Acabo de comer y sigo recordando cosas del lagar. Con mosto se hacía arrope. Se hervía hasta que se convertía en una especie de jarabe. Se le podía echar melocotón, membrillo , peras... estaba muy dulce.
Algunas veces se llenaban botellas de mosto y se colocaban en el tejado entre palos. Era una forma de conservar el mosto. Algunas veces fermentaba.
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