GANADERÍA EN MONTEAGUDO ALLÁ POR 1753

En 1753 los vecinos de Monteagudo de la Vicarías afirman que mantienen  veintisiete bueyes, cuarenta y dos vacas, once terneros, diecisiete novillos, veintinueve mulos, veinte mulas, treinta caballos, treinta y una yeguas, setenta y seis jumentos, cincuenta y cuatro jumentas, ciento un cerdos, ciento setenta carneros, doscientos dieciocho primalas de lana, dos mil trescientas ochenta y una ovejas, ochocientos veintinueve borregos, y borregas, veintitrés cabras y cuatro machos cabríos, dos viguedos, sin haber persona que goce de cabaña, yeguada ni otro ganado fuera del término en el cual y sus comuneros pastan los referidos ganados de los vecinos de esta villa. Más adelante dice que hay en su término ciento veintidós hornos y colmenas.
Cuando era pequeño recuerdo que había casi todos los animales que se nombran en la encuesta. Ya no había bueyes ni casi burros, los tenían los pastores para ir a las ovejas. Las ovejas las clasificaban según la edad en corderas, primalas, andoscas, trasandoscas y viejas. La edad la sabían mirando la dentadura. Los murecos eran los carneros que se dejaban para cubrir las ovejas. 
Casi todas las familias tenían un colmenar. Mi madre y mi tía Felipa tenían uno a medias en el pilón de la Cuesta Grande, que íbamos a catar al llegar la primavera y ese día normalmente hacíamos merienda en el campo. Actualmente han roto las puertas de todos los colmenares esperando encontrar algún tesoro. En un pueblo de la comarca habían escondido cuadros en uno abandonado.o para robar la miel de los hornos que había destruyendo la mayoría de las veces las colmenas.
La mayoría de los agricultores tenían mulas y machos para las faenas agricolas.
No se lo que podía ser viguedos.

En otra pregunta van relatando los frutos o esquilmos que obtienen aparte de la agricultura y a este respecto

dijeron que ni en esta villa ni su termino no se esquilan ganados algunos de fuera, sino es los que gozan sus vecinos que son todas churras, su lana de mediana calidad y ascienden el esquilmo de los lanares que hoy existen a siete mil novecientos cuarenta y ocho reales y medio vellón, habiéndose regulado el esquilmo de cada carnero a tres reales y medio , el de cada primala a tres reales, el de cada oveja , borrego y borrega a dos reales, como el de cada cabra, asimismo a seis reales de vellón, y por lo respectivo a la regulación de venta de carne con arreglo a la carta orden de diecinueve de julio del año pasado de mil seiscientos cincuenta y dos se ha ejecutado al respecto de ocho carneros y cinco ovejas por ciento aprecio cada carnero de veinticinco reales, y diez reales de cada oveja, contemplando esta venta al poseedor de quince cabezas en adelante y ninguna cantidad al de menos y haciéndose así la utilidad que se considera a los dueños de ganados, por este ramo, siendo puramente a las ovejas a cinco mil novecientos cincuenta y siete reales de vellón, y por lo que mira al ganado cabrío va ya comprendido en la regularización que se ha hecho, y el esquilmo de las colmenas y hornos que se hallan en esta villa y su termino que el de cada una regulan a nueve reales de vellón asciende cada año a mil noventa y ocho reales de vellón.

Es curioso con que meticulosidad describe todo lo que había en el pueblo y los beneficios que podían obtener. Sin embargo como pasa en el censo no entraban las mulas de coche y los caballos de regalo. Me imagino quien tenían estos animales. Seguramente en el pueblo nadie.