Olleta o pote Gallego

Contestación a una pregunta en un comentario: Olleta o pote gallego: recipiente de hierro, se tenia siempre en el hogar al orete de la lumbre para tener agua caliente, también se cocía remolacha para sacar el agua dulce y hacer mostillo de remolacha, y para el café del desayuno, por que escaseaba el azúcar, se compraba de estraperlo. En la posguerra se comía y estaba muy bueno.
La pregunta que me haces, que si el pote sirve para cocinar no te puedo decir mas de lo que puse en esta pagina.

Lo que si te puedo decir es que en mi casa había un puchero de hierro colado y por dentro estaba revestido de porcelana blanca , y en este puchero si que mi madre cocía el cocido todos los días y salia muy bueno.


Puchero de hierro colado, morillo, y candeleta de gas.
para alumbrado.