14 de marzo de 2009

Brasero antiguo


Brasero antiguo de cobre: en tiempos pasados cuando se calentaba la casa con un brasero de cisco que ha veces te pegaba un tufo que te podías morir.

Artesa para amasar el pan



Artesa de madera para amasar el pan: antiguamente en el pueblo en todas las casas.se amasaba y se llevaba a cocer al horno.

ceazo




Cedazo: Aro de madera de castaño con la base de tela finísima especial , sirve para cerner la harina para cocer el pan.
El panderillo, para llevar harina para asentar las hogazas, la aceitera para llevar el aceite para hacer las tortas harinosas, y la rasqueta para limpiar la artesa.

13 de marzo de 2009

Estufa de carbonilla


Estufa de leña, de carbón, y de carbonilla. la usaban mucho con carbonilla la gente de la renfé, rebuscaban las mujeres de los ferroviarios, donde tiraban las maquinas del tren los desperdicios del carbón quemado.

Terriza ó barreño

Terriza o barreño de barro:

Recipiente donde se recejen las viandas de la matanza del cerdo picadillo de chorizo . etc.

Puchero

En Monteagudo de las Vicarias.
Puchero de barro grandisimo: para cuando venían las peonadas a segar a hoz cocían los garbanzos para todos con dos tarugos de leña y unos terrones de sirle de oveja y sacaban unos cocidos extraordinarios. ya vienen los segadores a segar a tierras altas a comer pan de centeno y a vever agua de balsas

Gamella



Gamella: recipiente de madera descargada de una sola pieza. Servía en la matanza del cerdo, para recoger el mondongo del cerdo, también para poner las morcillas cuando se sacan de la caldera de cocerlas, o para echar la carne picada etc.

Plato y tarjador

Plato y tarjador.

Para la matanza del cerdo en el pueblo: recipiente que se pica la carne y la cebolla, cae al plato , es de una sola pieza de madera descargada, muy útil cuando todavía no existian las maquinas de picar que llegaron a monteagudo hace unos 80 años.

10 de marzo de 2009

Palabras en desuso


Palabras en desuso antiguas. Artesa, recipiente de madera, servía para amasar el pan en las casas del pueblo.

Pandero, aro de madera, y base de piel de cabra servía para llevar la masa al horno, tapada con la masera y los tendidos, para que no se enfriara la masa. Zeazos, Aro de madera con una tela friísima para cerner la harina para amasar el pan. Barillas. Donde se ponía el zeazo para cerner la harina osea quitarle el salbado. Rasqueta, utensilio de hierro para limpiar y rascar restos de masa. Panderillo, para llevar harina para asentar la masa. Palilla Tabla de madera para acercar las ogazas a la boca del horno. Escriño Cesto de boca ancha fabricada de pajas largas cosidas con mimbres muy finos y con cáñamo. Gamella Recipiente de madera descargada de una pieza, útil para las matanzas, recojer el mondongo, o poner las morcillas, Camellón, gamella grande para pelar el cerdo recién matado, y para dar de comer a los animales. Terriza o barreño, Tiene la función de recojer las viandas de la matanza del cerdo picadillo del chorizo etc. Tinaja, vasija grande de barro cocido, desde la base va siendo mas ancha y forma como una barriga asta el cuello que es mas angosto, Plato y tajón, Redondo de una pieza de madera descargada, tiene un relieve en el centro en el que se pica la carne y cae al plato sin caerse al suelo. Mortero, de madera descargada .

9 de marzo de 2009

Queso de cabra



En Monteagudo cuando yo era niña en todas las casas teníamos 2 ó 3 cabras, que el cabrero de mañana tocaba un cencerro y las mujeres las soltaban a un corral donde las reunían y de hay el cabrero se las llevaba al campo todo el día, por la tarde se recogían y se les echaba su pienso y se ordeñaban, si era buenas te hacían asta tres litros de leche diarios, y te daba para hacer un queso,

Se ponía en un recipiente al orete de la lumbre, se echaba cuajo de cordero o cabrito, que se secaba en la chimenea, ahora se utiliza en polvos o líquido, comprado en farmacias o tiendas de ultramarinos especializadas. Según el cuajo que se utilice vienen en los prospectos las medidas, pero últimamente se usaba, para 5 ó 6 litros de leche, una cucharadita de cuajo.
Previamente, el cuajo se disuelve en unas gotas de agua templada, para añadirse después a la leche templada en una olla (si estuviera fría, se estropearía y demasiado caliente no se podría cuajar).
Se va moviendo, y según sube el suero se va sacando (antes se bebía o se echaba a los guarros), se continúa removiendo y extrayendo el suero hasta que se puede colocar en el cincho, bien apretado, sobre la tabla de hacer el queso. Hay dos tipos de cincho, los de esparto se usaban para el queso de cabra u oveja, para el de vaca es más apropiado el de madera, con distintos agujeros para ir lo apretando según va menguando, pasadas unas horas, cuando se comprenda que ya no se rompa, se le echa un puñado de sal gorda por encima y se le da la vuelta para que continúe escurriendo, se le pone una tabla encima y sobre ella una piedra, para dejarlo más escurrido, se sala por ese otro lado y se repite el proceso de dar la vuelta y poner la tabla con la piedra encima, hasta que deje de escurrir.
Lo habitual es guardarlo en la nevera y comerlo fresco, pero cuando había muchas en las casas, se dejaban en una tabla de madera colgada en la despensa, para que se secaran, se les daba la vuelta todos los días, y una vez curados, se metían en aceite, enteros o en trozos.

Dichos Populares

Los mocos de unos son sonaos y los de otros son sorbidos.- Burro cansao antes armao.- Ya está el gato en la talega.- A comer y a callar, como decía tío Conde.- No te vemos el tamo.- ¿Estás tonto o te has tragado un payaso?.- ¿Estás bobo o qué?- Aquí huele a puchero enfermo.- Y vuelta la burra al trigo.- Tienes la cabeza más dura que los alcornoques.- Eres más tonto que el asa de un cubo.- Estás…como los bobos, pues igual.- Anda por ahí y que te den un poco de tardanza.- No lleves prisa.- Eres como un tonto cuando coge una linde, la linde se acaba, y el tonto sigue.- ¿Tienes frío? Pues métete en las bragas de tu tío.- Si quieres bien, y si no a espigar.- Al no poder no obligar Tirar el pantalón. (Cagar)- Echar en cuarta. (Reforzar una yunta cuando el carro iba muy cargado)- ¡Gente junta, algo barrunta!- Gato en la talega. (Predisposición para hacer las paces) - En pernetas. (Calzarse sin calcetines) - Echar una firma al brasero. (Escarbarlo) - No des tres cuartos al pregonero.- De perdidos al río.- A mi no me ha dado nadie vela en este entierro.- Eres un tío fino.- Eres un tunante.- Eres un pintamonas.- Si te muerde una comadreja coge el velo y vete a la iglesia, si te pica un alacrán coge la pala y vete a enterrar.- Septiembre frutero, alegre y fiestero.- Cada cual cuenta la feria según le va en ella.- Agosto, frío en el rostro. - Jugar y perder, pagar y callar.- El último se come la galleta.- Eres más tonto que Abundio, que se fue a vendimiar y llevó uvas de postre.- Echar bota y merienda. (Cuando algo es muy difícil de realizar o el sitio al que se pretende ir está muy lejos).- Si alzas no binas. (Se utiliza cuando pretenden que hagas 2 cosas al mismo tiempo y hace referencia a las 3 pasadas que necesitaba el arado: alza, bina y tercia) - Los del barrio de arriba mataron un burro y los del barrio de abajo se lo comieron crudo. (muestra la rivalidad que siempre ha existido entre ambos).- Lo mismo matas que perdonas.- Estás en Babia.- Un grano no hace granero, pero ayuda a su compañero. (Se decía en la era, cuando se barría el grano).- La que no recoge vedija no casa a la hija. (La vedija son los mechones de lana. Decían la frase al lavar en el río los colchones, cuando recogían cuidadosamente toda la lana para no dejar nada olvidado en el río).- Poca ayuda no es estorbo.- El trabajo del niño es poco, y el que no lo aprovecha es tonto.- Al descuido o sin cuidao.- Al que come y canta, algún sentido le falta.
- Media vida es la candela, pan y vino la otra media. (Se decía en torno a la lumbre en los largos inviernos).- Hay que ir con mil ojos y no ves.

7 de marzo de 2009

Vientos fuertes



En Monteagudo de las Vicarias como esta en alto soplan los Vientos sobre todo el cierzo que este año a soplado demasiado, La veleta de la Iglesia suena, y en las casas de la Villa, rechifla, y hace un frió que te corta el cutis,

El cierzo, aparte de ser el viento del Norte que sopla con persistencia en el valle del Ebro, es un nombre muy usado en el resto de regiones españolas, donde se identifica, en general, con el viento frío del norte. Encontramos algunas variantes como, ciercera, zarzagán, zaracio (León) o siero (Salamanca), todas ellas con un origen común en la palabra cercio (del latín cercius), con la que antiguamente los romanos llamaban a ese viento. Refrán: cuando llueve de cierzo llueve de cierto.
Vientos del Solano: o del sur, que se dice solano el agua en la mano...En invierno, pero no en verano. se desplaza sólo por las cercanías del suelo, en forma de ráfaga o golpe de viento, generalmente fuerte, arrastrando el polvo y la tierra que encuentra a su paso.
Vientos del Abrego: al sur,Aire caliente: que decimos que saca agua Tiempo criador. En verano se forman tormentas y casi siempre llueve. A veces con fuertes ráfagas acompañada de lluvias durante una tormenta.
Viento Regañón: Dice el refrán Regañón ni agua ni sol ni abrigo en ningún rincón, es un viento que viene del Oeste. Muy fuerte. Muy frió y cosa curiosa suele durar tres días, luego repite pero es desagradable
ese mismo viento arrastra la nieve que hay acumulada sobre los tejados, creando pequeñas ventiscas.

3 de marzo de 2009

San Jose



San Jose el Carpintero: Dia del Padre.
AMIGOS: LES CONFIAMOS HABER RECIBIDO INNUMERABLES GRACIAS DE ESTA SANTA DEVOCIÓN… NUESTRO SANTO PATRONO SAN JOSÉ TIENE UNA LLEGADA ESPECIALÍSIMA ANTE NUESTRO AMADO REDENTOR Y SU SANTÍSIMA MADRE. SE DEBE REZAR 30 DIAS SEGUIDOS SIN INTERRUPCIÓN.
¡Oh amabilísimo Patriarca, Señor San José! Desde el abismo de mi pequeñez, dolor y ansiedad, os contemplo con emoción y alegría de mi alma en vuestro solio del cielo, como gloria y gozo de los Bienaventurados, pero también como padre de los huérfanos en la tierra, consolador de los tristes, amparador de los desvalidos, gozo y amor de tus devotos ante el trono de Dios, de tu Jesús y de tu santa Esposa.
Por eso yo, pobre, desvalido, triste y necesitado, a Vos dirijo hoy y siempre mis lágrimas y penas, mis ruegos y clamores del alma, mis arrepentimientos y mis esperanzas; y hoy especialmente os traigo ante vuestro altar y vuestra imagen una pena que consoléis, un mal que remediéis, una desgracia que impidáis, una necesidad que socorráis, una gracia que obtengáis para mí y para mis seres queridos.

San José es por excelencia el patrón de los carpinteros, ya que ejerció esta profesión según nos narra el Evangelio de Mateo (Mt 13,54-55) y por extensión, lo es también de todas aquellas personas que trabajan en oficios manuales. Los ingenieros técnicos industriales también le piden protección. Así mismo, el Papa Pío IX lo declaró en 1870, patrón de la Iglesia Católica universal. También es el patrón de los seminarios católicos, de ahí que la Iglesia Católica celebre el domingo después a esta festividad el "Día del Seminario". Este patronazgo es fácil de entender, ya que como padre, educó a su hijo Jesús en Nazaret y le preparó durante muchos años para su ministerio. ¿Quien mejor que San José para que proteja a los que serán futuros sacerdotes?.En 1955 otro Papa, en este caso Pío XII, instituyó la fiesta de San José Obrero el día primero de mayo para cristianizar la Fiesta del Trabajo que había nacido en 1889. Es por tanto, el patrón de todos los trabajadores (¡incluso para los que hacen ver que trabajan!).
La devoción popular ha creído que José murió en brazos de Jesús y de María, sin duda falleció en buena compañía!. Es por este motivo que se le pide auxilio para tener una buena muerte.Se le otorga la protección de los padres de familia y de las personas indecisas. Diferentes comunidades religiosas se amparan en él y países como Bélgica, Canadá o Perú lo tienen como protector.
Y no cabe olvidar que el 19 de marzo es también el día del padre, una festividad en honor a nuestros padres, como padre fue José de Jesús.

2 de marzo de 2009

Refranes de Marzo




Mes de marzo llega el final del invierno, empieza una nueva primavera, los campos florecen y algunas rapaces migratorias, que pasan el invierno en África, acuden de nuevo a España, se trasplantan los geranios el primer viernes de marzo y luego están floridos todo el verano.
Nacen los hermosos gazapos de lince Ibérico. El águila imperial incuba sus huevos, y las golondrinas vienen en Jueves santo,
También se echaban las lluecas para sacar polluelos para tener pollos y gallinas todo el año,
Refranes de Marzo: Cuando marzo mayea, mayo marcea.- En marzo, la veleta ni dos horas está quieta.- Marzo en lluvias, buen año de alubias.- Si en marzo oyes tronar, prepara la media y el costal, y que no sea para buscar. Marzo engañador, un día malo y otro peor Marzo marcero, o tan frío como enero, o tan falso como febrero. Si marzo vuelve el rabo, no queda oveja con pelleja ni pastor enzamarrado. Como marzo vuelva el rabo, ni queda pastor ni queda ganado. Si marzo no ha pasado, no hables mal de lo sembrado. . En marzo, calor temprano es para los campos sano. En marzo saca la cabeza el lagarto. El pasto en marzo es oro, en abril, plata y en mayo, hojalata. Marzo ventoso y abril lluvioso sacan a mayo florido y hermoso. Las lluvias de marzo preparan las flores de mayo. Cuando marzo mayea, mayo marcea. Si marzo no marcea, abril ventisquea. Marzo con lluvias, buen año de alubias. En marzo, la veleta, ni dos horas está quieta. Marzo marceador, que de noche llueve y de día hace sol. En marzo, el agua quema y el sol ciega. Marzo marcero, por la mañana rostro de perro, por la tarde valiente mancebo. Marzo pardo, señal de buen año. Marzo que comienza bochornoso, pronto se convierte en granizoso. El sol de marzo de riego le sirve al campo. Nieve en marzo vale un dinerazo. Sale marzo y entra abril, nubecitas a llorar y campitos a reír San José, el garbanzal ni sembrado ni por sembrar. Por San José los sapos se empiezan a ver. San Raimundo (15 de marzo) trae la golondrina del otro mundo. De marzo a la mitad, la golondrina viene y el tordo se va

1 de marzo de 2009

Boda serrana



Quince horas de boda, ceremonia, desayuno, rondas de hombres y de mujeres, comida, cena, baile... ¡Buen programa! Pero la Ronda es el corazón de la boda, y se celebra luego la misa, transcurrido el desayuno, donde el novio y la novia obsequian a los comensales con unos roscos (generalmente dos) para llevar a casa, costumbre muy original, por cierto. Y cantan al amor, la boda, el piropo a la mujer del pueblo; me han asegurado, incluso, que estas canciones son consejeras de los recién casados, y que cada rincón, calle o plaza tienen su elogio... Porque en cada plaza o calle se detiene la Ronda, y las mujeres, cogidas del brazo, bailan la canción Eres chiquita y bonita,como grano de cebada,lo que tienes de chiquita lo tienes de resalada...Conversación y algo más: la víspera, baile espontáneo en casa de cualquier amigo del novio o de la novia. Y aquí la música es vocal, el que baila se acompaña con la boca y, algún que otro filarmónico o sibarita, con el almirez. ¡Lírico menester del almirez, utilizado siempre para machacar el alimento, tocando a vísperas de boda!
Aires de almirez, rascar de castañuelas... Guitarras y Bandurrias
Esta es la calle del aire,la calle del remolino..
Aire, sí, aire serrano..., primavera infinita... Y cintura de mujer, como un pino que nace...
Por esta calle que vamos dicen que no hay hermosura,hay una dama que tiene cuatro dedos de cintura

26 de febrero de 2009

Canciones de ronda

El que quiera, jota, jota,
y el que fandango, fandango,
y el que quiera seguidillas,
en el bolsillo las traigo.
En medio de esta plaza
hay una piedra redonda,
donde muelen los mocitos
el tabaco pa' la ronda.
Mi madre me lo decía
y yo me lo considero:
que el que no tiene cabeza,
no necesita sombrero.
Cuando se murió mi abuela,
a mí no me dejó nada,
y a mi hermana la dejó
asomada a la ventana.
Por esta calle que vamos,
tiran agua y salen rosas,
y por eso la llamamos
la calle de las hermosas.
Arrímate, bailador,
arrímate, que no pecas,
que el que baila y no se arrima,
es comerse el pan a secas.
Las mujeres de este pueblo
son todas muy costureras:
las madres cosen albardas
y las hijas las colleras.
Por esta calle que vamos,
tiran agua de sardinas,
y por eso la llamamos
la calle de las cochinas.
Arrancando patatas,
te he visto el culo,
no he visto chimenea
que eche más humo.
Que eche más humo, niña,
que eche más humo,
y arrancando patatas
te he visto el culo.
Cásate en Alcozar
y harás una gran fortuna;
irás a por agua al Duero
a caballo en una burra.
A la entrada de este pueblo,
lo primero que se ve
son las ventanas abiertas
y las camas sin hacer.
A la entrada de este pueblo,
lo primero que se ve
son las tetas de las mozas
porque no llevan sostén.
Arrancando patatas,
te he visto el culo,
y de feo que lo tienes,
se espantó el burro.
Se espantó el burro, niña,
se espantó el burro,
y arrancando patatas
te he visto el culo.
¡Viva Alcozar!, porque tiene
una ermita en lo más alto,
con la Virgen del Vallejo
y a su lado el camposanto
Que eche más humo, niña,
que eche más humo,
y arrancando patatas
te he visto el culo.
Cásate en Alcozar
y harás una gran fortuna;
irás a por agua al Duero
a caballo en una burra.
A la entrada de este pueblo,
lo primero que se ve
son las ventanas abiertas
y las camas sin hacer.
A la entrada de este pueblo,
lo primero que se ve
son las tetas de las mozas
porque no llevan sostén.
Arrancando patatas,
te he visto el culo,
y de feo que lo tienes,
se espantó el burro.
Se espantó el burro, niña,
se espantó el burro,
y arrancando patatas
te he visto el culo.
¡Viva Alcozar!, porque tiene
una ermita en lo más alto,
con la Virgen del Vallejo
y a su lado el camposanto.
A la entrada de este pueblo,
lo primero que se ve
son las feas de las mozas
y las calles sin barrer.
Ahora sí que canto, canto,
y canto con alegría,
porque han salido a bailar
el Tomás y la María.

Potaje de vigilia


Plato tradicional en la cuaresma:garbanzos con bacalao,
Tradicionalmente es un potaje que se ha servido los viernes de cuaresma como consecuencia de la prohibición religiosa de comer carne en este período. El preparado contiene como aporte proteínico bacalao en salazón. Considerado como uno de los platos más encontrados en Semana Santa, lo podemos encontrar también con el nombre de Potaje de Bacalao con Garbanzos y Espinacas.
El protagonista de este potaje es el bacalao que proviene de un salazón y por esto debe prepararse en remojo un día antes. El potaje suele estar elaborado con garbanzos, también con judía blanca y todo ello cocido con unos manojos de espinacas y cebolla, ajos, aceite, pimentón.
Hay que poner los garbanzos en agua caliente hasta que lleguen a su media cocción, tras esto se añade el bacalao, la espinaca y se espera a que esté preparado. Se añade también un sofrito y alguna hoja de laurel. Se deja reposar una media hora y se sirve caliente. El truco de la preparación está sólo en saber el momento en el que se vierte el pescado y la espinaca sobre los garbanzos hirviendo

Postre 3

Mona de pascua:
Tipico de la Pascua y los huevos de pascua.
Aunque se consume durante todo el año, en la mayor parte de la Comunidad Valenciana su consumo está restringido a la Pascua. Sus ingredientes son harina, azúcar, huevos y sal. Es una masa que conlleva mucho trabajo en su amasado, y requiere una hora de reposo previa a su cocción. Existen diversas variedades, pero la que más es la que se conoce como panquemado.
La que se consume durante las fiestas de Pascua es un bollo elaborado con la misma masa que el panquemado que lleva uno o varios huevos (dependiendo del tamaño) con la cáscara pintada. Estos huevos son introducidos como elemento decorativo aunque también ayudan a dar forma al dulce. Las formas son muy diversas aunque suelen ser la de algún animal como una serpiente, lagartija o mono. Finalmente, está recubierta por anisetes de colores.

Pestiños



Es un dulce navideño típico del sur de España, elaborado con masa de harina, frito en aceite de oliva y pasado por miel. También se elaboran con azúcar, como una alternativa a la miel. A la masa se le suele dar sabor con ajonjolí. Su tamaño y forma son variables y destacan los elaborados en Medina Sidonia, Cádiz, Chiclana de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, y otras poblaciones de dicha provincia. En el resto de Andalucía Occidental se consumen todo el año.
Suelen tener forma de lazo o pajarita, tomando una pieza de masa ovalada y doblando hacia el centro los laterales.

Postres de cuaresma



Las Torrijas:

Deseada por todos, quién se puede resistir en Semana Santa a este dulce tradicional de cuaresma que consiste en una rebanada de pan (habitualmente duro, de varios días) empapada en leche y, tras ser rebozada en huevo, frita en una sartén con aceite. Luego, según gustos y recetas, se aromatiza con ingredientes como canela o algún licor, y se endulza con miel o azúcar.
De origen humilde, buscaba antaño saturar pronto para evitar caer en la tentación de probar algún plato de carne, como se sabe, alimento al que hay que guardar abstinencia durante la cuaresma

24 de febrero de 2009

Carnabal


Carnabales: :La juventud de Monteagudo ahun recuerdo yo cuando decían a matar la vieja, iban a la casa de la mujer mas vieja del pueblo le pedían para hacer una merienda y la pobre mujer les daba a los chabales lo que tenia y así todos contentos, era una constumbre que desapareció ya hace días, aunque nunca que yo sepa llegaron a hacerle daño a ninguna, Las jóvenes chicas guapisimas se ponían vestidos largos y mantillas de seda en colores de rosa de rojo otras amarillas, o verdes todas en colores chillones y muy bonitas. Ahora la juventud se marchan a Arcos de Jalón a disfrutar de los carnabales. Se disfrazan de todo tipo de vestimenta y se divierten muchisimo, se visten en grupos y cada grupo todos con el mismo disfraz, Unos disfraces son comprados, otros hechos en casa después se pintan la cara y con sus gorros, quedan preciosos, y cada uno según su imajinacion se agregan aderezos para completar el difraz. Algunos se vistieron de pastores
y ellas de pastoras Canadienses, con sus garrotes y con su lechera para llevar la leche, su pozal con las tetinas para amamantar a los
cabritos, pues en el pozal hecharon cerveza y al pozal todos a vever, creo que fue la monda.

18 de febrero de 2009

Ultimo dia de caza mayor



Día 15 de febrero, ultimo día de caza mayor, con que alegría disfrutan los cazadores en Monteagudo de las Vicarias, son 20 y tantos entre ellos 3 señoritas muy atrevidas que les gusta ir de caza.
Ven un choncete pega un trote y se mete a una zona de monte más cerrado, como no había muchas más cosas que hacer, le siguen, ¡Son tan majos!. Al cabo de unos minutos siguiéndole la pista v al resto de la pandilla, ya me extrañaba a mi que ese andase solo. Que alegría me da verlos ya que este año no se están viendo muchos jabalíes, ¡Me ha alegrado la mañana!.Al cabo de un rato oigo un ciervo berrear bastante lejos, en el fondo de un barran quito, así que poco a poco me dirijo hacía allí. No para de ladrar, además de forma muy seguida, tiene pinta de ser una cierva que ha perdido el cervatillo Por fin me acerco lo suficiente para ver lo que es, una hembra. Que angustia, lleva ya media hora ladrando casi sin parar, creo que algún raposo, o tal vez algún perro se ha metido un buen desayuno. Que pena...
Así con sus hazañas se han terminado la cacería con dos ciervos y un jabalí, uno de los ciervos es precioso con
una cornamenta de cinco puntas, el que lo ha matado se lleva la cabeza y para el es un orgullo semejante trofeo,
Vienen para casa los descargan en el pabellón y la gente acude a verlos se ponen muy contentos pues ha sido el ultimo día de caza.

17 de febrero de 2009

La miel y las avejas






Las abejas elaboran la miel con el néctar de las flores y almacenan el alimento para susistir durante el invierno, y el hombre sabe que les sobra alimento y de hay biene el aprovechar el escedente para su consumo. La miel es nutritiva y tiene propiedades terapéuticas, desconjestiona los bronquios y alivia el dolor de garganta ayuda a cicatrizar y previene infecciones, facilita la digestión, y es relajante y sedante.
Para los catarros una cucharada de miel con limón, es un buen remedio casero, y un pucherillo de vino a cocer con unos higos secos y una cucharada de miel y otra de manteca y dejar que arda el vino, queda un jarabe , hay que tomarlo por la noche y a sudar a la cama, es un buen remedio para el catarro. además sirve como lasante, también en problemas cardiacos, artritis y reúma, y para otras muchas cosas.
Hay que guardarla en tarros de cristal cerrados y en lugar fresco y oscuro, así se guarda muchos años si que se critaliza se queda como azucarada pero no se hecha a perder es bonísima para todo. se me ocurre aquella fabula que leíamos de niñas.
Cierto goloso ladrón, por catar una colmena, del venenoso agujón, tubo que sufrir la pena, la miel dice esta muy buena, es un bocado exquisito, pero por el agujón maldito , no volveré al colmenar.

15 de febrero de 2009

La apicultura

La apicultura. En Monteagudo de las Vicarias todavía quedan algunos colmenares estilo Medieval se compone de una habitación en el campo que mira al sol de la mañana y en esta hay toda la pared con sus colmenas y en cada colmena su enjambre todavía al estilo antiguo, se cata en febrero y a los tres días se va a barrer las casillas y ahí se queda hasta el año siguiente, si el año ha sido bueno de cereal, también es bueno de miel, pero si ha sido malo también es malo de miel
Este año ha sido regular, en mi casa tenemos un colmenar que viene de padres a hijos y nunca nos falta la miel a pesar de que hoy en día se habla tanto de las enfermedades que existen nunca los hemos tratado. yo Felicidad Martínez desde niña recuerdo ir a catar con mi madre, la tía Rosario mujer muy trabajadora y atrevida, labradora de pura cepa Mi hija Manuela Pinilla también siempre desde niña ha venido a catar con su madre que soy yo, que con mis 80 años ya no me han dejado bien a pesar mio, por si me puedo caer, y así sigue la tradición de la familia. yo creo que las cosas que se aprenden con la niñez nunca se olvidan, y además nunca nos han picado, alguna , en las manos pero se mete en agua caliente y no pasa nada, pero es muy agradable estar en el campo, ver como trabaja con que maestría hacen los panales y traes miel para la casa. después se saca la miel poniéndola a escurrir estrujada, cuando ya a escurrido toda la miel, la cera se pone al fuego en un caldero con agua y se separa con una espumadera, y el agua que queda es el aguamiel, que hay que cocerla asta que merme a la mitad y queda un jarabe que se hace el mostillo con nueces es un alimento exquisito, y se deja secar es algo extraordinario.

Jueves lardero 2


Fiesta pagana por excelencia, donde los valores se invierten y triunfan los excesos, aún queda cerdo de la matanza hecha en Noviembre que habrá que aprovechar antes de que nos pille la cuaresma. Y después... vendrá la primavera.
Las fechas son variables dependiendo de las fases de la luna, empiezan el jueves lardero y acaba el miércoles siguiente, miércoles de ceniza. A partir de ahí siguen 40 días de Cuaresma.
Gastronómicamente hablando en carnaval nos resarcimos de lo que vendrá a continuación, días de ayuno y reflexión. Son días de no comer mucho cerdo. Como actualmente no se da ese ayuno, lo que nos da el carnaval son unos kilos de más que tenemos que perder...Bailando


Jueves lardero la merendilla, nos comeremos la tajadilla, En Monteagudo de siempre se celebra la merendilla los niños, los muy pequeños con sus madres, a la virgen, y los mas grandes, al pantano, los jubilados vamos al centro Social, nos llevamos la merienda de casa y en buena armonía nos intercambiamos sobre todo los postres que son, piñas, orejuelas, y leche frita, las piñas se hacen con huevo, harina, se hacen bolitas se fríen y se mezclan con la miel melada, se hacen las piñas o castillejos. Después baile bromas y algún vestido de carnaval, así se pasa la tarde.
Celebración en la provincia de Soria El Jueves Lardero en la provincia de Soria se celebra todos los años entre los jóvenes e incluso los mayores. El refrán para este día es "Jueves lardero, pan, chorizo y huevo" y la tradición consiste en ir a merendar al monte pan, lomo, chorizo y huevo. Aunque esta tradición se sigue manteniendo a los ingredientes entre los jóvenes se le ha añadido la gran cantidad de alcohol. Los jóvenes suelen ir a disfrutar de este día al monte Valonsadero o en el Camino de los Royales e incluso los alrededores del rió Duero y el parque del Castillo. En Soria los carnavales empiezan este día y esa misma noche se dice el Pregón de Carnaval.En algunos pueblos de la provincia de Soria, como Monteagudo de las Vicarías, los chicos merendaban en el campo y comían unos postres típicos denominados piñas elaborados con masa de harina y miel. En Arcos de Jalón el pan típico para este día denominado también día de la merendilla se llama mollete. Este día siempre es el jueves antes del miércoles de ceniza, esta relacionado con los 40 días de ayuno de antes de Semana Santa.

12 de febrero de 2009

Merendilla

Provincia de Soria Artículo principal: Carnaval de Soria
El Jueves Lardero en la provincia de Soria se celebra todos los años entre los jóvenes e incluso los mayores. El refrán para este día es "Jueves lardero, pan, chorizo y huevo" y la tradición consiste en ir a merendar al monte pan, lomo, chorizo y huevo.
En algunos pueblos de la provincia de Soria, como Monteagudo de las Vicarías, los chicos merendaban en el campo y comían unos postres típicos denominados piñas elaborados con masa de harina y miel. En Arcos de Jalón el pan típico para este dia denominado también dia de la merendilla se llama mollete. Este dia siempre es el jueves antes del miércoles de ceniza, esta relacionado con los 40 días de ayuno de antes de Semana Santa

9 de febrero de 2009

San Valentin Martir

San Valentín día 14 de Febrero dia de los enamorados, la gente lo celebran haciéndose regalos mutua mente, Bueno, a veces puede servir para encontrarse, si estaban un poco distanciados, o para reafirmar el cariño entre ambos.
San Valentín, mártir romano en tiempo de Claudio, 268. Según los escritos de Butler, San Valentín fue un santo sacerdote, quien con San Mario, y su familia socorría a los mártires de la persecución de Claudio II. Fue aprehendido u enviado por el emperador al prefecto de Roma, quien al ver que todas sus promesas para hacerlo renunciar a su fe eran ineficaces mandó a que lo golpearan con mazas y después lo decapitara. Esto tuvo lugar el 14 de febrero del año 270. Parece que fue el Papa Julio I quien hizo construir una iglesia cerca de Ponte Mole en memoria del mártir. La mayor parte de sus reliquias están ahora en la iglesia de Santa Praxedes. Ahora bien, la costumbre sajona de que los jóvenes y las doncellas se escogieran como prometidos en este día, probablemente se basa en la creencia popular que encontramos relatada en la literatura desde los tiempos de Chaucer, de que los pájaros comenzaban a formar parejas el día de San Valentín. Era un cristiano romano que con su simpatía ganaba a muchos para la fe. El mismo emperador Claudio era atraído por él. Pero el gobernador Calpurnio amotinó al pueblo contra Valentín. Claudio intentó salvarlo pero no pudo impedir que fuera decapitado el año 269. Yo soy la luz del mundo: quien me sigue, no anda en tinieblas sino que tendrá a luz de la vida. (Juan, 8, 12).

7 de febrero de 2009

Febrero refranero

En febrero, busca la sombra el perro.En febrero, pon obrero, mejor a finales que a primeros.Para febrero, guarda leña en tu leñero.Por San Blas, las cigüeñas verás y, si no las vieres, mal año tuvieres.Ten el invierno por pasado si ves a febrero empapado.Árbol que podó en febrero, tendrá fruto duradero La flor de febrero no llega al frutero Cuando llueve en febrero se llena el granero Mal año espero si en febrero anda en mangas de camisa el jornalero En febrero, un día al sol y otro al brasero En febrero busca la sombra el perro, pero a últimos, no a primeros En febrero sale la lagartija del agujero Abrígate por febrero con dos capas y un sombrero En febrero loco, ningún día se parece a otro Si no llueve en febrero, ni trigo ni centeno Febrero, el mes más largo cuando no hay dinero

6 de febrero de 2009

La Molinera

Gasta la molinera buenos pendientesy el pobre molinero anda sin dientes.Gasta la molinera ricos anillos y el pobre molinero sin calzoncillos.Gasta la molinera ricos collares de la harina que roba de los costales.Come la molinera pan y tocino y el pobre molinero pan y pepino.Gasta la molinera zapatos blancos y el pobre molinero anda descalzo.

4 de febrero de 2009

Santa Agueda 1


Día 5 de Febrero:
Santa Águeda, virgen y mártir, Catania, Sicilia, 251. Perteneció a una familia rica e ilustre, y que habiendo sido consagrada a Dios desde sus primeros años, triunfó de los muchos asaltos a su pureza. Quinciano, un dignatario consular pensó que podría llevar a cabo sus perversas intenciones contra la santa a través del edicto del emperador contra los cristianos. Así, Quinciano ordeno que la entregaran a una casa de mala fama donde la santa sufrió asaltos y asechanzas contra su honra. Luego de un mes, Quinciano trató de asustarla con sus amenazas, pero ella se mantuvo como una fiel sierva a Jesucristo. Molesto por su negativa, el cónsul mandó que fuera azotada y llevada a prisión. Al día siguiente fue interrogada de nuevo pero su firme adhesión a Cristo fue motivo de nuevas torturas y sufrimiento para la santa, Le cortaron los pechos, quien expiró pronunciando alabanzas para nuestro Señor.

Es Abogada de los pechos y todas las madres la embocan cuando están criando para que no se les pongan malos.

En Monteagudo de las Vicarias le celebramos las mujeres con una misa por la tarde A veces después de la misa le pasamos la banda de alcaldesa a otra que la sacamos con votación y ese día es la que manda, alcaldesa por un día, y lo celebramos con bromas y bailes, en el centro social, este año tuvimos una merienda cena en el Bar y allí todas las mujeres con gorros de papel y algunas con vestidos todo echo por ellas mismas, fue un día maravilloso con mucha unión entre las mujeres, los maridos se tuvieron que servir ellos solitos la cena, por que las mujeres estaban de fiesta.y ese día se supone que mandan las mujeres.

1 de febrero de 2009

Humor y pasatiempos

Le pregunta un amigo a otro
Oye, esplicame que es eso del capital y el trabajo.
Veras tu me dejas 50000 pesetas, Vale, eso es el capital,
Ya eso lo entiendo.
Bueno pues el trabajo es el que vas a tener que hacer para que te lo devuelva.
A dormido usted con la ventana abierta como le recomendé?
- Sí, doctor.
- Y ¿cómo le ha ido?
- ¡Muy mal!. Han entrado por la noche y me han robado hasta los calzoncillos.
Quiero un kilo de carne sin grasa, sin hueso, sin nervios, sin venitas.
- Mire, señora: enfrente tiene una pollería. Vaya y que le vendan un huevo.
a mujer le dice a su esposo:
- Manolo, vete al jardín a regar las flores.
- ¡Pero, María, si está lloviendo!
- Bueno, pues te pones la gabardina
Iba un hombre por la calle y pasan unas señoritas. Va el hombre se suena los mocos, los tira al suelo y dicen las señoritas: -!Qué guarro!.
Y dice el hombre:- Ustedes son más guarras que los guardan en el bolsillo.
COLMOS: ¿Cuál es el colmo de unas gafas?
-Que te cuesten un ojo de la cara.
¿Cuál es el colmo de un amnésico?
No me acuerdo . ADIVINANZA : Cuanto más me ves menos ves. ¿Qué es?
(la niebla)
TAN, TAN.. Era un hombre que tenía la boca tan pequeña, tan pequeña que para decir tres tenía que decir: uno, uno, uno
. Aquel hombre era tan delgado, tan delgado que para hacer sombra tenía que pasar tres veces.
Por qué los leperos echan cebolla en la carretera?
Porque les han dicho que es bueno para la circulación.
Papá, papá. ¿ Me puedo tirar un peo?
- No, que todavía tienes los puntos frescos del que tiraste el otro día.

29 de enero de 2009

San Blas 3 de febrero



El primero hace día el segundo Santa María El tercero San Blas, el cuarto San Nicolás, El quinto Santa Agueda,
el sexto Santa Dorotea, alza la pata y mea

Por San Blas la cigüeña veras y si no la vieres mal año esperes,
Si la Candelaria plora o llora, el invierno ya esta fora. Día 2 de febrero.
Febrerillo el corto un día peor que otro,
Febrerillo el revoltoso no paso de 28 si treinta tuviera nadie con el pudiera.
Febrero un rato al brasero y otro al humero,

Blas significa: “arma de la divinidad”.(año 316)
San Blas fue obispo de Sebaste, Armenia (al sur de Rusia).
Al principio ejercía la medicina, y aprovechaba de la gran influencia que le daba su calidad de excelente médico, para hablarles a sus pacientes en favor de Jesucristo y de su santa religión, y conseguir así muchos adeptos para el cristianismo.
Al conocer su gran santidad, el pueblo lo eligió obispo.
Cuando estalló la persecución de Diocleciano, se fue San Blas a esconderse en una cueva de la montaña, y desde allí dirigía y animaba a los cristianos perseguidos y por la noche bajaba a escondidas a la ciudad a ayudarles y a socorrer y consolar a los que estaban en las cárceles, y a llevarles la Sagrada Eucaristía. Se cuenta que acudió una madre que le curase a su hijo que se asfisiaba a causa de una espina de pescado que se le había atrabesado en la garganta. El santo lo curo con una señal de la cruz y una oración.
Aquí en Monteagudo de las Vicarias, cuando nacian tantos niños en el`pueblo en este día todas las madres iban a misa con sus niños por muy pequñitos que fueran y estaba permitido que llorasen todo que quisieran, pues tenían que besar la reliquia para que no los ahogara San Blas, se llevan a bendecir los rollos de San Blas, cosa típica de toda la vida. El Señor Cura los bendice y se reparten para toda la familia para que no los ahogue San Blas. Se tiene como abogado de enfermedades de garganta.

28 de enero de 2009

El Molinero



Hay un refran que dice: Al monte y al molino no llames a tu vecino. En tiempos pasados cuando los agricultores labraban con mulas en todos los pueblos había un molino para moler los piensos para los animales, El molinero se cobraba en maquila o sea en grano y la picaresca si te descuidabas te quitaba mas de la cuenta, de hay este comentario.
El padre manda a su hijo a moler un saco trigo le dice, ten cuidado que el molinero es muy pillo.No te retires de allí mientras él no te lo muela, que además de la maquila te quita varias almuerzas. El chico que así lo hizo no se retiró de allí y, al ver esto el molinero pues se tuvo que salir Entonces desató el burro al ver que el chico no se iba entro y le dijo al muchacho el burro se te camina…El chico que no era tonto pues pensó por el camino este me ha soltado el burro para quitarme unos kilos Entonces pensó algo nuevo al ver la faena que hizo para mientras el también poder quitarle unos kilos Antes de llegar allí quiso darle una sorpresa ir donde corría el agua y cerrarle la compuerta Al ver esto el molinero que se le para la piedra va enseguida a ver que pasa para seguir la molienda Ve la compuerta cerrada y enseguida se sospecha por aquí hay algún duende que me ha buscado las vueltas Entonces le dice al chico:"¿hay aquí algún sinvergüenza?"y el chico le contestó:"en vez de uno hay dos ",que el uno al otro la pega.Este al llegar a su casa a su padre le contó todo lo que había pasado y su padre se rió .Con esto ya no te fíes del amigo molinero no hay mas amigo que Dios y un duro en el monedero Entonces dice su padre pensé darte una lección y resulta que tú ahora sabes mucho más que yo Autor: Alfonso García Olmos

El Zagal



En un árbol muy frondoso, hizo su nido un jilgueroYa tenía pajarillos y piaban sin consuelo.Por allí paso un zagal y al sentirlos que piaban. Se puso a trepar el árbol y el nido se le llevaba Entonces iba un señor por allí dando un paseo. Y le detiene al muchacho .queriendo darle un consejo Donde vas zagal cruel donde vas con ese nido Riendo tú mientras pían esos tristes pajarillos. Su madre les dejo solos en ese momento mismo para buscar alimento y darseles con su pico. Tu tambien tuviste madre y la perdiste de niño te encontraste en la calle sin amparo y sin abrigo Piensa un poco zagalillo si a ti también te lo hicieranY cuando fueran tus padres en tu casa no te vieran El muchacho avergonzado cabizbajo cogió el nido. Y se fue camino atrás para dejarlo en su sitio Cuando fue la madre al nido lo encontró aquello muy raro. Pero vio como sus hijos estaban sanos y salvos.

25 de enero de 2009

Caceria del jabali

Cacería en Monteagudo de las Vicarias: El día 24 de este mes de enero Todos los cazadores de Monteagudo con un día muy frió y con mucho viento, salen al monte con su jauría de perros a cazar el jabalí son valientes pues no tienen frió a pesar de ser el peor día del invierno. Se sitúan con orden en los puestos de espera con sus correspondientes escopetas esperando que pasen los jabalíes.Los demás cazadores con los perros bien amaestrados ban guiándolos hacia los puntos de espera y cuando pasan les disparan y hoy se les a dado muy bien han cazado cuatro jabalíes y todavía podían haber matado mas pero se han dado por satisfechos por que dicen que si matan todos para el otro año no quedan y que críen, El amo del mejor perro esta orgulloso de tenerlo su buen perro Les hacen fotos a los jabalíes y a los perros y también los cazadores, terminada la cacería se meten en el bar a contar sus azañas y lo celebran con sus correspondientes meriendas y sus bromas

24 de enero de 2009

Provervios y el ahorro



El dinero mal habido pronto se acaba; quien ahorra , poco a poco se enriquece: Comienza a Ahorrar: Muchas veces pensamos pagarle a nuestros deudores, dar el diezmo, cumplir nuestras responsabilidades, sin embargo nos olvidamos de pagarnos a nosotros mismos. El no tener esta costumbre provoca que cuando vengan emergencias no tengamos el dinero para hacerle frentes, además que no podemos hacer inversiones.La mayoría de los expertos en áreas económicas recomiendan de 3 a 6 meses de nuestro presupuesto en ahorro con disponibilidad inmediata. Esto significa que si tu gastas 3000 Euros al mes, necesitas tener al menos 9000 Euros guardados en ahorro, lo que equivale a 3 meses
El dinero lo puede comprar todo: una cama pero no el sueño, el libro pero no la inteligencia, una casa pero no el hogar,medicinas pero no la salud, el placer pero no el amor, la diversión pero no la felicidad, el crucifijo pero no la fe, un panteón lujoso pero no el cielo, el poder pero no el bien gobernar, el titulo pero no la eficiencia, la conciencia pero no la voluntad, una buena imagen pero no el honor, influencias pero no la honradez, a corruptos pero no la integridad. Refrán. Aprende a ahorrar que con barro, se hacen los adobes maña, con adobes las paredes, y con paredes las casas.

23 de enero de 2009

Niñas jugando al corro


Jugando al corro: al corro la patata, comeremos ensalada, lo que comen los señores naranjitas y limones, alupe, alupe, sentadita me quede. Dicen que lo que se aprende de niñas nunca se olvida, es verdad, yo tengo 80 años y recuerdo todos las letras de las canciones del corro que eran muchisimas.Amigas buenas tardes me boy a retirar esperate un poquito que vamos a jugar, por hoy no me es posible pues que tienes que hacer, lo que mi buena madre a mandado disponer, a mandado mama que en casa este a las seis y yo como buena hija al punto obedecer, razón tienes de sobra niña simpática, nosotras te aplaudimos tu modo de pensar, os quiero dar un beso nosotras a ti dos, adiós amiguitas mías, adiós adiós adiós, como se ve la moraleja de estos cantares sobre la obediencia a las madres.
Mi Pueblo como todos, cuando estaban llenos de niños: el griterío que armaban cuando salían al recreo de la escuela, y a todas las horas que jugaban al corro, a la soga, a las rayuelas, pintando unos cuadros en el suelo, al esbariza culos, que despues las madres, te esperaba la reprimenda por lo que se manchaban, a blincar por una tapia, y decir la Virgen se echo, y no se mato yo me echare y tampoco me matare, y alguna que yo conozco se troncho un pie, a la piola, al pajaro pinto, a tapar las calles, a las chapas, alas tabas, a las cartetas, se hacían con las cartas de la baraja viejas, a la pita marro, a veces con botes y una cuerda de sisal nos haciamos zancos, a la chaira, al esconderite, allá ribita ribita había una montañita, en la montañita un árbol en el árbol una rama en la rama un nido con tres huevos blanco negro y colorado, al coger el blanco me quede cojo y manco al coger el negro me quede cojo manco y tuerto, al coger el colorao me quedé cojo manco tuerto y escalabrao, a los alfileres, al par o non Todos estos juegos con materiales recicables, y sin costar una perra. Pero con que alegría se divertían los chicos y cuanto ejercicio hacían corriendo como escopetas por todas las calles del pueblo, y alegrando el pueblo con sus algarabías. Yo creo que hoy con las videoconsolas y los juegos de Internet se a perdido mucho sobre todo el ejercicio que requería en esa edad de la niñez. aunque en otras cosas aprendan muchas mas cosas, pero todo tiene su lado bueno,

22 de enero de 2009

San Sebastian

San Sebastian en cueros Ha sido invocado por muchos siglos como su Patrono contra las flechas envenenadas y para librarse de plagas y enfermedades. San Ambrosía pronunció hermosos sermones acerca de San Sabastián. Es patrono de los arqueros, los soldados y los atletas. El nombre "Sebastián" significa: "Digno de respeto. Venerable

San Sebastián: Fiesta e el pueblo de CHercoles, limítrofe con Monteagudo, Dice el refrán, Monteagudo esta en un alto, Fuentelmonge en una cuesta, CHercoles entre barrancos, y la Puebla en la transpuesta.
Este día 20 de Enero por la mañana hacen una hoguera grandisima con leña del monte chaparral, que hay abunda mucho, Van a misa sacan al santo en procesión lo acercan a la hoguera y le dan la vuelta es costumbre de siempre. En la peana le cuelgan naranjas y las bendice el señor Cura, y se las dan a las personas enfermas del Pueblo. Y si sobran las reparten para toda la gente. Así pasan un día de fiesta agradable.
También celebran fiesta en San Bernardino el 20 de mayo y tiene el santo una lámpara de aceite que siempre esta encendida, dicen que curaba enfermedades de la piel y la gente le llevan aceite en una botella cojen el de la lámpara y le dejan el que llevan,
También es famoso Por el azafrán que lo planto Sor Maria de Agreda y nunca se pierde.
Cuando todavía existía la RENFE en CHercoles en la estación cargaban el agua las maquinas del tren, y de hay desciende el riuelo que abastece el agua que se bebe Monteagudo según creemos.

19 de enero de 2009

Bautizo en Monteagudo



Hoy día 17 de Enero: gran acontecimiento en Monteagudo de las Vicarias. Palmira Monje hija del pueblo y su esposo, son abuelos, sus hijos que tuvieron un niño y acordaron bautizarlo en Monteagudo. Vinieron todos familiares a celebrar el bautizo con una alegría inmensa. El niño fue una maravilla como se porto, estuvo todo el rato mirando con unos ojos como platos parecía que se enteraba de lo que le hacían, apenas si lloro un suspiro al caerle el agua y siguió igual que antes mirando todo y sin regullir.Le pusieron de nombre Jorge. Los abuelos disfrutando de su primer nieto y los padres y padrino no te digo como le miraban. La misa cantada por las mujeres del pueblo. A la salida de la iglesia como de constumbre le cantaron el bautizo cagao, que a mi no me han dado, si cojo al chiquillo, lo tiro al tejao, hubo lluvia de caramelos en la plaza y lazos para toda la gente. Después celebraron la comida en el salón del Bar, y estuvieron toda la tarde de sobremesa, todo fue maravilloso. Felicidades para toda la familia y que lo vean criado. Enhorabuena.

18 de enero de 2009

El mejor amigo del hombre



Dicen que el mejor amigo del hombre es, un buen libro, y en eso estoy de acuerdo, por que en un buen libro esta plasmada toda la sabiduría, y siempre hemos dicho. El que viaja mucho y lee mucho sabe mucho, y mas sabe nieto que mucho lee y anda que abuelo que mucho vive.
Un libro abierto es un cerebro que habla; cerrado un amigo que espera; olvidado, un alma que perdona; destruido, un corazón que llora
Los libros no se han hecho para servir de adorno: sin embargo, nada hay que embellezca tanto como ellos en el interior del hogar.
Libros, caminos y días dan al hombre sabiduría
La lectura de un buen libro es un diálogo incesante en que el libro habla y el alma contesta.
Algunos libros son probados, otros devorados, poquísimos masticados y digeridos.
Los libros sólo tienen valor cuando conducen a la vida y le son útiles.
..

17 de enero de 2009

Refranero



Ya Miguel de Cervantes puso en boca de don Quijote estas palabras: “los refranes son sentencias breves, sacadas de la experiencia y especulación de nuestros sabios; y el refrán que no viene a propósito, antes es disparate que sentencia.”(II,67). Apunta Cervantes dos características esenciales: sentencia breve y experiencia; además, nos da un consejo: hay que aplicar el refrán en el momento oportuno
Refranes: Libros y años hacen al hombre sabio,
Valentón y rufián allá ban,
La fortuna es un granito de arena, uno la trae y otro la lleva,
Un vaso de vino al segundo le abre el camino Hombre deslenguado, caballo desbocado,
Juventud licenciosa vejez dudosa,
El diablo cojuelo sabe mas que su padre y es mas listo que su abuelo
En el mundo como en el mar, no se ahoga quien sabe nada,
Cabeza grande y gran cabeza, son dos cosas muy diversas,
Cada uno como pueda se esplique y se rasque donde le pique
La mujer buena leal y con decoro, es un tesoro,
La calle es camino de todas partes,
La doncella recatada sera buena casada,
Me guardaras un secreto amigo, mejor me lo guardaras si no te lo digo,
No hay peor sordo que el que no quiere oír.
En eso esta la gracia maría engracia hacer las cosas con eficacia,
El diablo tiene una capa, que tapa lo que tapa.

16 de enero de 2009

El camoesino y el diablo



Campesino y el diablo: Un campesino que estaba labrando todo el día , se disponía a volver a su casa cuando vio un montón de brasas encendidas, se acerco a ellas y vio a un diablillo negro, decía sentado sobre un tesoro.
De modo que estas sentado sobre un tesoro, dice el diablo, si, en el que hay mas oro y plata del que ayas podido ver en toda tu vida. Dice el campesino, pues eso me pertenece por que soy el amo de la finca. Tuyo será si me das la mitad de lo que produzcan en dos años. Bienes y dinero no quiero tengo de sobras pero me apetecen los frutos de la tierra,
El campesino Acecto el trato. Para que no haya discusiones, a ti te tocara de lo que crezca de la tierra hacia arriba y a mi lo que crezca acia abajo. Al diablo le pareció bien esta propuesta, pero el avispado campesino había sembrado remolacha, cuando llego la recolección apareció el diablo a recoger sus frutos, pero solo encontró unas cuantas hojas amarillentas en tanto el campesino sacaba sus hermosas remolachas.
Dijo el diablo esta vez me as engañado pero la próxima vez tu te quedaras con lo que crezca hacia arriba y yo con lo que crezca hacia abajo, estoy de acuerdo dice el campesino, y planto trigo, cuando estaba dorado las repletas espigas, fue y las cortó, en esto llega el diablo y no encontró mas que los rastrojos y furioso se lo trago la tierra.
Así es como hay que tratar a los picaros dijo el campesino y recogió su tesoro.

15 de enero de 2009

San Anion


San Anton

DIA 17 Enero San Antón:
Nació en Egipto al sur de Menfio en el siglo III, es abogado de los animales tanto de labranza como domésticos, puesto que eran la base de la economía familiar.
En este día toda la gente iba a misa cargados con fajos de alfalfe y talegos de cebada, para bendecidlos el sacerdote en la misa y comieran todos los animales, y los guardara San Antón de morir, en aquellos tiempos se cuidaban a los animales como a las personas y si moría una mula se sentía como si fuera un miembro de la familia.
Con la mecanización del campo han ido desapareciendo los animales y llevan a las iglesias a bendecid perros gatos iguanas y todos animales domésticos que tienen.
En Aragón encienden las famosas hogueras la noche del 16 al 17 y queman sarmientos, cepas y asan productos de la matanza y asan patatas y lo celebran ,saltando la hoguera y el día 17 de san Antón, sacan en procesión al Santo en casi toda la península en las islas en Ibiza se celebra una gran fiesta con animales e importantes hogueras, y en todas localidades Mallorquinas, la orden hospitalaria de los Antonianos fue fundada bajo su advocación y dedicada a curar una enfermedad misteriosa llamada el fuego de san Antón ergotismo gangrenoso, según investigadores seria una fermentación del trigo con la presencia de sus espigas y la siguiente ingestión de harina infectada del cornezuelo hongos con potentes propiedades alucigenas consumidos habitualmente por los adeptos a las ceremonias mas secretas de los grandes misterios, en algunos pueblos se bendicen los panes.
Si a una mula le daba un torzón se le frotaba en la barriga entre dos hombres con el mango de una horca, y a las ovejas si se inflaban por comer ababoles o alguna hierba fuerte antes las hacían correr para que les rebajara el vientre y se desinflaran, pero al correr cojian mas aire y reventaban, ahora las dejan quietas y ellas solas se desinflan.

13 de enero de 2009

Joyeros










Hicimos un cursillo de Manualidades dirigido por las CEAS, vino una monitora nos traian el material y las pinturas ,hicimos platos de cristal, con servilletas y con papel de arroz, o craquelados, paragueros de madera, servilleteros, y joyeros todo esto una vez terminados quedan preciosos asi creo que damos puesto de tabajo a la chica que nos enseña y gastamos un material que damos movimiento al dinero . Ademas lo hacemos con ilusion, te crea una onrrilla de que te lo as hecho tu y te produce ilusion.

Enero refranero



El buen ajero ,siembra en Enero, cada día que pasa de Enero pierde ajos el ajero.

Si nieva en Enero llena los graneros.

El buen colmenero cata en Enero.

El 17 de Enero San Antón la gallina pon y sino retorcijón.

El 20 de Enero San Sebastian el primero entra el aire por los agujeros,detente, Varón que antes es San Antón.

Día 28 Enero Santo Tomas de Aquino, mata tu cochino.

Venticinco morcillas tiene un puerco ni te las mido ni te las cuento

Con la ayuda del vecino mi abuelo mata el cochino.

En Enero se pone a la sombra el perro , y en Marzo el perro y el amo

El día de Santo Tomas de Aquino se suponía que ya era mas de tiempo para la matanza por que si viene de calor ya pueden andar las moscardas y para curar la matanza cuanto mas frió hace mejor se cura todo, el frió conserva y el calor pudre.

10 de enero de 2009

que Nevada








DIA 9 Enero y día 10 dos días nevando


¡ que nevada!


Que gozada de ver tanta nieve, ya teníamos ganas de que nevara tanto Porque año de nieves año de vienes, y nieves en enero prepara tu granero.
Primero con la emoción de verla hacemos el muñeco: hermosote, con su zanahoria para la nariz, sus ojos, su boca, su bufanda, y su escoba, que no le falte un detalle. Nadie se queja si hace frió o no, lo cierto es que todos disfrutamos de lo lindo y tirandonos bolas de nieve, que gozada, yo con mis 80 años todavía hago lo que puedo y les animo a que se lo pasen bien que lo malo sin esperarlo llega, así es que hay que vivir el momento, sin hacer mal a nadie.
Los ganaderos de ovejas lo pasan mal, pues les tienen que echar de comer en el corral y hacerles un camino para llegar a beber agua, porque con la nieve no ven y se pierden, las llevan a la loriga que es monte chaparral y allí comen. En una ocasión el pastor vino que se le había perdido el ganado y salieron de noche mi marido mi suegro y el pastor y pasaron una noche de perros; vinieron con los pies medio congelados, y al otro día aparecieron en Bordalba entre las chaparras.
Las ovejas paridas las tienen en la nave con agua corriente y estas están bien pero ser ganadero con mucha nieve es serio, a todo hay que buscarle su lado bueno porque con la nieve los cereales nacen como ajos y el pantano se llena de agua, para después regar la vega, así es que bienvenida sea, creo que ha sido una nevada generalizada por toda España y como las maquinas quitanieves no pueden dar abasto. Aquí en Monteagudo se quejan de las carreteras sobre todo siendo el pueblo el ultimo que limita con Aragón y las maquinas no llegan a la mojonera , se dan la vuelta sin llegar, eso no esta bien, si somos Sorianos que atiendan como deben.

7 de enero de 2009

Dia de Reyes


DÍA de Reyes

Como han cambiado los tiempos: Cuando yo era niña de esto hace 80 años, poníamos el zapato en el balcón de la casa con cebada para que cuando pasaran los reyes con los regalos, descansaran y comieran los caballos, estábamos toda la noche sin dormir y al menor ruido saltábamos de la cama para ver los regalos, al final nos rendía el sueño y nunca los veíamos asta el amanecer. En aquellos tiempos los regalos eran una muñeca de trapo alguna barrilla de turrón caramelos y alguna perrilla, nos llenábamos de alegría de ver tanto regalo, con que poquito éramos felices.
Hoy en día en mi casa en Monteagudo de las Vicarias, preparamos una cabalgata desde hace unos cuarenta años. Empezamos con vestir a los reyes con colchas Chinescas cuando mis hijos eran pequeños, después ya la juventud hicieron unos trajes y aquello ya mereció el nombre de cabalgata con caballerías de mulas, así poco a poco después con tractores y remolques bien adornados, y un año un frenazo brusco echo a los reyes por tierra, menos mal que no paso nada.
Seguidamente salimos andando a las 7 de la tarde con antorchas encendidas cantando villancicos y tirando caramelos asta llegar al Ayuntamiento que esta adornado muy bonito con su portalito y esperando toda la gente, ya llegan la virgen San José y el niño y el Ángel, los romanos y el Herodes escenificando que busca al niño para matarlo.
Los Reyes con los Pajes, Los pastores y toda la comitiva, Hacen la presentación y los niños impacientes por coger sus regalos, les van nombrando y como corren a por sus regalos, con cuanta emoción se sientan en el rey y contestan a las preguntas de si te as portado bien etc. Eso lo viven a tope y después están pendientes pensando si me llamaran otra vez escape rompen el envoltorio para ver lo que hay dentro con una emoción inmensa y unos ojos como platos, no hay nada igualable a la alegría de un niño al recoger un juguete. También se echan reyes a los mayores pero hay que decir que la emoción no es menor pues recogen el regalo y les cambia la cara totalmente, te das cuenta de que alguien se acuerda de ti y eso te halaga. Creo que cada año pedimos que no se pierda esto de la cabalgata porque aunque sea por unos momentos la felicidad que se vive en los niños, los padres y los abuelos no se pueden igualar con nada en el mundo.
Dios quiera que en adelante a ningún niño en el mundo le falte un juguete
Son recuerdos imborrables.

4 de enero de 2009

Noche Vieja

Cotillón:

La noche Vieja
Como se vive en mi casa : soy Felicidad Martinez y cuento la forma de pasar la noche vieja en Monteagudo de las Vicarias, la familia toda reunida, padres, hijos, nietos, y algún arrimado, que casi siempre se apunta.”eso si todos muy alegres” dispuestos a despedir bien el año, Charlas animadas, cantando villancicos, con panderetas, la gente vestida de fiesta La cena se prepara con mucho amor para que no falte un detalle en la mesa. A la hora de las uvas, todos esperando las campanadas con algo rojo dicen que trae suerte, ropa interior, ligas rojas, lazos rojos, o una flor roja, en fin algo rojo.
Los doce granos de uva preparados para cuando empieza el reloj a tocar, pedir un deseo y así asta terminar las campanadas, algunos se atragantan y no pueden terminarlas. Aquí llegan los abrazos los besos y los deseos de Feliz Año Nuevo. Después espera la botella de champán y las copas para meter el anillo de oro, y brindar pidiendo buenos deseos de paz amor y Felicidad para el año que acaba de empezar, sobre todo se pide salud.
El teléfono que empieza a sonar felicitando el año. Nuevo.
Aquí en mi casa tenemos la suerte de que mi hija Manuela nació el día año nuevo así es que las felicitaciones tienen doble de sentido es una alegría inmensa cada año en estas fechas, Dios quiera que siga siendo así sucesiva mente. Después la gente joven se marcha a bailar y pasan la noche de cotillón hasta la madrugada. Yo por mi parte, pido que aya paz en el Mundo y trabajo para todos puesto que habiendo trabajo y salud lo demás vendrá por añadidura . y que pase pronto la crisis.

3 de enero de 2009

Visita a Monteagudo de las Vicarias

Vista panoramica de monteagudo de las Vicarias .Soria




Personajes ilustres [editar]
María de Mendoza, hija del conde de Monteagudo, fue la madre del comunero Juan Bravo ]

Patrimonio Arquitectonico.
Castillo Palacio de la Recompensa
Iglesia de Nuestra Señora de la Muela
Ermita de Nuestra Señora de Bienvenida
Puerta de la Villa
Muralla urbana
Castillo de la Raya Torre de Martín González: última fortaleza que separaba Castilla de Aragón.
Ermita de Nuestra Señora de la Torre
Ruinas celtiberas de Borjabudo yParajes [editar]
Embalse de Monteagudo
El Picazo
Peña San Matiel
Las cabezas
Tenemos Casa Rural, Residencia de ancianos Bar, Tienda y Guardia civil y Escuela de niños as.
Cómo llegar a Monteagudo
Poblaciones mas cercanas
Santa María de Huerta (Soria) 15 kilómetros
Arcos de Jalón (Soria) 28 kilómetros
Medinaceli (Soria) 42 kilómetros Moron de Almazan 24 kilometros
Almazán (Soria) 36 kilómetros
Gómara (Soria) 31 kilómetros
Soria 60 kilómetros
Ariza (Zaragoza) 15 kilómetros
Calatayud (Zaragoza) 53 kilómetros
Zaragoza 137 kilómetros
Madrid 200 kilometros.

2 de enero de 2009

Arbol de navidad



El origen del árbol de Navidad
Hay muchas leyendas acerca del origen del árbol de Navidad. Una de ellas cuenta que San Bonifacio, un monje inglés que organizó la iglesia francesa, se hallaba viajando cuando encontró un grupo de paganos alrededor de un gran pino en el momento en que iban a sacrificar un niño en honor al dios Thor. Para evitar este sacrificio y salvar al pequeño, San Bonifacio derribó el árbol con un poderoso golpe de su puño.El Santo les dijo que aquél era el árbol de la vida y de la vida eterna de Cristo.Otra historia más moderna cuenta que Lutero, el fundador de la fe protestante, estaba caminando por un bosque en la víspera de Navidad cuando fue deslumbrado por la belleza de millones de estrellas que brillaban a través de las ramas de los árboles. Estaba tan impresionado por esa extraordinaria belleza que cortó un pequeño árbol y lo llevó a la casa de su familia y, para recrear su magnífica visión, colocó luces en todas sus ramas.