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8 de mayo de 2017

MONTEAGUDO 1753. MEDIDAS, FRUTOS, VALOR DE LOS PRODUCTOS

 Últimamente tengo un poco olvidado el blog. He estado de viaje y vuelvo a retomar la redacción de alguna entrada nueva sobre el documento que he ido trascribiendo a lo largo de varias entradas.
Las páginas de hoy hacen referencia a las medidas de tierra como la yugada. En teoría era la tierra que labraba una yunta de mulas en un día, he buscado la superficie de esta unidad y da distintas medidas en hectáreas; desde 3000 metros cuadrados hasta 32 hectáreas. En Monteagudo había una zona que se llamaba La Yugada, en las que todas las fincas eran de esta medida y desde luego no eran de 32 Ha. Es curioso observar como la cantidad de grano que se echa en la finca para sembrar depende de la calidad de la tierra y de si era trigo cebada o avena. Así en buena tierra y regadío se siembra más simiente que en la de peor calidad.
En la preguntas 10 y 11 va describiendo los distintos productos que se sembraban y la superficie que se dedicaban a ellos, también es curioso que nombra a los pueblos de Chercoles y Fuentelmonge que pagan sus diezmos de lo que cultivan en este término.
En la 12, 13 y 14 pregunta sobre la cantidad de frutos, leña... que se obtienen y el valor que tienen. Os recomiendo que le echéis un vistazo. Todo iba encaminado a poner un impuesto único y proporcional a los frutos obtenidos.
En la pregunta catorce aclaro que una fanega de trigo era unos 41 Kg y una cantara de vino unos 16 litros.
Medidas antiguas según la Wikipedia



A la novena pregunta dijeron que esta villa y su termino para el govierno de ustedes e interesados en la tierra han usado y usan de la medida de yugada de tres mil y doscientos varas cada una y en las de regadío por pie para trigo y cebada siembran a cuatro medias de cada especie en la yugada de primera calidad de secano siembran tres medias de trigo tres de cebada y dos y media de avena, en la segunda de secano siembran tres medias de trigo, tres de cebada y dos de avena y en la tercera de secano dos medias de trigo, dos de cebada y nueve celemines de avena, y en cada yugada para lino y cáñamo a cuatro medias de cada especie, teniendo el estilo de sembrar las de regadío por pie dos años continuos iguales de trigo puro y cebada y otro nada, la de primera calidad de secano tres años de trigo dos de cebada, y uno de abena, la de segunda calidad de secano, dos años de trigo, dos de cebada y dos de abena, y las de tercera calidad de secano tres años de trigo, uno de cebada y dos de abena y responden.
A la décima pregunta dijeron que el término de esta villa contiene sesenta y nueve cuentos ochocientos sesenta y dos mil quinientas varas, que componen veinte y un mil ochocientas cincuenta y seis yugadas, y una cuarta en esta forma.

La tierra de hortaliza diez y seis yugadas y media, la tierra para lino tres yugadas, la tierra para cáñamo treinta yugadas y una cuarta, las tierras de regadío para trigo y cebada teinta y seis yugadas, las de primera calidad de secano ochenta y cinco yugadas y media, las de segunda calidad doscientas y treinta y siete yugadas, las de tercera calidad mil cuatrocientas veintiseis yugadas, las tierras plantadas de frutales media yugada, las tierras para viñas sesenta y nueve yugadas y una cuarta, las eras diez yugadas y tres cuartas, la dehesa boyal de pasto ciento veinti seis yugadas, las tierras yermas setenta y cinco yugadas y tres cuartas, el sitio del lugar, rio, arroyos y caminos ciento cincuenta y seis yugadas, y los valdíos y yermos dieciocho mil novecientos y treinta y cuatro yugadas y tres cuartas, cuyas partidas componen la expresada cantidad .advirtiendo que los vecinos de esta villa que gozan …........................ con los términos de los lugares de Fuentemonge y Chércoles, labrándolos por si conducen los frutos a esta otra villa en cuya teroria los diezman, sucediendo lo mismo con los vecinos de otros dos lugares que gozan vienes en los términos de esta villa y responden.
A la undécima pregunta dijeron que en esta villa y su término se coge ........., ......., trigo puro, trigo común, cebada, avena, lino, linuezo, cáñamo, cañamones, vino y bellotas, sin otro fruto y responden.
A la duodecima pregunta dijeron que la yugada de sembradura en las tierras de hortaliza y regadío por pie produce cada año cien fanegas de berza sin otro fruto; la yugada en las tierras de regadío para lino produce cuatrocientas fanegas y cuatro medias de linuezo; la yugada de regadío para cáñamo produce seiscientosen fanegas y ocho medias de cañamones; la yugada en tierras de primera calidad de regadío para trigo puro y cebada produce en trigo ocho fanegas y en cebada diez fanegas. La yugada en primera calidad produce en trigo cinco fanegas, en cebada seis fanegas y en avena ocho fanegas; la yugadade segunda calidad produce en trigo cuatro fanegas, en cebada cinco fanegas y en avena seis fanegas; la yugada de tercera calidad produce en trigo tres fanegas, en cebada cuatro fanegas y en avena cinco fanegas; la yugada de viñas produce cinco cargas, y cada carga de uva dos cantaras de vino tinto de ocho azumbres cada una; la yugada de pasto respectivo a la dehes boyal regulan su producto a seis reales de bellon, que siendo como son ciento y veinte y seis yugadas las que ocupa asciende cada año a setecientos cincuenta y seis reales de bellon; la yugada de pasto de monte privativo de esta villa llamado La Loriga regulan por se escaso a real de bellón, importando asi trescientas setenta y nueve reales, que son las yugadas que contiene; Siendo las que ocupan las carrascas ciento cincuenta regulan a medio real por yugada mediante la escasez que continuamente experimentan de producto de bellotas y parte por estar el suelo sin matorrales, y
ser aspero, sin regular cantidad alguna por la leña, respecto no cortarse en comun ni particular; Tambien tienen en esta villa el aprovechamiento de bellota del monte común suyo y de lso lugares de Fuentelmonge y Chércoles, situado en término de este, poblado de carrascas ocupando estas doscientas y sesenta fanegas que regulan cada una a medio real importando así ciento ciento y tres reales, le corresponden a esta villa los cincuenta y los demás cantidad a otros dos lugares sin considerarse porción por la leña en atención a no cortarse por el concejo, omitiendose también la regularización de pastos de otro monte por ser comunes no solo a los tres pueblos, sino a las villas y jurisdiciones de Almazán y Serón y responden.258
A la décima tercera pregunta dijeron, que cada yugada de tierra en las huertas de frutales ocuparán ciento cuarenta y ocho árboles, regulando a cada unidad de producto a dos reales y medio ocupando los que llevan expresado haber en las dos huertas de Nuestra Señora de Bienvenida y Dª Antonia Zurita media yugada, sin regular cantidad alguna por los árboles silvestres por ser muy pequeños y responden.

A la décima cuarta pregunta dijeron ........ la fanega de trigo puro a catorce reales, la fanega de trigo común a diez reales, la fanega de cebada a ocho reales, la fanega de avena a cinco, la arroba de beza a dos reales, la cántara de vino a dos reales y medio, la fanega de linueso a once reales, la ...caña de cáñamo a cuatro reales y la yugada de bezas a catorce reales y responden.

5 de marzo de 2008

La tinta


La tinta

Cuando yo era niña te vendían unos tinteros bien cerrados en el cual llevábamos la tinta y más de
alguna vez enredando nos lo echábamos encima y que disgusto porque esperábamos la reprimenda de la madre. Aunque más anteriormente la tinta la hacían nuestras abuelas y nuestras madres en casa. También decíamos en un cantar. Con una pluma de ave, con tintero y con papel y con papel y con sangre de mis venas, ramo de flores yo te escribiré. Para escribir en vez de plumilla era una pluma de ave,
La tinta china, la sabían elaborar con un intenso color negro.
Para hacer tinta negra de buena calidad, se echa en una vasija medio cuartillo de agua 6 iden de vinagre de vino blanco, 30 0nzas de buenas agallas quebrantadas, todo a cocer y después de haber mermado todo como un cuartillo añadir 18 onzas de caparrosa 20
iden de goma arábiga en grano, bien batido se pone a hervir 10 minutos mas y añadir 6 onzas de azúcar común vuelves a menear y sepárese del fuego. Téngase en infusión durante 6 días se cuela con un lienzo y se guarda para cuando se necesite.
También creo que había una tinta que era invisible,
pero luego con determinado tratamiento se hacia visible, esta se utilizaba para documentos secretísimos, cartas de amor prohibido o secretos de estado,
También usábamos papel secante para los borronees desde que se descubrió la pluma estilográfica y después el bolígrafo que ya las plumillas y los tinteros quedaron en desuso. Hoy en día te venden lo cartuchos para la impresora. Y que diremos de la “memoria”. Para Internet pues yo para pasar las páginas al Blogger con el lapicero lo preparo en casa y lo paso al lapicero y al otro día lo meto en Internet que esta la banda ancha en el ayuntamiento. ¡Que invento Dios mío!.

Seguramente la juventud no sepa lo que es una onza, pues bien el kilo tiene “dos libras y dos onzas”. Y la “libra 16 onzas”

11 de diciembre de 2007

Como se media la tierra antiguamente



Medidas para el grano: El caiz tenía ocho medias, la fanega dos medias, la media seis celemines, el celemín uno setecientos cincuenta, el cuartillo ochocientos setenta y cinco gramos.
La tierra se media en medias, celemines,que era la tierra que se sembraba con esa medida de grano de trigo,yugadas y también en caices, y fanegas: La yugada, es la tierra que se solía labrar una yunta en un día entero, solía ser tres medias.
Para el monte chaparral hacían partes, una parte, media parte, un cuarterón. Estaba muy repartido entre la gente del pueblo porque era muy necesario para hacer la lumbre, para guisar y calentarse, no había otro medio de calefacción y el que no tenía monte lo pasaba mal, siempre rebuscando leña.
En el regadío o la vega se partía en suertes, cada suerte equivale a ocho y medio celemines de tierra.
Anteriormente se medía: con pies, codos, y brazas.
Para medir la tela se media con la vara, la cuarta, y el palmo.
La vara equivale a ochenta centímetros.
La cuarta: Es la cuarta parte de la vara.
El palmo: la quinta parte de la vara.

Para medir el vino o el aceite: Se calculaban por arrobas y cántaros. Había aceiteras arroberas que cabían once y medio litros. Las cinco arrobas de uvas que pisaban en el hagar daban el equivalente de diez cantaros de vino. El cántaro diez litros y equivale a a ocho azumbres.
La cantara dieciséis litros y trece centilitros. El azumbre, era la octaba parte de la cántara o sea cuatro cuartillos, o dos litros y dieciséis mililitros. La cuartilla medio litro.
Potes, arrobas, medias arrobas.
El boto u odre era un pellejo de cabra que cabía cinco cántaros y lo usaban para transportar el vino del hagar a la bodega en la espalda.

Pesos para las patatas: Una arroba, venticinco libras u once kilos y medio, media arroba cinco setecientos cincuenta. El kilo dos libras y dos onzas, la libra dieciséis onzas, y la onza unos treinta gramos, la onza seis adarmes, el adarme tres tomines, el tomin la tercera parte del adarme,
El adarme seis peniques, el quilate era para pesar el oro equivalía a una semilla de algarrobo era para pesar el oro.

Para medir el tiempo: El reloj de sol, el reloj de arena, tambien los agricultores teníamos nuestro reloj particular, se pone una persona mirando al norte y cuando se pisaba la sombra de la cabeza era hora de comer y también en los corrales de ganado cuando la sombra de las tejas caía para abajo. Relojes no teníamos pero en la hora de comer nos marrábamos muy poco