29 de marzo de 2010

Semana Santa


Soria y Monteagudo: Monumento y Pasos de Semana Santa en Monteagudo de las Vicarias: Jesus Atado a la Colunna.
La Semana Santa soriana comenzó ayer Domingo de Ramos, con la procesión de la Cofradía de la Entrada de Jesús, popularmente conocida como la 'Borriquilla', que desfiló por primera vez en sus 50 años de vida como cofradía formalmente constituida. La mayor parte de los cofrades que procesionaron eran niños.
Centenares de sorianos y de turistas llenaron las calles para ver la procesión y el paso de la figura de Jesús a lomos de la burra y rodeado de las palmas conmemorando el momento en Monumento en Monteagudo de las Vicarias: el que fue aclamado por la muchedumbre mientras entraba en la ciudad de Jerusalén.
La Semana Santa según era antes en Monteagudo de las Vicarias Las niñas ensayabamos los cánticos en una casa, Salíamos a pedir para el Señor diciendo Ave María, Da una limosna para alumbrar al Señor, y recogíamos dinero, huevos, para comprar la cera que se quemaba en el monumento. Se cantaba el día de San José. Por hoy estas niñas salen , con devoción y con fe, a recorrer todo el Pueblo , el día de san José, a pedir una limosna, a las devotas del santo para alumbrar al Señor, el día de jueves Santo, ha decir a esa devota , que su limosna nos de, que vea por muchos años, el día de San José. El ultimo día se cantaba, por hoy estas niñas cesan, de su cristiana labor, de `pedir al vecindario,para alumbrar al Señor, Ya no aremos mas salidas, tan felices y alagueñas, ya no os molestaran mas, estas niñas pedigüeñas, lo que estos domingos disteis, ya lo hemos entregado pero algo también nosotras queremos haber ganado, ganaremos lo que hoy, nos deis como fin de cuentas, sea poco sea mucho, nosotras,siempre contentas, pero algo de veis de darnos, después de tantas campiñas que a cantar solo de baldes, no han aprendido estas niñas Ahora esto se perdió es distinto El Domingo de Ramos en la entrada de la Iglesia cogemos ramos de romero y olivo que están preparados para este acto, el sacerdote les echa la bendición y salimos en precesión de los Ramos, dando la vuelta a la plaza y a continuación a la Iglesia a celebrar la misa Cantada.
Jueves Santo: se oficia la Misa Estacional de la Cena del Señor el lavatorio de los pies. Bajo palio se encierra en el Sagrario, se enciende la luz del monumento se adoraba al señor en la cruz y se cantaba la canción de las Virtudes"Preciosa" De las Virtudes a no dudar/que la mas vella es la Caridad/ Y Dios el premio mejor dará/ al que tuviere mas Caridad/ El pobre y desvalido/que implora compasión/ Oh fieles no olvidemos que hermano nuestro es/ y que de socorrerle/ tenemos el deber (Bis). El que da su perfume a las flores/ y a las aves su rápido vuelo/ el que da su hermosura a los Cielos/ por el hombre a morir fue a la Cruz/ entre turbas furiosas le aclaman/ entre voces y grandes Turmultos / carcajadas blasfemias e insultos / por doquiera se escuchan ali/ y María que a su hijo buscaba / con la cruz le ve ya casi muerto / de sudor y de sangre cubierto/ asta el monte Calvario subir.........Todavía se mantiene la constumbre de velar adorar al Señor, dos señoras cada media hora se turnan asta el viernes Santo después de los Oficios Divinos. A las 6 de la tarde sale la Procesión, a la ermita donde se recoge el paso del Santo entierro Para traerlo a la Iglesia. Por la noche a las diez se celebra la hora Santa.El Viernes Santo, por la mañana un vía crucis. Por la tarde, los Oficios Divinos, se celebra la Pasión y Muerte del Señor. Al anochecer hay un desfile procesional con los cuatro pasos La Dolorosa con el velo de luto, el Señor atado a la columna La Urna del Santo Entierro, Y el señor clavado en la Cruz, Se cantaba la carrera que era toda la pasión del Señor completa, antiguamente escenificaban toda la pasión de Cristo vestidos de Capuchones, romanos, coraceros, de todo, Se cantaba Las Virtudes canción preciosa pero se han ido perdiendo la tradición. En la procesión, Se canta Vamos al Calvario....etc...
El Sábado Santo se puede asistir a una Vigilia Pascual,se enciende una hoguera en la puerta de la Iglesia y en ese nuevo fuego se enciende el Cirio Pascual, se inicia la procesión asta el altar Mayor cantando "luz del mundo" y bendición del agua bendita y resurrección del Señor.
Este Cirio encendido presidirá las celebraciones Eucarísticas y Bautizos y misas de exequias para singnificar que quien comienzo el camino de la fe a la luz de Cristo lo concluye con la misma luz.
El Domingo de Resurrección tiene lugar la última procesión, la del Encuentro de la Virgen con su Hijo Jesucristo Resucitado. Sale La Resurrección por la calle mayor. Mientas las mujeres cogen a la Dolorosa y se espera para cuando ya se aproxima se junten en la barrera allí se encuentran se le quita el velo a la Virgen se les canta un encuentro muy bonito y todos a la Iglesia a oír la misa. Pondré estas canciones en un Vídeo para que no se pierdan.

28 de marzo de 2010

Mostillo de aguamiel

Según lo hacemos en Monteagudo de las Vicarías: El mostillo se hace con el AGUAMIEL. Esta se obtiene de lavar los opérculos, después de haber extraído la miel, para separarla de la cera. Este lavado se hace en un gran caldero, con agua hirviendo, removiendo Con una espumadera se quita la cera haciendo bolas, que antes venían los cereros a comprarla para ellos hacer velas, era un puesto de trabajo de aquel tiempo. también sacábamos la cera en casa se echaba esta cera en un talego de tela de lienzo y se ataba la boca y se le apretaba con un taco de madera sobre una losa de madera, una hebra algodón y dos personas una en cada lado, se pasaba por la cera caliente varias veces para hacer velitas delgadas se hacia un rulo y se utilizaba cuando se iba la luz.
Sigo con el mostillo: El agua que queda en el caldero se cuece muchísimo se espuma se le pone mas agua se sigue cociendo hasta que se esclarece. Una vez conseguida la aguamiel, en algunos lugares la hacen fermentar para conseguir un licor, y en otros la beben o guardan para hacer el mostillo. Para esto último, se pone un tazón de harina cuatro de aguamiel, bien diluida la harina que no tenga grumos se cuela, se le da vueltas hasta que espesa , cuando esta espeso se le ponen las nueces limpias y si gusta ralladuras de naranja se esculla en platos llanos se pone
al aire y un poco duro esta exquisito....

27 de marzo de 2010

Vía con almendros


Almendros que se crían sin ningún cuidado.

Esto es una opinión mía: por que no le dan algún sentido a esta vía: paseos de senderismo por ejemplo.
Almendro que nació solo en medio de la vía de RENFE: en Monteagudo de las Vicarias. Nadie los ha regado ni cuidado de ninguna clase y hay están tan floridos.
Desde que cerraron la vía de Valladolid Ariza, hace unos años la naturaleza que es mas sabia que las personas, nos enseña que en los pueblos hay otros recursos que podrían dar vida a los pueblos y mantenerlos vivos, cuando llego la parcelaria en Monteagudo había muchos almendros en plena producción, pero los arrancaron porque no era rentable recoger las almendras, Quedaron solo unos pocos que todavía están. Pero a la hora de la recolección venían gente de fuera a ver el pantano y se llevaban el capo del coche lleno de almendras.
Cerca de la vía hay una finca de almendros y se ve que llego alguna almendra por el viento o alguna ave y cosa curiosa como se ha criado........

25 de marzo de 2010

Las ovejas antes y ahora

Pastor con ovejas cada día menos:
Perros de raza mastines,

Ganadería ovina en
Monteagudo de las Vicarias: Antiguamente solamente parían las ovejas una vez al año solía ser en Enero, para vender los corderos en Abril corderil, después les ponían mandiles a los murecos para que no se quedaran preñadas, y así se mantenían en el cerro casi todo el año














les dan mucho mas trabajo por que tienen que estar siempre pendientes de apartar las que van a parir las dejan en la nave asta que crían el cordero es a base de piensos y paja abundante. Los corderos a cebo y muy bien cuidados. El pastor al campo con las demás ovejas. ellos tienen que moler los piensos, menear muchos pozales de pienso para echarles a las paridas y a las que crían. En fin esto lo sabe el que las tiene, Limpiar y desinfectar las naves, para que después tengan que medio regalar los corderos. Ovejas en el raso estas han parido ultima mente
La oveja recibe varios nombres de acuerdo con su edad:
CORDERA: Desde que nace hasta los seis meses.
BORREGA: De los seis meses hasta el año.
PRIMALA: De uno a dos años.
BORRA: De dos a tres años.
ANDOSCA: De tres a cuatro años.
TRASANDOSCA: De cuatro a cinco años.
IGUALADA: De cinco a seis años.
VIEJA: A partir de los seis años
En realidad el mundo rural ha desaparecido. Si los precios no compensan de la agricultura y la ganadería la poca gente que queda se marcha a la Ciudad Poca diferencia hay ahora entre una aldea y un barrio de adosados, todos ligados a ese coche que nos lleva rápido al centro comercial, al hospital o al trabajo. La vida en nuestros pueblos es totalmente urbana, pero sin las ventajas de la ciudad. Y al final la gente joven acaba yéndose a vivir a la gran urbe, dejando el campo para las vacaciones.
Es lamentable lo que un ganadero disfruta con solo ver esos corderos dando brincos alrededor del raso cuando salen, es una gozada verlos chospar creo que es de una belleza inigualable, no tiene igual. pero con que dolor de corazón de ver que las tienen que quitar por poca rentabilidad.
Según un estudio elaborado por la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente y hecho público esta misma semana, el 92% de los españoles piensa que el desarrollo de las zonas rurales fomentaría el empleo y sería una gran alternativa a la actual crisis.
Por tanto lo sabemos, pero aferrados a la ciudad como estamos no hacemos nada para cambiarlo.
El otro día os comentaba cómo los sonidos tradicionales se extinguen. Alguno de vosotros se acordaba entonces del sonido del rebaño de ovejas pasando por delante de su casa, Y en el campo por la noche comiendo y el pastor tocando la gaita que ellos mismos se hacían con una caña, como sonaba en el silencio de la noche, Para mi que las oía cuando de niña hacíamos era de campo, era maravilloso. Ese murmullo tan especial de cientos de pisadas y cencerros está en crisis.
Pero si desaparece la ganadería extensiva, la tradicional, la de toda la vida, no sólo desaparecerá un sonido, ni siquiera una manera de vivir que ha mantenido a nuestra especie durante miles de años. La desaparición y/o industrialización de la ganadería es una tragedia medioambiental de altísimo calado. Nuestro paisaje, y con él mucha de nuestra fauna amenazada como los buitres o el lobo dependen directa mente de ella. En las cercanías de las naves están los buitres esperando si cae algo muertos de hambre, que se yo si no cogeran algún cordero vivo. Y si la ganadería se extingue, ellos también se extinguirán. Refrán: si para dormir hay que contar ovejas, que cuentan las ovejas para poder dormir,,,,

23 de marzo de 2010

Pantano de Monteagudo de las Vicarias


Grupo observando aves en embalse de Monteagudo de las Vicarias:
El proyecto de mejora del hábitat de aves en el embalse de Monteagudo, según informaron fuentes de la Fundación Patrimonio Natural de la Consejería de Medio ambiente de la Junta de Castilla y León, preve la señalización de la zona vedada a la pesca, con elementos indicativos cada 100 metros en todo el perímetro de prohibición, una zona establecida a partir de la publicación de la orden anual de pesca de 2007. Esta veda afecta a la zona situada al norte de la linea imaginaria que uniría el observatorio de aves con la orilla este y el punto situado 200 metros por encima de la antigua presa, en la orilla oeste, según el proyecto. También preve la restauración ambiental, y la recuperación de vegetación de la zona en una superficie 233.933 metros cuadrados, así como la creación de enclaves para la nidificación que consistirían en dos isletas artificiales de tres por tres metros, en madera y montadas por flotadores con bloques de polietileno de alta densidad. También se crearían dos posaderos artificiales, contra el antiguo muro del embalse, sustituyendo los troncos, que se están cayendo por dos estructuras verticales de ocho metros con apoyos horizontales realizados en material imputrecible. El proyecto contempla asimismo la creación de un observatorio de aves para 10 personas sentadas y accesible a personas con discapacidad y movilidad reducida, con una superficie de 22,2 metros cuadrados. En su interior se instalarán tres carteles con las principales especies observables y una señal indicadora de la ubicación del observatorio. Asimismo se preve la construcción de un parapeto para la realización de censos y dos aparcamientos, uno situado a la entrada del embalse desde la carretera S0-340, y otro sobre la pista de coronación del embalse, en el límite de la zona vedada a la pesca sobre un ensanchamiento de la misma, con una capacidad para 10 turismos y un autocar el primero; y una superficie de 1.193 metros cuadrados el segundo. Ambos aparcamientos contarán con su correspondiente señalización. Este proyecto cuenta con un presupuesto total de 135.000 euros.

22 de marzo de 2010

Romance del cerdo




Cuchillos y Camal para colgarlo Ganchos Para coger el cerdo

ROMANCE DEL TOCINO
Atención pido señores porque voy a relatarlo que me explicó un tocino que volvió a resucitar es una curiosa historia y además muy verdadera que nadie debe fiarse, de la camisa que lleva la puercaza de su madre, tuvo el gusto de parir en casa de unos pelaires que me vendieron a mí aún no tenía dos meses que a la plaza me sacaron y por fortuna pegué en casa de un hortelano una mañana muy fresca un franchute capador con la lanceta en la mano los dos pesos me cortó yo me quedé atolondrado como es cosa natural que aunque me dejó la bolsa, se me llevó el capital mis pesos se los comieron, los hijos para almorzar y a mí me daban patatas menudas y sin pelar hasta que estuve curado de aquella gran capadura todos los días me daban patatas en la pastura me sacaban a paseo, los días que hacía sol y si por casualidad en la tripa me rascaban yo me tumbaba en el suelo de gustito que me daban cuando llegué al mes de octubre mi amo preparó un montón, de bellotas y panizo para que engordara yo, me terminé las bellotas el panizo principié y como es tan nutritivo , señores yo me engordé cuando llegué a San Antón, me llegó la desventura ya empezaban a tratar de hacerme la sepultura en víspera de mi muerte me dejaron sin cenar que equivale a la capilla del que van a ajusticiar a las tres de la mañana a la puerta dieron golpes luego bajaron a abrir, era que había llegado un cruente matachín detrás de él entró otro con un grande bacillón y lo puso boca abajo para ocultar la traición en un capazo llevaban un gancho fenomenal un astral varios cuchillos y los cazos de pelar cuando vi tanta herramienta a temblar me puse yo y aunque perdón les pedía, para mí no hubo perdón yo les dije, criminales ¿qué es lo que me vais ha hacer?¿sabéis que soy inocente y me venís a prender? abajaron la cabeza sin darme contestación y entre tanto ya arreglaban los trastes y el bacillón aquel pillo matachín cogió el gancho y el cuchillo se dirigió hacia mí y me enganchó como un chino con aquel terrible gancho el hocico me amarró y entre todos me tumbaron encima del bacillón el cuchillo que llevaba aquel pillo matachín , me lo clavó por el cuello y entonces pobre de mí.mi sangre la recogía una mujer mondonguera con el brazo remangado en una grande cazuela así que ya terminó se la subió a la cocina para preparar la pasta de tortetas y morcillas agua caliente pedía aquel pillo matachín la bajaban a pucheros y la echaban sobre mí me empezaron a pelar como lobos carniceros y mi pelo lo guardaban para coser zapateros así que ya terminaron me amarraron a un camal me suspendieron en alto y me abrieron en canal los pies tenía pa arriba y la cabeza pa abajo y me la abrió el matachín en dos o tres estalazos me quitaron la vejiga y todos mis intestinos corazón, hígado, el bazo hasta el liviano querido estuve dos o tres días en aquella posición a la afrenta de los hombres como si fuera un ladrón y despedazado a cuartos me subieron al granero todo mi cuerpo salaron y tempanos y perniles por el techo los colgaron aquel fue un día de gozo para toda la familia pues todo el día estuvieron con la sartén prevenida me frieron todas las costillas y todo el lomo también para poner en conserva Recis timpaces . AMEN Aquí termina la vida señores el gran tocino Dios nos libre de tener la suerte que él ha tenido.El autor de estas cartillas señores es un oscense que si alguna falta encuentran señores la dispensen.

21 de marzo de 2010

La Primavera




Por fin despues de un invierno tan frio y tan largo a llegado la primavera:Dice la voz popular que “en marzo, marzadas: aire frío y granizadas” Porque si te toca padecer frío recuerda: “Cuando el tiempo muda, la cabra estornuda”.Nos ha entrado con tiempo suave estos dias cantaba el cuco. y las golondrinas vienen por Jueves Santo. Claro que si estás disfrutando de buen tiempo, aunque sea en momentos puntuales, podrás beneficiarte del sol marzal, a quien el refranero compara con tener el médico en casa, pues asegura pone fin a gripes y catarros invernales.Tiempo por lo tanto de muerte y resurrección, de renovación vital. Por eso nos regalamos esa vida que está a punto de nacer con la llegada del buen tiempo. Mi casa esta en la orilla del, pueblo en el campo y hay dias que los cardelinos con sus trinos parezen la jungla, se buscan los pájaros recién llegados, alterados con el comienzo de la nidificación, la ocupación de nuevos territorios, la búsqueda de pareja. No sólo trae buena suerte verlos. Nos alegran el espíritu. Porque ya es primavera. Ademas sale la flor del almendro Aqui en Monteagudo todavia no florece el romero el tomillo, escoberas, manzanos cerezos, ciruelos...todavia tiene que venir mucho frio hasta que florezcan con sus colores y olores, para primeros de Abril.Feliz primavera para todos!.

19 de marzo de 2010

Dia 19 San Jose


Tanguilla y Bolos


La Calva El objeto del juego, es la definición, en alcanzar con el marro (que puede ser de madera) a la Calva o Chana (Que puede ser una pieza de madera Como la cama de un arado.. El impacto debe ser limpio, sin que el marro haya pegado antes en el suelo o en cualquier otro obstáculo.

Los Bolos, Se pingan nueve bolos y la minga. Se cuentan doce pasos de distancia, se marca una raya la cual no se deve de pisar al tirar, por que pierde si la pisa la jugadora.

Rana En el sur de la provincia las mesas de rana cuentan con varios elementos: La rana, el molinillo, los puentes y los agujero, Se miden cuatro pasos y con diez chapas se tira, si metes la chapa en la rana vale 50 puntos, si en el molinillo 25, y en los demás agujeros unos a 10 y otros a 5 puntos. El ganador es el que mas puntos mete.
La tanguilla: Se trata de un pequeño cilindro de unos 15 cm. de alto por 6 ó 7 de diámetro, hecho frecuentemente de madera, Dos tanguillas de hierro, que suelen psar, el ganador es el que tira el cilindro de madera pinguado a cierta distancia
San José: Día festivo: Hemos tenido misa y por la tarde, la asociación de jubilados de Monteagudo de las Vicarias hemos celebrado competiciones locales de bolos, Tanguilla, Rana, y Calva, detrás del Bar. Se han seleccionado los ganadores,as, para que vayan a las competiciones provinciales. Hemos pasado una tarde maravillosa, con muy buen tiempo y haciendo ejercicio que es muy bueno. Después hemos tenido un picoteo sencillo para todos participantes, total con muy poquito hemos pasado una tarde estupenda. Estas cosas animan a la convivencia en los Pueblos.












SAN JOSÉ,como buen padre enseña a su hijo Jesús el oficio de Carpintero.
El Día del Padre es un día festivo en el cual se celebra al padre dentro de la familia, en estos tiempos se celebra haciendo regalos a los padres de familia dentro del hogar, pero lo importante es que en el hogar y en todos los hogares del mundo, aya trabajo para todos y con esto creo que esta la paz y la alegría garantizada para todos. Que así sea.

18 de marzo de 2010

Esparragos tri


En Monteagudo de las Vicarias siempre se han criado los espárragos trigueros silvestres: hay gente que ya sabe donde y en su tiempo los buscan, también se crían en los huertos de plantación con esparraguera y producen bastante con muy pocos cuidados, solamente moverles la tierra en invierno ponerle cieno y con poco riego salen bastantes de Abril a Junio, todas las mañanas. Y la plantación dura muchos años.
Los espárragos trigueros silvestres. se crían en las orillas de los trigos Este tipo de espárragos en primavera si esta el tiempo criador, se crían en cualquier sitio de hombrías, en cualquier clase de tierra.
De todas las variedades, los espárragos trigueros silvestres son los más sabrosos y los más indicados para consumir con un sólo aliño, aunque también son ingredientes adecuados de revueltos, purés, cremas, etc.
La mejor manera en que conservan todas sus propiedades nutritivas es cocinándolos al vapor, agrupados en manojos para evitar que se rompan.
Otra forma de cocinarlos es a la brasa o a la plancha con unas gotitas de aceite y sal gorda, con lo que adquieren un sabor delicioso, aunque la pérdida nutritiva es mayor que con la cocción al vapor (principalmente de vitamina C y de ácido fólico).aumenta la producción de orina, lo que los hace recomendables para quienes tienden a retener líquidos pero no para quienes padecen trastornos renales o de vejiga.
Receta de Espárragos: Ingredientes (4 personas)
8 huevos. 2 manojos de espárragos verdes trigueros. 250 gramos de gambas peladas. 1 diente de ajo. 1 cucharadita de perejil. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal.
Cómo se elabora:
Cortamos los espárragos, sólo las partes tiernas. Rehogamos los espárragos en el aceite de oliva con un diente de ajo picado. Cuando estén blanditos los espárragos añadimos las gambas peladas y rehogamos unos instantes poniendo a punto de sal. Por último, añadimos el huevo batido y la cucharadita de perejil picado formando una tortilla grande de 8 huevos o 4 tortillas individuales de 2 huevos cada una. Están ricos, ricos...

17 de marzo de 2010

Casa palacio y puertas antiguas














Casa Palacio de Monteagudo de las Vicarias: Tiene su escudo, un alero precioso, Las Paredes son todas de piedra y ladrillo macizo, esta en la calle mayor numero 17. La construccion por dentro es muy antigua y todavía la coserban como era, las havitaciones con suelos de yeso, y por la planta baja, cantos guijos, aunque no es cómoda para vivir en estos tiempos, tiene un patio de cantos guijos.
Cosas de la Juventud
Esta casa Pertenecía a Personas de Titulos pero la vendieron a un agricultor y este señor tenia hijos jóvenes, como era casa grande , la juventud se reunían alguna vez y hacían chocolate, por las noches a pasar la trasnochada las chicas con sus hermanos y la que no tenia hermanos no salia de casa por eso de , "la mujer mundana la campana la llama". De momento todo iba bien se divertían linmpiamente y no pasaba nada asta que sucedió,que una de las mozas se le ocurrio llevarse una tela blanca para que no le untaran chocolate en la cara, esto fue el detonante para que le untaran a esta moza se le ocurrió correr a esconderse y el mozo detrás, salio la moza y cojio la mediafuente del chocolate se la arrojo al mozo en la cara y le hizo sangre, la hermana del mozo que vio la sangre a su hermano se puso a chillar, y el mozo le gritaba "golfa mas que las de Logroño" total que el tio Hilario amo de la casa y persona mayor que estaba presente se llevo semejante disgusto. y allí se acabo lo de hacer chocolate y salir de noche. No volvieron a salir nunca mas de noche las mozas.

16 de marzo de 2010

A Catar el colmenar


Panal y Avejas: Refrán. El buen colmenero cata en Enero, Y otro. La aveja y la oveja en Abril dan la pelleja.




En Monteagudo de las Vicarias en tiempos atrás había muchos colmenares,la mayoria eran cabados en un terraplén, con la fachado del sol del mediodía hecha por el hombre. casi todas familia tenían un colmenar esto era un pequeño edificio con las casillas y piqueras mirando al sol del medio día o de la mañana, en el cual recogían miel para toda la familia, para todo el año, no se si por la emigracion de la gente a la Ciudad, se han desaparecido casi todos. Nosotros todavía lo conserbamos, a pasado de padres a hijos esta cultura, con el mismo sistema de antaño, y asta de ahora siguen produciendo miel para la familia. Se suele catar en febrero pero este año con los fríos tan tardíos que han echo no se a podido catar asta ahora. Se les pone humo se salen al sol y con una careta y guantes y una escobilla para barrer los panales y un catador para cortar los panales, se ponen en un balde, la cera negra se pone en un saco y se deja tapada la casilla y a casa. A los dos días se barre y se tapa la casilla y asta el año que viene no dan otro quehacer. El día que se cataba el colmenar era un poco como una fiesta se merendaba en el campo toda la familia y después se repartían platos de panales de miel cruda para todos, que probaran la miel Hoy en día ay apicultores muy preparados que tienen colmenas movilistas, como negocio invierten mucho tiempo en ellas, en otros pueblos de Soria.
La miel.
Es un alimento elaborado por las abejas a partir del néctar. Las abejas recolectan el néctar de las flores y lo almacenan en su primer estómago. Allí es parcialmente digerido y convertido en la sustancia que llamamos miel. Es una fuente alimenticio para la abeja y es almacenado en la colmena para los meses de escasez invernal. El metabolismo de la miel por la abeja produce calor, lo cual mantiene la temperatura de la colmena en 17-34 grados. La colonia necesita aproximadamente 200 libras de miel anuales para sobrevivir. Es utilizada por los humanos como alimento, medicina y en cosméticos y artículos de tocador.Como media, una colonia se compone de entre 42.000 y 60.000 abejas y puede sobrevivir hasta 20 años. Sin embargo, la longevidad de una abeja es muy corta. En la colmena existen tres tipos de abeja: la obrera, el zángano y la reina. La obrera realiza la mayoría de los trabajos necesarios para la supervivencia de la colonia como son la limpieza, alimentación de las larvas, manipulación de la cera, procesado de la miel y recolección o defensa de la colonia. Las abejas recolectoras comunican a otras la situación de los alimentos a través de su famosa "danza" o agitación que incluye una intrincada serie de círculos y movimientos. Al cabo de sus primeros 20 días de vida actúa como recolectora, o abeja voladora, recogiendo néctar y polen. La vida de obrera dura entre 30 y 35 días. Por lo que se conoce la única función del zángano es aparearse con la abeja reina, tras lo cual muere. En condiciones salvajes la reina vive unos 5 años. Tiene dos funciones principales en su vida; aparearse y poner huevos. Constituye una parte muy importante de la colonia porque transmite sus características y controla su tamaño por el número de huevos que produce.

15 de marzo de 2010

Valencia en Fiestas, las Fallas






Hace de esto unos 40 años: Felicidad Martinez. de Monteagudo de las Vicarias.

Todavía tengo en la memoria la primera y única vez que fuimos a ver las Fallas a Valencia.
Con la furgoneta Citroen, el matrimonio y la hija pequeña con 13 años. Fue muy emotivo el viaje, llegar estar oyendo cohetes a todas horas del día, y de la noche por las calles te encontrabas grupos de falleras con sus trajes rejionales desfilando con sus músicos de falleros y por la Ciudad expuestas las Fallas. El gentío era inmenso no se podía ni andar por todos sitios. Me emocione muchisimo de ver la cabalgata de Moros y Cristianos y sobre todo las ofrenda de flores, la crema. fueron días inolvidables. En que nos vimos de encontrar un Hostal. Pero si lo encontramos. Es una ciudad muy bonita con su Miguelete su Museo Fallero todo un conjunto histórico amurallado . sus naranjos, el sistema de riego para no desperdiciar agua. Donde viene eso de "dormir a la Luna de Valencia.Que en tiempos Mediebales estaban los agricultores regando las fincas y si no habían entrado a la hora de cerrar las murallas se quedaban los agricultores a dormir a la luna de Valencia.
Durante cinco días los castillos, las mascletas y los monumentos vuelven a ser los protagonistas de ciudades, donde el olor a pólvora se entremezcla con las más finas fragancias de las flores y, la música de las bandas con el sonido de los mascletas. Toda una transformación que sucede como antesala de la primavera.
Y el 19 de marzo, todo acaba y todo empieza, con las últimas cenizas se comienza a soñar de nuevo con la celebración de las Fallas del año siguiente.
.VIERNES, 19 de marzo- A las 11:00 horas: Ofrenda de flores de las Falleras Mayores de Valencia y sus Cortes de Honor a la imagen del Patriarca en el puente de San José. Al finalizar, disparo de una Mascletà.- A las 12:00 horas: Misa Solemne en Honor de San José en la Catedral de Valencia, cantada por el Coro Catedralicio y la Orquesta del Conservatorio José Iturbi.- A las 14:00 horas: Mascletà en la Plaza del Ayuntamiento.- A las 19:00 horas: Cabalgata del fuego.- Desde las 19:00 horas: Cabalgata del fuego.- A las 22:00 horas: Cremà de las Fallas Infantiles.- A las 23:00 horas: Cremà de la Falla Infantil de la Plaza del Ayuntamiento.- A las 00:00 horas: Cremá las Fallas.- A la 01:00 horas: Ramillete de fuegos aéreos en la Plaza del Ayuntamiento y Cremá de la Falla del Ayuntamiento. Y fin de Fiestas

12 de marzo de 2010

Muere Miguel de Libes


Yo Felicidad Martinez de Monteagudo de las Vicarias me uno al homenaje de su muerte, pues he sido seguidora de algunos de sus libros puesto que me considero persona Rural y me han encantado. Que en Paz descanse.
Muere Miguel de Libes:el hombre sencillo que vivía sencilla mente en ambiente Rural, enamorado de Castilla, Hombres como el no mueren nunca. Fue periodista escritor y Académico. etc...
Tras un pleno municipal en el que se ha aprobado una declaración institucional de homenaje al escritor, el cadáver fue recibido por seis de sus siete hijos, ya que uno de ellos, Juan, viaja a Valladolid desde Panamá, donde se encontraba por motivos laborales.
También ha sido recibido por sus nietos y por la Corporación Municipal en pleno. La Policía Municipal, con uniforme de gala, ha rendido honores al féretro, al tiempo que los nietos del escritor han subido la caja por la escalera de mármol que conduce hasta el salón de Recepciones desde la entrada principal de la Casa Consistorial .Su funeral se ofició en la catedral de Valladolid y posteriormente, fue incinerado y enterrado en el panteón de Personajes Ilustres de Valladolid junto con José Zorrilla y Rosa Chacel. Por deseo propio de Delibes en vida, dijo que quería descansar junto a su mujer Ángeles de Castro. El Ayuntamiento de Valladolid, trasladará a la mujer de Delibes a dicho panteón para enterrarlos juntos.

8 de marzo de 2010

Dia Internacional de la mujer trabajadora

Hoy Martes día 9 Manuela Pinilla como alcaldesa de Monteagudo de las Vicarias y como mujer rural. A asistido a una conferencia en Soria invitada por la excelente periodista Mari Cruz Bergara a una entrevista en television en directo junto a otras señoras de Soria con motivo de el día de la mujer trabajadora, entre muchas cosas que le han preguntado como se podría hacer para que los pueblos no fueran a menos. A lo cual a respondido con mucha soltura la importancia que tiene la mujer en Monteagudo puesto que casi todos los cargos son desempeñados por mujeres empezando por la secretaria, la farmaceutica la residencia de ancianos, la tienda, las dos Cajas, Maestra, la chica del trasporte escolar, Guardias Civiles, Otras a limpiar casas de ancianos, la Elena del Bar, etc. Aparte de amas de casa que acuden a las tareas domesticas y a lo que sale en asunto de ganadería y ayudar al marido en todo lo que conlleva la agricultura y la ganadería y ademas vivir en un pueblo con ilusion y acudir a todos los eventos que hay, como en la asociacion de jubilados y pensionistas, ginnasias, conferencias etc. Las mujeres nunca fallamos. Al al mismo tiempo si los precios de la agricultura y ganaderia fueran mejor la gente no se marcharían a trabajar a la ciudad y se mantendrían los pueblos y nuestras tradiciones, Mira si tiene importancia la mujer, entre otras muchas cosas que le han preguntado. Sobre todo doy las gracia a la periodista Mari Cruz Bergara por nombrar mi Blog Recuerdos de la abuela. Gracias.
El Día Internacional de la Mujer Trabajadora o también Día Internacional de la Mujer se celebra el día 8 de marzo y está reconocido por las Naciones Unidas. En este día se conmemora la lucha de la mujer por su participación, en pie de igualdad con el hombre, en la sociedad y en su desarrollo integro como persona.
Para ti, mujer abnegada, mujer trabajadora Para ti mujer, va hoy esta flor y mi canción.
Para ti, dulce, tenaz y sacrificada luchadora Para ti, todo mi respeto y toda mi admiración Los diarios nos mencionan a mujeres famosas Nombres grabados a fuego y oro en la historia Cantan loas a sus logros, a sus grandes cosas Nos hablan de sus virtudes y de sus memorias Pero yo quiero cantarte a ti, silenciosa luchadora Que te levantas la primera, al atisbar los rayos del sol Mujer de mil nombres, de mil caras, de mil horas Compañera en la lucha y con tiempo aun para el amor A ti, que día tras día vas al hospital, a la oficina Al campo, a la fábrica, a la calle, al mundo a remar A ti, que aunque llegas a casa extenuada, rendida Todavía guardas una sonrisa y reservas para amar Me viene este canto de lo más profundo de la vida Acumulado estaba el homenaje a tan maravilloso ser Muchos versos había escrito, pero a ti te lo debía Madre, hermana, esposa, hija, compañera... mujer.

7 de marzo de 2010

Magdalenas de nata

MAGDALENAS DE NATA (THERMOMIX) Ingredientes: 350 de Harina 250 de Azúcar 250 de girasol 100 de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos (son 4 huevos más o menos depende del tamaño) La ralladura de 1 limón Preparación: Poner la mariposa en las cuchillas y echar los huevos y el azúcar. Programar 7 Minutos a 37º Velocidad 3. Cuando esté, agregar la ralladura del limón y quitar la temperatura y batir otros 6 minutos, Velocidad 3.Añadir los ingredientes restantes menos la harina y levadura y programar 3 Minutos Velocidad 2.Quitar la mariposa Añadir la harina y la levadura, remover con la espátula y programar 5 segundos a vel 6, y luego, después de esto, volver a remover con la espátula. Dejar reposar en el vaso 10 min. mientras precalentamos el horno.Poner en cápsulas de papel, llenar hasta 3/4 de su capacidad. (Yo también las metí en flaneritas de Albal para que queden con una forma bonita). Espolvorear por encima con azúcar y las dejamos reposar un buen rato mientras se termina de calentar el horno.Precalentar el horno a 210º.Meter la bandeja del horno a media altura a 200º - 210º durante 10-15 minutos.

Refranes de Marzo

Refranes de marzo: Típicos de Monteagudo de las Vicarias.
Marzo engañador, un día malo y otro peor Marzo marcero, o tan frío como enero, o tan falso como febrero Si marzo vuelve el rabo, no queda oveja con pelleja ni pastor enzamarrado Marzo pardo señal de buen año Como marzo vuelva el rabo, ni queda pastor ni queda ganado Si marzo no ha pasado, no hables mal de lo sembrados Marzo, calor temprano es para los campos sano En marzo saca la cabeza el lagarto El pasto en marzo es oro, en abril, plata y en mayo, hojalata Marzo ventoso y abril lluvioso sacan a mayo florido y hermoso Las lluvias de marzo preparan las flores de mayo Cuando marzo mayea, mayo marcea Si marzo no marcea, abril ventisquea Marzo con lluvias, buen año de alubias En marzo, la veleta, ni dos horas está quieta Marzo marceador, que de noche llueve y de día hace sol En marzo, el agua quema y el sol ciega Marzo marcero, por la mañana rostro de perro, por la tarde valiente mancebo El 15 de marzo da el sol en la hombría y canta la golondrina Sale marzo y entra abril nuvecitas a llorar y campitos a reir.

4 de marzo de 2010

Castillo de la Raya i





Se encuentra en el termino de Monteagudo de las Vicarías (Soria) a unos 200 metros dirección suroeste del punto kilometrico de 89_ 100 de la carretera C_ 116 del Burgo de Osma Ariza (Zaragoza). Consta de un alto recinto rectangular, con una torre del Homenaje adosada a uno de los muros. Historia La historia del castillo, que en un principio debió ser sólo una torre de vigilancia del valle del Jalón y la frontera castellano-aragonesa, nace con don Martín González (que le da nombre), en época del Cid, y está estrechamente ligada a las guerras de La Raya entre Aragón y Castilla durante los siglos anteriores a los Reyes Católicos. Se tiene noticia de la desposesión del propietario del castillo por el rey Pedro IV de Aragón, en el siglo XIV, por favorecer los intereses castellanos, donándolo a Gonzalo Fuerte. Durante los siglos XV y XVI sus dueños son familias de origen aragonés: Luna, Cobos, Sarmientos,... En 1452 el alcaide del castillo era Juan de Torres, regidor de Soria.El castillo actual fue construido en el siglo XV, sobre la llamada Torre de Martín González del siglo XIV.Descripción. Ocupa la construción unos 1300 metros de extensión superficial, de un alto recinto rectangular, con una torre del homenaje adosada a uno de los muros, torres en las dos esquinas del lienzo opuesto, que da a la pendiente y actualmente arruinadas (una de ellas recientemente), y cubos en el centro de los muros laterales. La torre del homenaje de forma rectangular de 10 metros de larga por siete de ancha y quince metros de altura, con contrafuerte de dos metros por dos y medio en esta fachada se allá la puerta principal, muestra los mechinales de las vigas para tres pisos y los restos de una bóveda para el último. En esta torre, con acceso a la altura del suelo, algunas almenas se encuentran en buen estado y puede apreciarse un hueco entre dos almenas que daría acceso a un cadalso exterior. En un lateral del muro al que está adosada la torre del homenaje se encuentra una puerta de acceso. Frente a la torre, un foso artificial separa el castillo del resto del cerro, desde el que es fácil ver los castillos de Montuenga de Soria y Monteagudo de las Vicarías. La fábrica es de mampostería y sillarejo, con sillares en las esquinas de las torres y muros. Cuenta con un profundo aljibe en el centro (ten cuidado si lo visitas, es peligroso). El estado de conservación es malo, con la base de los muros derruida, lo que no augura nada bueno en un futuro no muy lejano. Tenia cuevas una al rió y otra al barranco.
En el 28 de Noviembre de 1966 siendo jefe del patrimonio del Estado Don Sergio Ruiz Gimenez, por orden del Ministerio de Hacienda del 11 de Junio Vende a Don Enrique Colle Donoso mayor de Edad, soltero Ingeniero Industrial y vecino de Madrid por el precio de 20.130 pesetas. Este Señor no puede ni desfigurar la finca ni darle destino alguno que desvirtué su significación Histórica y Artística, obligandose a su cuidado y conserbación por la dirección del Patrimonio Artístico. Carta de pago en Almazan 8 de junio de 1977 .
Lo que no comprendo es que si este señor tiene la obligación de su conserbación, como esta tan abandonado que poco a poco se lleven asta las piedras, como en tantos otros.

Cinco Marzada


Miles de zaragozanos acuden al Parque del Tío Jorge para celebrar una fecha histórica, el 5 de marzo de 1838 cuando los zaragozanos evitaron la invasión de la ciudad por parte de las tropas carlistas.
Esta fiesta, recuperada tras la dictadura adquiere, desde la transición democrática de nuestro país, un aire reivindicativo. En esta jornada los colectivos vecinales y sociales que acuden al parque celebran un día de jolgorio, donde reivindicación y diversión van de la mano. Las peñas tienen un papel importante en este día, en el que la alegría colectiva y el espíritu ciudadano son los grandes protagonistas Después, algunos de los grupos más conocidos del rap zaragozano actuarán en un concierto para recaudar fondos para que Cruz Roja siga colaborando en Haití.
Me parece interesante ponerlo en mi Blog, puesto que Monteagudo de las Vicarias somos Rayanos y tenemos algunas cosas en común en constumbres, vestimenta antigua y el rió najima que pertenece a la cuenca del Jalón .

2 de marzo de 2010

Arcos de Jalon


DÍA 6 DE Marzo, LA MATANZA EN ARCOS DE JALÓN Pueblo Soriano Cercano a Monteagudo de las Vicarias, se reune muchisima gente de toda España y es un día inolvidable.
Para conocer, participar y degustar los usos y costumbres de la matanza del cerdo. Desde las 10:30 horas de la mañana, la jornada comienza con pastas y anís y continua con la ceremonia del sacrificio, la comida popular y el baile. Todo ello amenizado con gaiteros y parque infantil para los más pequeños.Tipo de evento: CONVOCATORIAS Fecha: 6/3/2010Hora: 10:30Lugar: Casco urbano (ARCOS DE JALON)El Programa del encuentro es el siguiente:
- 10,30 h. Recibimiento de las participantes.
- 11.30 h. Tomamos la repostería típica de Arcos acompañada de un buen moscatel.
- 13,00 h. Entrega de obsequios.
- 13,30 h. Clausura.
- 15,00 h. Comida típica de matanza.El precio de la comida (la matanza) es de 8 €.Marzo de 2.010 se va a celebrar el IX Encuentro de Encajeras en el Polideportivo Municipal, de la localidad de Arcos de Jalón al que nos gustaría que nos acompañarais.