drama que supuso el que la zorra, como se denomina en el pueblo, había entrado en el gallinero y había matado muchas gallinas. Se contaban historias de que primero buscaba la salida antes de entrar, que guardaba las gallinas que mataba...
En el pueblo había una persona muy especial, el Sixto el "Pajarón" que vivía en un paraje denominado la Vega Ondonera, donde tenía una finca, en la que cultivaba productos que luego vendía en el pueblo. También cazaba zorros que luego presentaba en el ayuntamiento pues creo que le daban algo de dinero por cazar lo que entonces llamaban  alimañas.
Como he comentado, Sixto recorría el pueblo con un carretillo en el que llevaba la fruta que vendía o la zorra que había cazado, los perros le ladraban a su paso y cuando fue mayor se fue a vivir a una casa que tenía cerca de la ermita de San Isidro . Recuerdo que era una persona  que todos los días leía el periódico y cuando iba a regar a una finca que mi padre tenía en ese paraje me gustaba hablar con él pues era una persona que tenía unas ideas muy claras.
Para cazar los zorros utilizaba cepos . Su imagen me impresionó de niño y sobre todo unos con dientes que creo que eran para lobos.
En los dibujos animados de David el Gnomo, aparecía un personaje llamado Swift, un zorro que ayudaba y transportaba a los gnomos.
En el famoso libro "El principito", del escritor francés Antoine de Saint-Exupéry, el personaje principal tiene como amigo a un zorro, quien le enseña el verdadero sentido de la amistad y la esencia de las relaciones humanas.
Como curiosidades podemos decir que son solitarios, unos excelentes padres que suelen tener camadas de unos seis individuos y si se queda la madre a cuidarlos el padre va a buscar comida. Suelen vivir 3 o 4 años en libertad. Utilizan unos 12 sonidos diferentes para comunicarse.
El zorro rojo es el mamífero de mas amplia distribución en el mundo, se encuentra en Eurasia, Africa, y América.
Es un animal que se adapta a diferentes ambientes. De hecho recuerdo haber visto uno en el centro de Londres, intentando abrir una mochila para encontrar comida.

Si deseáis ver mas imágenes de las obras de Marta las podéis encontrar en el siguiente enlace:

1 de marzo de 2016

CORAZONES DEL PULPO


Mi hija Marta es bióloga, licenciada en Bellas Artes y está haciendo un master de arte y ciencia en la universidad de Saint Martins en Londres. Ella ha estado unos días en España y hoy se ha ido a Inglaterra. Ella ha compartido esta tarjeta que ha realizado y me ha sorprendido ver que el pulpo tenía tres corazones y por eso he buscado información sobre este animal, del cual había oído hablar por su inteligencia, su capacidad de pasar por lugares imposibles, su mimetismo con el entorno e incluso adivino de los resultados de los partidos de fútbol. He buscado información en internet y me he encontrado que  es un animal marino y carnívoro octópodo es decir que tiene  ocho brazos. Otra de las características del pulpo, es el color de su sangre, es de un color azulado y no de color rojo como en la mayoría de los animales. La razón del color de su sangre se debe a que el pulpo no utiliza hemoglobina para transportar  el oxigeno a lo largo del cuerpo, en cambio utiliza hemocianina, la cual es alta en cobre y es por esto que la sangre toma un color azulado.
Los pulpos tienen 3 corazones, mientras uno se encarga de bombear la sangre oxigenada al cuerpo, los otros dos llevan la sangre sin oxigeno a las branquias.Los corazones se alojan en lo que se podría describir como cabeza. El razón del porque tres corazones, es debido a la gran actividad física a la que se ve sometido este molusco, ya que es un nadador y predador en constante movimiento.
El pulpo es una animal muy inteligentes, de hecho se cree que es el molusco más inteligente que hay, son hábiles para obtener el alimento, así como para defenderse del enemigo. Los hay de varias especies y tamaños, de hecho los pulpos más grandes pueden llegar a medir más de 6 metros y pesar 70 kilos.
Esta es una tarjeta ideal para el día de la madre. Todas las madres si no tenéis tres corazones si uno muy grande.
Si deseáis ver mas imágenes de las obras de Marta las podéis encontrar en el siguiente enlace:


21 de febrero de 2016

OTRA VEZ LAS GRULLAS

El sonido de las grullas es algo al que estamos acostumbrados en Monteagudo. Ese canto característico cuando van volando y esa formación en V se vuelve a ver en el pueblo como todos los años. Ayer varios cientos de grullas estaban sobrevolando el pantano y otro grupo estaba descansando en unas fincas sembradas del Pozo de la Cabra. Un primo mío y yo las estuvimos observando ya que hay que aprovechar estas tardes .
foto del perfil de Domaine marimpoeyCuando miro en facebook tengo de amigo a Marie-Claude esposa de Santiago emigrante en el sur de Francia y que regentan un lugar precioso, Domaine Marimpoey, que os recomiendo que visitéis,   y allí al norte de los Pirineos nos pone esta imagen:

Las grullas que seguramente han sobrevolado Monteagudo o Gallocanta pasan por allí para dirigirse a los lugares de cría en el Norte de Eurasia. Es increible como pueden orientarse y recorrer tal cantidad de kilómetros sin desorientarse. Estas cigüeñas culonas como le dijo en Doñana un naturalista a un niño que le preguntó por las diferencias entre ambas especies deben tener un GPS maravilloso para orientarse y que van teniendo problemas debido a la roturación de muchas dehesas y por el cambio de habitats. El cortejo es muy curioso, he puesto un enlace en esta imagenArchivo:Baltsende en parende kraanvogels-Stichting Natuurbeelden-170687.webm.
 El pantano se ha declarado ZEPA por ser lugar de descanso de las aves migratorias. En la foto que hice con el móvil podemos ver un grupo descansando y alimentándose en una finca. Buen viaje y hasta el otoño

19 de febrero de 2016

ANIMALES DOMÉSTICOS 1

Por qué será que el olfato es un sentido que nos deja una memoria olfativa que no olvidamos fácilmente. El olor del pan recién hecho en la panadería, el olor del tren en el que íbamos a Sigüenza, muchos años después visitando el museo del ferrocarril en Madrid lo recordé al subir a una máquina de gasóleo y casi me mareo. Lo mismo me ha sucedido con el olor de los animales domésticos gallinas, cerdos, vacas, conejos...
Nosotros vivíamos en una casa a las afueras del pueblo. Esta casa tenía un corral con naves y mi madre siempre tenía animales de granja.
Cercados para gallinasCuando era niño el gallinero estaba detrás de la casa y daba a un patio interior. Alli salían las gallinas a buscar gusanos, restos de alimentos de la comida o del huerto y cualquier sustancia orgánica , alguna de procedencia  sospechosa pues no había vater, que encontrasen a su alcance. Ellas te rodeaban cuando te veían que ibas al escusado como dicen en Aragón. Las gallinas dormían en unos palos a modo de escalera y había que cerrarlas por la noche para que no entrase la zorra.
Ese olor del gallinero cuando ibas a buscar los huevos es inolvidable. Mas tarde descubrieron que si se les ponía luz por la noche ponían más huevos por lo que se les iluminaba con una bombilla para alargar el día. Recuerdo que de niño me desperté una noche y me fui al gallinero Allí estuve un rato y después me volví a mi dormitorio. Mas tarde llegaron las jaulas y se acabó oir el cacareo de las gallinas, el canto del gallo y el picoteo de todos. Ahora mi hermana ha montado uno en el que salen al aire libre y aprovechan todos los restos de la huerta. Me ha sorprendido ver como el gallo es el último en picotear cuando se les echa comida.
Resultado de imagen de conejos gigantesEn otro lugar tenía conejos. Mi madre había comprado una raza que llamaban conejos gigantes, pues eran enormes. Los conejos tenían unos cajones en los que criaban y a mi me encantaba ir a ver las crías aunque mi madre me decía que no los tocase porque los aborrecían sus madres.
También criaban novillos, mejor dicho engordaban, pues compraban los terneros y los cuidaban hasta que llegaban a un peso determinado. Era hermoso verlos en la cuadra atados a sus pesebres con el brillo  que tenían en el lomo cuando ya estaban criados. Pero un año se ahorcó un ternero con la cadena que los ataba. No pudieron venderlo y la perdida fue importante pués practicamente sacaron el mismo dinero cuando los vendieron. Habían perdido pienso y trabajo. Para mí los novillos fueron muy importantes pues una vez que los llevaron a Irún a venderlos me trajeron una bicicleta nueva Orbea que marcó mi infancia y mis rodillas.
Pero fueron los cerdos los animales que más se dedicaron mis padres y de los que hablaré en la próxima entrada.

18 de febrero de 2016

Y LLEGARON LAS COSECHADORAS

Cuando llegaron las primeras cosechadoras fue una pequeña revolución, pues esta máquina evitaba realizar una serie de tareas como la siega, acarreo, trilla... Las primeras eran arrastradas por tractores y después las autopropulsadas.
Mi padre compró una Jubus . Recuerdo a mis padres cosechando en la Gaigosa en días de agosto. La máquina no tenía tolva, el grano caía a unos sacos que iban al lado de donde caía la paja y los días que hacía un poquito de viento el tamo y la paja te venía a la cara y resultaba muy molesto. Mi madre se tapaba con pañuelo y sombrero para intentar evitarlo. Cuando se cosechaba cebada el picor era insoportable, sobre todo en los pliegues de la piel, párpados, brazo, piernas... Los sacos a medida que se llenaban se ataban y se tiraban al campo. Luego había que recogerlos, cargarlos en el remolque y llevarlos a casa por la tarde. Aquí no acababan los trabajos pues se echaban en lo alto de los montones de trigo a los que había que subir por tablones con el saco cargado a las espaldas.
Se dejaba de cosechar cuando por la noche con el refrescor la mies se revenía y ya no se trillaba bien.
Estar tumbado en el remolque viendo las estrellas en verano en Monteagudo es inolvidable. Debido a la falta de contaminación tanto lumínica como de humos y a la sequedad del clima sigue siendo magnífica.
Luego compró una IASA similar a la de la imagen. Era mas moderna con un corte mayor y tenía tolva, por lo que el grano ya no se llenaba en sacos sino que se descargaba a granel en un remolque. Debido a su coste la adquirieron entre varios agricultores y cuando terminaban en Monteagudo iban a cosechar a los pueblos de Soria cercanos como Ontalvilla y Taroda.
Recuerdo las codornices salir volando delante del corte, los conejos que corríamos por el restrojo y que alguna vez cogíamos alguno, el tamo que se depositaba en tu cuerpo y que luego picaba muchísimo, el olor del gasóleo cuando llenábamos el depósito con una goma a la que había que aspirar para hacer el vacío, el olor de la grasa, todas las mañanas había que engrasar todos los rodamientos y eran muchísimos y las comidas a la sombra de los remolques, tortilla, lomo, costillas, chorizo y fruta. Yo comencé a hacerme gazpachos fresquitos que me encantaban.
Cuando la sociedad se deshizo mi padre tuvo una Claison que más o menos era similar , un poco mas grande y a la que recuerdo cambiarle la cadena del tragamies, la caja de cambios y por supuesto numerosas correas. Estos pequeños o grandes arreglos los hacíamos en el campo con calor, polvo y herramientas básicas.
Otro de los problemas eran los tractores que tenían poca potencia y arrastraban remolques muy cargados por lo que a veces se cambiaba el giro del motor echando el humo por el aspirador del aire y poniéndose marcha atrás. A mi padre le pasó en la cuesta del Salto de la Peña.

Hoy las cosechadoras son muchísimo mas grandes, con aire acondicionado, música, poco ruido y mucha autonomía aunque en el fondo la revolución la realizaron aquellas de los años 70.

17 de febrero de 2016

MAQUINAS DE MI NIÑEZ SEGADORA COSECHADORA

Uno de mis primeros recuerdos en el campo es el de segar con una gavilladora en una finca pequeña cerca del pilón de la Cuesta Grande. Era verano y yo acompañaba a  mis padres a las Aceras a trillar en la era que habían habilitado en un corral que teníamos en ese paraje y para mí la imagen de esta máquina con los rastros tan altos me debió impactar, pues todavía la recuerdo, así como las personas a las que pertenecía la finca Evaristo y Jacoba, y creía  que eran hermanos pero José Luis me ha informado que  eran matrimonio, Jacoba era de Serón de Nágima. También me ha informado que en el pueblo había cuatro "gavilleras" que era como se les llamaba en el pueblo.  He buscado en internet imágenes de esta máquina y esta fotografía es la que más se parece al recuerdo que tengo de ella.

Mis padres ya tenían tractor, un Famulus de 36 CV y creo que era de la Alemania del Este. Lo utilizaban para sustituir a las mulas y con él segaban con segadoras atadoras. Mientras se segaba se formaban montones de haces llamados fascales en el pueblo ascales , creo que con las espigas para dentro, para evitar que se lo comiesen las aves. Después se acarreaba a la era, se hacían "cinas"(hacinas) muy altas y luego se trillaba. A los chicos nos encantaba dar vueltas en los trillos, sobre todo en el de cuchillas mientras los mayores removían la parva. En la era de Goya se aprecia una de estas cinas y posiblemente no había cambiado mucho hasta mi niñez, pero el cambio estaba próximo con la llegada de los tractores. 
La ventaja de esta de la segadora era que ataba los fajos de mies y por lo tanto se evitaban dos de las tareas de la recogida del cereal segar a mano con hoz y atar.
Cuando llegaron los tractores se trillaba con trilladoras que separaban la paja del grano y formaban montones de paja enormes , o al menos eso nos parecía a nosotros. Como he dicho antes el tractor de mi padre era similar a este
En la otra imagen hay una aventadora y una trilladora de las que veíamos en el pueblo cuando eramos niños. Ahora duermen el el olvido de algunas eras o convertidas en chatarra.

FIESTA DE LA SIEGA Y LA TRILLA EN BARDENAS Es un vídeo en el que aparecen estas máquinas

video de la siega

VOCABULARIO RELACIONADO CON LA SIEGA
Haz de mies. Fajo
Soga de pequeño grosor hecha de esparto que sirve para atar la mies.  Atillo, cuerda 
Recipiente de barro de un solo agujero, para llevar el agua al campo. Cántaro,  Botijo
Trozos de cuero que se pone en los dedos para segar, en vez de utilizar zoqueta. Dediles
Máquina tirada por un par de machos, que siega la mies y la amontona haciendo morenas. Gavilladora
Herramienta de forma curva, con filo, para segar la mies seca. Hoz
Especie de horca de dos puntas con un mango muy largo que sirve para alcanzar los haces a lo alto del carro. Horcón
Soga muy gruesa y larga, que sirve para sujetar los haces al carro.  Soga carretera
Especie de guante de madera que se pone en la mano izquierda para protegerse del hocino, cuando se siega. Zoqueta
Llevar los haces desde la tierra a la era con el carro. Acarrear
Mies esparcida. Bálago
Espigas o matas sueltas, sin segar o arrancar que dejan los segadores o los arrancadores. Cabras
Recoger las espigas que dejan de pie los segadores. Espigar
Porción de mies que se puede sujetar en la mano sin dejarlo en la gavilla. Manada
Conjunto de manadas. Gavilla
Montón de 30 fajos "haces" de cereal que se hacían por el campo mientras se trillaba. Fascal ascal
Parte de la mies que esta a medio trillar. Granza
Mies extendida en la era en forma circular, lista para ser trillada. Parva
Es la parte mas triturada de las raspas de las espigas. Pica mucho sobre todo el de cebada. Tamo
Conjunto de gavillas atadas. Fajo o haz.
Montón de haces. Hacina, en Monteagudo cina
Parcela de cereal segado sin la mies. Rastrojo
Saco de tela, más grande que la talega. Costal
Herramienta de madera que tiene de dos a cinco puntas, que sirve para extender la mies en la parva. Horca
Herramienta de madera, que sirve para dar la vuelta a la parva cuando estaba casi trillada. Pala
Herramienta con muchos dientes, que sirve para recoger la mies trillada. Rastro y rastrilla
Saco de tela estrecha, que servía para llevar el grano de la era al desván o la panera. Talega
Tablas de madera unidas, que por la parte inferior tiene incrustadas piedras de pedernal, que al pasar por encima de la mies tritura la paja y desgrana las espigas.  Trillo
Herramienta que sirve para separar los distintos granos, hay distintas como el: HARNERO, TRIGUERA, GARBANCERA, CRIBÓN, PANDERA, CEDAZO, ETC Crivas

12 de febrero de 2016

Máquinas de mi niñez


Esta imagen la ha compartido en Facebook Begoña y desde que la he visto he recordado aquellas máquinas que conocí en mi niñez, que supusieron un gran avance y que ahora duermen en las eras y han sido sustituidas por otras más modernas y muchísimo más grandes.
A la izquierda hay unas vertederas. Servían para labrar las fincas tiradas por un tractor. Al llegar al final de la finca había que darle la vuelta para que voltearan la tierra en la misma dirección. Había dos partes fundamentales el barrón y la teja. El barrón se desgastaba al arar y había que afilarlo. En la fragua todavía resuena la música que llevaba el herrero al martillear el barrón en el yunque, que previamente había sido calentado, para aguzarlo.
La sembradora al principio era tirada por mulas o tractores . Llevaba un cajón en el que depositaba el grano y por unos tubos de alambre caía detrás de la reja. Había que ir pendiente de que cayese grano por todos los tubos. Todavía te encuentras por el campo muchas rejas de esta máquina.
Mi madre había hecho una entrada sobre el arado romano  que fue sustituido por las vertederas. Copio a continuación esta entrada :
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el arado de madera

El arado romano se compone de: timón,velortas, la cama (une el timón con el arado), el dental, las orejeras, la reja (punta de hierro), la esteva y la corneta (trozo de cuerno que protegía la reja durante el transporte).
Se enganchaban la yunta con el barzón, la trasca, la lavija y el yugo.

Barreno: En Monteagudo se llamaba lavija.Era de hierro y unía (metida en un agujero) el arado al yugo. Encaja en un taladro hecho en el clavijero. Según se meta la clavija así se apretará al arar. De ahí el dicho: "Apretarle bien las clavijas"
Clavijero: Parte del timón del arado (parte delantera) en la que están los agujeros para meter la clavija.
Timón: Palo derecho que sale de la cama del arado y al que se fija el tiro. La parte delantera es el clavijero.
Velorta o vilorta: cada una de las abrazaderas de hierro, dos por lo común, que sujetan al timón y la cama del arado.
Cuando se iba a arar y estaba muy encharcada la tierra se decía que se hundía el arado hasta las velortas.
Reja: Instrumento de fundición o de hierro trabajado en la fragua, fijado a la parte delantera del arado que sirve para romper y revolver la tierra.

Dental: Palo donde se encaja la reja del arado.
Chaveta: Clavija o pasador que se pone en un agujero e impide que se salgan las piezas.
Telera: Travesaño de hierro o de madera que sujeta el dental a la cama del arado o al timón del mismo, y sirve para guardar la inclinación de la reja y la profundidad de la labor.
Orejera: Cada una de las dos piezas o palos que el arado común lleva introducidos oblicuamente a uno y otro lado del dental y que sirven para ensanchar el surco."


Cama: Pieza encorvada de madera o de hierro, en la cual encajan por la parte inferior delantera el dental y la reja, y por detrás la esteva; por el otro extremo está afianzada en el timón.
Refuerzo: Goma que refuerza el dental.
Pescuño: Cuña gruesa y larga con que se aprietan la mancera o esteva, reja y dental que tiene la cama del arado.
Mancera o esteva: Pieza corva y trasera del arado, sobre la cual lleva la mano quien ara, para dirigir la reja y apretarla contra la tierra.

5 de febrero de 2016

ADIOS A LA ABUELA

JUEVES LARDERO

Jueves Lardero, que recuerdos, era el día en el que los chicos teníamos fiesta por la tarde en la escuela para irnos a merendar. En esa tarde en la que nos parecía ir muy lejos y llegábamos hasta la ermita o el puente de los ojos. La tarde en la que nos comíamos la merienda muy pronto, nos fumábamos los primeros cigarrillos y algunos años pasábamos mucho frío.
Ayer en las redes sociales se estuvo recordando las piñas como postre típico de esta fecha. Varias personas se animaron a hacerlos y yo recuerdo que mi madre nos guardaba para cuando fuesemos al pueblo. Se preparan realizando una masa como la de las hojuelas, se realizan finos cilindros de masa que al cortarlos en trocitos y freírlos en la sartén se formas bolitas que por la Mancha le llaman pitos y que luego se amalgaman en miel a punto de caramelo.
Estas son imágenes de como les quedaron a dos personas de Monteagudo que lo intentaron ayer .
En realidad Lardero viene del latín lardarius que significa tocinero y para mi creo que sería el comienzo de las fiestas de carnaval

3 de febrero de 2016

SAN BLAS

Hoy se ha celebrado en Monteagudo San Blas. Según la tradición, Blas de Sebaste era conocido por su don de curación milagrosa, que aplicaba tanto a personas como a animales. Salvó la vida de un niño que se ahogaba al clavársele en la garganta una espina de pescado. Este sería el origen de la costumbre de bendecir las gargantas el día de su fiesta el 3 de febrero.
Icono ruso del siglo XVII, que representa a Blas de Sebaste.
Se le acercaban también los animales enfermos para que les curase, pero en cambio no le molestaban durante su tiempo de oración.
Todos recordamos de niños el ir a misa con el rollo de San Blas a bendecirlo antes de ir a la escuela. Había dos tipos, uno de bizcocho y otro con clara de huevo y anisillos y que alguna vez sucumbíamos a la tentación de ir arrancando alguno mientras esperábamos la bendición del sacerdote.
Hoy en los whatsApp de la Asociación de amigos de Monteagudo se han ido recordando como algunas personas llevaban rollos, rosquillas, cebada para los animales, otros agua, sal... Yo recuerdo a mi madre llevar diferentes alimentos y golosinas, pero el colmo era que llevaba puros para que no nos hiciese mal el tabaco a la garganta a mi padre o a mí.
Refranero de
  • «Por san Blas la cigüeña verás, y si no la vieres: año de nieves». Hace referencia a la llegada de las cigüeñas a España, que se produce a principios de febrero excepto en años muy fríos.
  • «Por san Blas, hora y media más». Refiere que en la fecha de la festividad de Blas de Sebaste, transcurrido casi un mes y medio de invierno, la duración del día es manifiestamente más prolongada.
  • «San Blas bendito, cúrame la garganta y el apetito».
  • «San Blas, tú me llamarás». Refiere que la afección de garganta provocará en el propio fiel el recordatorio del santo.
  • «San Blas, San Blas, que se ahoga este animal». Cuando alguien se atraganta mientras se le da en la espalda para que se le pase.
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