Garbanzos de vigilia: Garbanzos: bacalao, arroz, espinacas, dos huevos.
Los garbanzos a remojo la noche anterior.
Se ponen a cocer, chorrito de aceite, y laurel, dos horas cociendo,freír ajos , luego las espinacas salteadas, un poco de pimentón, echarlo a las espinacas, con el ajo y pimentón a los garbanzos, luego el arroz y seguido el bacalao remojado, sazonarlo, cocer veinte minutos. y ponerle huevo cocido picado y ya esta para servirlo.
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