OTRA VEZ LAS GRULLAS

El sonido de las grullas es algo al que estamos acostumbrados en Monteagudo. Ese canto característico cuando van volando y esa formación en V se vuelve a ver en el pueblo como todos los años. Ayer varios cientos de grullas estaban sobrevolando el pantano y otro grupo estaba descansando en unas fincas sembradas del Pozo de la Cabra. Un primo mío y yo las estuvimos observando ya que hay que aprovechar estas tardes .
Cuando miro en facebook tengo de amigo a Marie-Claude esposa de Santiago emigrante en el sur de Francia y que regentan un lugar precioso, Domaine Marimpoey, que os recomiendo que visitéis,   y allí al norte de los Pirineos nos pone esta imagen:

Las grullas que seguramente han sobrevolado Monteagudo o Gallocanta pasan por allí para dirigirse a los lugares de cría en el Norte de Eurasia. Es increible como pueden orientarse y recorrer tal cantidad de kilómetros sin desorientarse. Estas cigüeñas culonas como le dijo en Doñana un naturalista a un niño que le preguntó por las diferencias entre ambas especies deben tener un GPS maravilloso para orientarse y que van teniendo problemas debido a la roturación de muchas dehesas y por el cambio de habitats. El cortejo es muy curioso, he puesto un enlace en esta imagen.
 El pantano se ha declarado ZEPA por ser lugar de descanso de las aves migratorias. En la foto que hice con el móvil podemos ver un grupo descansando y alimentándose en una finca. Buen viaje y hasta el otoño

ANIMALES DOMÉSTICOS 1

Por qué será que el olfato es un sentido que nos deja una memoria olfativa que no olvidamos fácilmente. El olor del pan recién hecho en la panadería, el olor del tren en el que íbamos a Sigüenza, muchos años después visitando el museo del ferrocarril en Madrid lo recordé al subir a una máquina de gasóleo y casi me mareo. Lo mismo me ha sucedido con el olor de los animales domésticos gallinas, cerdos, vacas, conejos...
Nosotros vivíamos en una casa a las afueras del pueblo. Esta casa tenía un corral con naves y mi madre siempre tenía animales de granja.
Cuando era niño el gallinero estaba detrás de la casa y daba a un patio interior. Alli salían las gallinas a buscar gusanos, restos de alimentos de la comida o del huerto y cualquier sustancia orgánica , alguna de procedencia  sospechosa pues no había vater, que encontrasen a su alcance. Ellas te rodeaban cuando te veían que ibas al escusado como dicen en Aragón. Las gallinas dormían en unos palos a modo de escalera y había que cerrarlas por la noche para que no entrase la zorra.
Ese olor del gallinero cuando ibas a buscar los huevos es inolvidable. Mas tarde descubrieron que si se les ponía luz por la noche ponían más huevos por lo que se les iluminaba con una bombilla para alargar el día. Recuerdo que de niño me desperté una noche y me fui al gallinero Allí estuve un rato y después me volví a mi dormitorio. Mas tarde llegaron las jaulas y se acabó oir el cacareo de las gallinas, el canto del gallo y el picoteo de todos. Ahora mi hermana ha montado uno en el que salen al aire libre y aprovechan todos los restos de la huerta. Me ha sorprendido ver como el gallo es el último en picotear cuando se les echa comida.
En otro lugar tenía conejos. Mi madre había comprado una raza que llamaban conejos gigantes, pues eran enormes. Los conejos tenían unos cajones en los que criaban y a mi me encantaba ir a ver las crías aunque mi madre me decía que no los tocase porque los aborrecían sus madres.
También criaban novillos, mejor dicho engordaban, pues compraban los terneros y los cuidaban hasta que llegaban a un peso determinado. Era hermoso verlos en la cuadra atados a sus pesebres con el brillo  que tenían en el lomo cuando ya estaban criados. Pero un año se ahorcó un ternero con la cadena que los ataba. No pudieron venderlo y la perdida fue importante pués practicamente sacaron el mismo dinero cuando los vendieron. Habían perdido pienso y trabajo. Para mí los novillos fueron muy importantes pues una vez que los llevaron a Irún a venderlos me trajeron una bicicleta nueva Orbea que marcó mi infancia y mis rodillas.
Pero fueron los cerdos los animales que más se dedicaron mis padres y de los que hablaré en la próxima entrada.

Vuelven las grullas

Una imagen vale más que cien palabras. Como todos los años las grullas nos visitan en su ruta migratoria a las dehesas extremeñas. El pantano de Monteagudo está declarado ZEPA (zona de especial protección de aves) entre otras cosas por ser zona de descanso de las aves migratorias. Las grullas son espectaculares con sus formaciones en uve y sus cantos,gruidos, que se oyen a distancia.
Es un ave gregaria, que salvo en la época de cría, se agrupa en bandadas, que durante la migración vuelan en forma de uve. Como las demás grullas buscan alimento, beben y duermen en grupos, que pueden consistir en parejas, grupos familiares, o bandadas invernales según la época. Sus bandadas pueden llegar hasta los 400 individuos durante la migración. En las paradas de descanso de la migración pueden verse miles de grullas reunidas en un solo lugar. Sin embargo, las bandadas de esta especie no son unidades sociales estables sino agrupaciones temporales para mejorar su seguridad mientras buscan alimento o descansan por medio del aumento de número de individuos vigilando. Se dice que las grullas que vigilan duermen apoyados en una pata y con la otra cogen una piedra para que si se le cae se despierte. Gallocanta es tradicionalmente un lugar de descanso, pero Monteagudo cada año es más visitado por algunos cientos o miles de las 150.000 que aproximadamente cruzan la península.
Entre el 30% y el 40% por ciento de todas las grullas de Europa Occidental eligen las dehesas extremeñas para pasar los meses de invierno. El resto de las grullas que entran en la península se reparten entre los Parques Nacionales de Castilla-La Mancha de Las Tablas de Daimiel y Cabañeros, y más hacia el sur, en La Janda en Cádiz y otras prosiguen su viaje a las regiones costeras del norte de África vía Marruecos, donde una de las poblaciones invernantes más importantes se encuentra en la desembocadura del río Massa.
         

¿DÓNDE ESTÁN LOS GORRIONES?

Hoy me he dado cuenta de que en mi calle no hay gorriones. Han desaparecido. ¿Por qué habrá sido?
Estaba muy acostumbrado a verlos revolotear por la mañana por las aceras picoteando algún trocito de pan que algún niño había tirado al suelo, o persiguiendose los machos en primavera buscando pareja, hasta había localizado uno que tenía las plumas de las alas blancas y que solía estar por la mañana cuando sacaba a mi perro Cañamón a pasear antes de ir al trabajo.
En mi calle ha habido cambios. Están restaurando las fachadas. Han quitado los contenedores de la basura, pero no debería ser la razón de la desaparición. Había oído que cuando un pueblo se despoblaba desaparecían los gorriones, pero en Parla cada vez hay más habitantes. ¿Qué está pasando?

Al consultar el hecho en internet me he dado cuenta que no es un problema local, sino que está pasando en toda Europa y que puede haber muchas causas ambientales como disminución de lugares donde anidar, mayor número de urracas, cotorras, piensos de control de palomas... Pero al ir al pueblo observo que está pasando lo mismo. Ya no están aquellas bandadas de gorriones que entraban a los gallineros o a los corrales de las ovejas. Aquellos que dormían en las bardas y que cogíamos con una linterna. Aquellos que cazábamos con cepos sobre todo los días de nieve. Ahora están protegidos y sin embargo desaparecen lo mimo que ranas, cangrejos, tasugos (tejones), cardelinas, sisones, avutardas, peces...

Finalmente no puedo olvidar a un maestro italiano, Mario Lodi, que utilizo en sus clases la observación de la vida de un gorrión al que llamaron Cipi y que luego escribió un libro precioso "CIPI" . Utiliza un lenguaje precioso y me pregunto que habrá pasado con el señor de la noche, ¿Habrá mariposas blancas? ¿ La cinta de plata seguirá del mismo color? ¿Será posible que nuestros niños, en unos pocos años, se sorprendan al ver a un gorrión en el parque caminando con sus graciosos saltitos? 

CIGÜEÑA NEGRA

Hoy mi hermana Gloria nos ha comunicado que en el pantano había varias cigüeñas negras. Incluso nos ha mandado una foto por el móvil de dos de ellas posadas en una torreta eléctrica.
Recuerdo haberlas visto hace muchos años un día que enseñé este humedal a varios compañeros y lo primero que vimos fue un ejemplar de este ave que escasea tanto en Europa. Ha desaparecido de varios países y se supone que hay unas 500 parejas en Europa occidental.
Este ave es menor que la blanca, más salvaje y más solitaria que la blanca y rehuye la compañía humana ,vive lejos de las poblaciones.
Migra por España, Italia, Grecia o Egipto, cruzando todo el desierto del Sahara para llegar al África trópical, recorriendo cada día unos 200Km..

                 

DESAPARECE UNA ESCULTURA

Esta es una de las esculturas que adornan el pueblo y que han realizado los alguaciles con materiales reciclados. Hace poco publiqué una entrada con la ruta de estas esculturas.
Se  encontraba en frente de las escuelas, al lado de la tienda.
Esta noche ha desaparecido. Cuando han ido los niños a la escuela se han dado cuenta, ya que la utilizaban para subirse en ella.
La asociación de amigos de Monteagudo ha mostrado su indignación y seguramente se va a presentar denuncia del robo por parte del ayuntamiento.
Esperemos que aparezca y si alguno la ve por algún lugar lo ponga en conocimiento de la policía o del ayuntamiento de Monteagudo de las Vicarías.

GUIJAS, O ALMORTAS

El otro día en la residencia salio el tema de las gachas, alimento muy cotidiano en los años de la posguerra, (guijas o almortas)
Las  gachas son una especie de papilla que se hace con harina de guijas que se cuece en aceite y agua y a la que se le pueden añadir trocitos de tocino, chorizo, uvas...
Yo no las había consumido nunca aunque si las había oido nombrar. Maximo me comentó que cuando era niño las consumían con mucha frecuencia y el día de Santa Agueda su madre se las hacía dulces.
Al buscar información en internet me he enterado que es un plato típico de la Mancha. En Aragón se les llama también farinetas y en Grecia por ejemplo se hacen con harina de lentejas.
Una de las curiosidades que me ha sorprendido es que las almortas tienen una sustancia tóxica que si se consume con asiduidad produce una enfermedad que se llama latirismo y que se caracteriza por provocar parálisis en los músculos a veces irreversibles e incluso la muerte.

 

Goya pintó esta pintura titulada gracias a la almorta y es un testimonio de como la almorta ayudo a soportar el hambre consecuencia de la guerra de la Independencia.

MIGRACIÓN DE LAS CIGÜEÑAS

Esta mañana me he ido a pasear con mi perro Cañamón. Es un perro de raza bretón blanco y marrón y que lleva viviendo con nosotros más de 16 años. Como hacía fresquito hemos comenzado a caminar siguiendo el GR86 en dirección a Torlengua y cruzando el río cerca del cementerio viejo.
Después de pasar por el antiguo ferrocarril Valladolid-Ariza hemos continuando con direción al pantano. En lo alto del cerro quedan algunas cepas de lo que hace no mucho tiempo fueron innumerables viñas y que la mecanización del campo se llevo por delante. Actualmente no queda ninguna.
Camininamos por el pozo de la Cabra hasta llegar al canal de salida de agua del pantano y que tengo que ayudar a mi perro a atravesar. A lo lejos distinguimos un grupo de pequeñas manchas en un rastrojo cercano al Cerro Siete y que identifico como cigüeñas. Estén reponiendo fuerzas en esta aventura que es la migración y que utilizan el pantano para beber. Este humedal está declarado zepa y lugar de descanso de las aves migratorias.,
Otros años han utilizado el castillo, la iglesia, el silo de cereales para descansar. El el primer aviso de que el verano está pasando. Seguiremos esperando al resto de aves migratorias.

Hemos vuelto al pueblo por el camino de la Virgen después de ver varias rapaces y  un bando de perdices que ha salido al lado del camino y que cañamón se ha puesto muy contento al detectarlas.

grullas

Como todos los años las grullas vuelven a migrar en su viaje hacia el norte de Europa.
Han pasado el invierno en las dehesas extremeñas, en Andalucía o en el norte de África. Ahora migran a sus zonas de reproducción .
Es impresionante el número de estas aves que paran todos los años en el pantano. Allí descansan para emprender de nuevo su viaje al día siguiente.
Para viajar utilizan las corrientes térmicas que se producen con el calor del sol. Ascienden dando vueltas y cuando tienen suficiente altura planean hasta que están muy bajas. De noche y sobre el mar no hay térmicas por lo que tienen que aletear si se quieren desplazar en estas circunstancias.
Visitando el coto de Doñana hace poco vimos unas pocas y al comentarlo, un niño preguntó al guía que eran. Este le dijo que eran como las cigüeñas pero más culonas. Al volver por Extremadura vimos nuevos bandos por la tarde. Ayer mi hermana compartió una foto que habían hecho en el pantano y que voy a colocar aquí. Espero que a Mari Carmen no le moleste pero es precioso verlas con la Lóriga al fondo.

otra entradas de grullas de mi madre