Recetas sencillas

Recetas de cocina muy económicas:

 Lomos de cerdo a la piña:
Seis filetes de lomo adobado o fresco,
una cebolla,
1 bote de piña,
Modo de hacerlo: poner en la sartén el aceite a calentar, pochar la cebolla en tiras, retirarla a un plato y en el mismo aceite freír el lomo, retirarlo y en el mismo aceite
freír la piña hasta que se dore y retirarla. En el mismo aceite colocar la cebolla y encima los lomos y encima la piña, añadir el zumo de la piña y dejar cocer hasta que reduzca. Es muy sencilla y económica.


                                   COSTILLAS ADOBADS
Una bandeja de horno ponerle las costillas adobadas, llenarlas de quechu y orégano, después una coca cola y al horno.